炎炎夏日，高溫來襲，外賣作為“足不出戶”就能享用美食的就餐方式，成為越來越多人的選擇。為保障廣大市民飲食安全，7月24日，合肥市市場監(jiān)管局聯(lián)合廬陽區(qū)局走進(jìn)“餓了么”萬象匯站點(diǎn)，開展外賣專項(xiàng)“你點(diǎn)我檢”百姓點(diǎn)檢日活動(dòng)。

拓展場景，站點(diǎn)變?yōu)樾麄麝嚨?。此次宣傳活?dòng)是合肥市場監(jiān)管部門“你點(diǎn)我檢”首次走進(jìn)外賣站點(diǎn)，活動(dòng)現(xiàn)場擺放了多個(gè)展板科普食品安全知識(shí)，市場監(jiān)管人員向騎手們發(fā)放宣傳材料，講解“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，邀請(qǐng)騎手和站點(diǎn)工作人員掃碼填寫調(diào)查問卷。“我們的投票二維碼長期有效，大家發(fā)現(xiàn)有感覺不衛(wèi)生、不放心的食品或店鋪，都可以掃碼填寫問卷告訴我們。”市場監(jiān)管人員現(xiàn)場介紹“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的常態(tài)化機(jī)制。

點(diǎn)出風(fēng)險(xiǎn)，騎手化身食安衛(wèi)士。外賣騎手是連接商家與消費(fèi)者的關(guān)鍵紐帶，活動(dòng)現(xiàn)場賦予騎手“點(diǎn)單”權(quán)，讓大家在外賣平臺(tái)點(diǎn)選出存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的店鋪，現(xiàn)場參與氣氛熱烈。“我天天送這么多單，哪家店食物不新鮮、衛(wèi)生條件差我都很清楚，正好跟你們反映下。”一位資深騎手向市場監(jiān)管人員表示。憑借日常配送中的“第一視角”，騎手們化身“食安衛(wèi)士”，幫助監(jiān)管精準(zhǔn)找出風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，提升抽檢和監(jiān)管的靶向性。

監(jiān)檢結(jié)合，抽檢檢查雙管齊下。根據(jù)騎手們的“點(diǎn)單”，合肥市市場監(jiān)管局委托有資質(zhì)的專業(yè)第三方檢測機(jī)構(gòu)前往外賣店鋪抽取固體調(diào)味料、煎炸過程用油2批次，抽檢結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公示。為強(qiáng)化源頭管理，雙崗市場監(jiān)管所活動(dòng)當(dāng)天對(duì)2家外賣店鋪的證照公示、衛(wèi)生情況等進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題給予處罰并要求及時(shí)整改到位，通過“日常檢查+監(jiān)督抽檢”的方式共同筑牢食品安全防線。（王旭）