常報(bào)全媒體訊 四大家魚中，草魚和鰱魚的價(jià)格一向比較親民，但是今年春節(jié)至今，草魚的價(jià)格一路上揚(yáng)，創(chuàng)下歷史新高，價(jià)格不再“草根”。

A、與去年同期相比，草魚零售價(jià)上漲了近30%

市物價(jià)部門對(duì)市區(qū)14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，自今年春節(jié)開始，草魚價(jià)格一路上漲，6月中旬，零售均價(jià)沖到最高每500克8.7元，創(chuàng)下30多年來(lái)的歷史新高，近期零售價(jià)回落至8.5元，但是與去年同期相比仍然上漲了26%。

肖師傅在廣化菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品生意已有34年，他說(shuō)，做生意多年，今年草魚價(jià)格是最貴的一年。

B、草魚貴了，泰村魚圓漲了，爆魚也漲了

陳氏泰村魚圓的主料是草魚，傳承人陳曙明告訴記者，“之前我們的魚圓是20塊，前幾天提到了25塊，現(xiàn)在活魚價(jià)漲到13塊了，原料成本太高了?！?/p>

蘭陵菜市場(chǎng)一樓有家專門的爆魚店，現(xiàn)在爆魚零售價(jià)是每500克38元，不巧的是昨天老板回安徽老家了，知情的隔壁鹵菜店店主告訴記者，爆魚確實(shí)漲價(jià)了，但漲得不多，就兩塊錢左右。

也有一些大店頂住了成本壓力，銀絲面館的負(fù)責(zé)人介紹，盡管草魚漲價(jià)不少，但各連鎖門店的爆魚價(jià)格還是維持原價(jià)，沒有調(diào)價(jià)。

C、預(yù)計(jì)到下半年，草魚價(jià)格會(huì)慢慢降下來(lái)

在武進(jìn)區(qū)寨橋靈臺(tái)養(yǎng)魚的蔣先生介紹，前些年各地養(yǎng)草魚的人很多，魚多了就賣不上價(jià)，幾年前，蔣先生決定全養(yǎng)鯽魚和鳊魚，哪知道今年草魚的行情這么好，現(xiàn)在他很后悔。溧陽(yáng)別橋的養(yǎng)殖戶梁中華計(jì)劃在7月下旬出一批魚，這批魚雖然現(xiàn)在還在塘里，卻已被客戶全部預(yù)訂一空。

短期來(lái)看，草魚價(jià)格大幅回落的可能性不大。預(yù)計(jì)到下半年，隨著市場(chǎng)的自我調(diào)節(jié)，草魚價(jià)格會(huì)慢慢降下來(lái)。