金山網(wǎng)訊 針對(duì)市場上肉松類食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范的情況,近期市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織開展了肉松類食品標(biāo)簽規(guī)范專項(xiàng)檢查。
各地對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、面包房和超市等重點(diǎn)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否證照齊全,肉松類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,是否使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的肉松制品為生產(chǎn)加工原料,是否涉及虛假標(biāo)注和虛假宣傳,散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求,并發(fā)放告知書,提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得生產(chǎn)經(jīng)營和使用涉及虛假宣傳和虛假標(biāo)注的肉松及肉松制品。
在開展檢查的同時(shí),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營者還不清楚肉松類產(chǎn)品的區(qū)別,執(zhí)法人員現(xiàn)場著重加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的宣傳教育和肉松國標(biāo)的普及,進(jìn)一步增強(qiáng)其法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí),落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。檢查中,執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn),大部分超市銷售的肉松類食品都已明確標(biāo)明產(chǎn)品為肉粉松或者肉酥,少部分超市存在肉粉松以肉松為產(chǎn)品名進(jìn)行銷售的情況,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者進(jìn)行整改,經(jīng)營者也主動(dòng)配合并已安排退貨事宜。
此次全市共檢查了生產(chǎn)企業(yè)、商超、面包房、小作坊等單位952家,檢查中發(fā)現(xiàn)有33家經(jīng)營單位存在標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范的行為,均當(dāng)場要求下架整改。 (嚴(yán)娟 孫霞)