春節(jié)臨近，蘇州最大的“菜籃子”南環(huán)橋市場內，蔬菜、水果、肉蛋、水產品等貨源充足。在蘇州過“酥”年，昨天（2月2日）據(jù)市場副總經理曹偉介紹，為確保市民春節(jié)“菜籃子”貨源足價格穩(wěn)，市場引導經營戶與全國200多個種植基地產銷對接，提前組織優(yōu)質菜貨源，春節(jié)旺季每天上市農產品約1.25萬噸，總供應量比平常至少增加20%。

這兩天全市各大農貿市場、超市內年味濃郁，前來采購年貨的市民喜氣洋洋，各種農副產品銷售紅火?！坝袀€顧客一下子買了2只豬腿?！睋?jù)一位肉制品經營商介紹，近一周來各種肉類銷量直線上升。據(jù)一位來自山東蘭陵縣的經營戶介紹，春節(jié)前夕各種農副產品不僅“跑量快”，價格也比較親民?！按汗?jié)期間市民喜愛的精品葉菜、玉米等，和產地協(xié)調增加儲備量?！睋?jù)蘇州“農盛源”總經理趙銀州介紹，他在南環(huán)橋市場經營蔬菜已有15年，近年在全國多個產地布局蔬菜基地，從代賣轉型為自種自銷模式，日均銷售蔬菜由原先的20噸拓展到如今的200噸，春節(jié)前甘肅蘭州、江蘇泰州、廣東徐聞等自有蔬菜基地蔬菜，源源不斷進入蘇城。

南環(huán)橋市場承擔蘇城70％的農產品供應，去年交易量達到389萬噸。據(jù)南環(huán)橋市場有關負責人介紹，春節(jié)期間市場預計有1500余名商戶留守，保障果蔬供應。市場還加強對土豆、大白菜、蘿卜、萵筍、精品葉菜、冬筍、豆角等10余個品種儲備，動態(tài)儲備蔬菜每日達到3000噸以上。依托市場6萬噸冷庫、商戶2萬噸冷庫，儲備南方蔬菜、冷凍葷食品等已達到3.6萬噸，2萬余平方米的干貨調料儲備倉目前貨源滿滿，6000平方米的水產品暫養(yǎng)池也全部投用，確保節(jié)日期間以及極端天氣下市場供應量足價穩(wěn)。

春節(jié)前南環(huán)橋市場加強即時配送新嘗試，在抖音和微信平臺推出直播帶貨，還與順豐快遞、蘇e行合作推出無人配送、乘車優(yōu)惠等配套服務。其中順豐快遞推出同城半日達服務，下午4點從南環(huán)橋市場送出，晚上就能送到家，順豐還在市場內設置新網(wǎng)點，并配備一臺無人車接駁，加大投入力度，增強消費者的體驗。

為了讓市民過年吃得放心、吃得舒心，南環(huán)橋市場加大對重點品種、重點環(huán)節(jié)風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度。據(jù)曹偉介紹，市場進一步完善規(guī)范安全追溯系統(tǒng)操作流程，堅決做到“不檢測不上市、不合格不上市”。同時堅持產地申報制，嚴格索證索票，以肉類、水產品、水發(fā)食品、冷凍品、精品蔬菜等節(jié)日熱銷品種為主，確保農產品手續(xù)齊全、質量合格、渠道正規(guī)，全力守護消費者節(jié)日舌尖上的安全。