七月下旬,皖北大地持續(xù)經(jīng)受高溫“烤”驗。作為國家地理標志產(chǎn)品的懷遠石榴,以其皮薄汁多、酸甜可口聞名,卻也面臨著烈日“灼傷”的威脅。在懷遠縣茨淮新河沿岸萬畝石榴園里,一場融合科技與匠心的“防曬保衛(wèi)戰(zhàn)”正如火如荼地進行。
烈日下的“科技武裝”。上午十點,懷遠天兆石榴基地內(nèi),氣溫已逼近37℃。踏入4000多畝果園,熱浪撲面。幾名“全副武裝”的工人正熟練地為石榴套上特制果袋。
“這石榴跟人一樣,也怕曬!”果農(nóng)楊富敏頭戴遮陽帽,深一腳淺一腳穿行在果園間,手指翻飛,一個個青果迅速被保護袋包裹。工程師丁敬全介紹,像楊富敏這樣的熟練工,一天能套袋3000多個,兩周內(nèi)即可完成千余畝的套袋任務(wù)?!捌咴赂邷馗邼瘢欠老x害和防曬的關(guān)鍵期,套袋一舉兩得?!倍【慈f。部分園區(qū)還架設(shè)了隔熱網(wǎng),配合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時采集環(huán)境數(shù)據(jù),為精準管理提供支撐。
為保障工人安全,基地調(diào)整了作業(yè)時間?!拔覀兞璩克奈妩c就開工,躲開正午最毒的太陽?!睏罡幻粽故局砩系慕禍亍吧衿鳌薄患?nèi)置靜音風扇、腰掛可拆卸鋰電池的迷彩降溫服。“拉開通風口,涼風循環(huán),體感能降5℃左右。”說話間,豆大的汗珠仍不斷從她額前滾落。
為“嬌顏”撐起“保護傘”?!昂民R配好鞍,好果需好顏?!卑霾恨r(nóng)業(yè)科技園管委會農(nóng)技專家呂群龍道出了防曬的重要性,“石榴皮嬌嫩,暴曬易生斑腐爛,直接影響賣相和價值?!碧嵘龖堰h石榴的“顏值”,是產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵一環(huán)。
在懷遠縣一號榴園避雨栽培大棚內(nèi),石榴果皮光滑,幾乎不見瑕疵。科研團隊在此試種的多個品種均效果顯著。基地部分區(qū)域還采用了與省農(nóng)科院聯(lián)合研發(fā)的可調(diào)節(jié)遮陽棚。做過防曬的石榴表皮光滑、斑點稀少;未做防護的則果皮呈褐紅色,麻點明顯?!皞鹘y(tǒng)露天栽培,即使套袋也難以完全避免日灼。雖不影響內(nèi)在品質(zhì),但外觀制約了價值提升。”呂群龍介紹,提升石榴外觀的研究從2018年就已啟動。
千年名果產(chǎn)業(yè)興。懷遠石榴栽培歷史悠久,自漢代引入,經(jīng)千年選育,素有“天下名花”“九州奇果”美譽。這場精心部署的“防曬戰(zhàn)”,守護的不僅是3萬畝石榴的嬌美外觀,更是當?shù)剜l(xiāng)村振興的“金果子”。
懷遠石榴協(xié)會秘書長、研究員劉長華介紹,作為全縣唯一的“雙地標產(chǎn)品”,懷遠石榴以皮薄、粒大、核軟、汁香、味甜、可食率高著稱。全縣種植面積約3.5萬畝(茨淮新河基地1.3萬畝),鮮果年產(chǎn)量約2.8萬噸,年交易量高達20萬噸,是全國重要石榴集散地。因年初升溫早,今年石榴預(yù)計9月中下旬成熟,果實可能略大于往年。
“我們要讓懷遠石榴成為曬不傷的‘金果子’!”望著掛滿枝頭的果實,劉長華充滿期待。在這片被智慧與汗水浸潤的土地上,新的豐收希望正在孕育。