?11月12日，記者從蕪湖市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，蕪湖近期正扎實(shí)推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價，切實(shí)保障公眾食品安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

據(jù)悉，本次跟蹤評價分為常態(tài)評價、專項(xiàng)評價和宣貫培訓(xùn)三方面的內(nèi)容。常態(tài)評價采用線下線上相結(jié)合的方式，通過電話訪問、調(diào)查問卷、現(xiàn)場調(diào)研等途徑開展，選擇了我市堅(jiān)果干果制品、飲料、茶葉等食品生產(chǎn)加工企業(yè)，了解企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和使用情況，指導(dǎo)其開展深度評價，收集合理性意見和建議。

同時，按照國家和省級安排和要求，組織開展蛋及蛋制品、酒類中食品添加劑的工藝必要性的專項(xiàng)跟蹤評價。通過填寫問卷、調(diào)研和座談會、現(xiàn)場考察等方式，專項(xiàng)收集監(jiān)管部門、生產(chǎn)企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員的意見和建議，組織專家進(jìn)行分析，提交專項(xiàng)評價報告。

最后組織人員舉行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，指導(dǎo)解答食品生產(chǎn)加工企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和公開聲明中遇到的問題。

記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，開展跟蹤評價旨在不斷完善食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系，推動這些標(biāo)準(zhǔn)的有效實(shí)施，并為之后的修訂完善提供依據(jù)，保護(hù)廣大群眾健康。市民如在食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中遇到問題或者您有關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的意見建議，也可向“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價及意見反饋平臺”進(jìn)行反映。

大江晚報記者 程茜 實(shí)習(xí)生 王靜雯