原標(biāo)題：我市設(shè)立集中監(jiān)管倉(cāng)，首批5噸巴西牛肉入倉(cāng)
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?須憑“證明”出庫(kù)
昨天(11月16日)下午1點(diǎn)半，一輛裝著5噸巴西進(jìn)口牛肉的冷藏車(chē)緩緩駛?cè)霟o(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司2號(hào)冷庫(kù)，按規(guī)定?？吭谑袇^(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)月臺(tái)上。
根據(jù)市疫情防控應(yīng)急指揮部最新通告，從15日起，無(wú)錫市設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)，進(jìn)入無(wú)錫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，在?chǔ)存、銷(xiāo)售、加工前必須先入倉(cāng)，經(jīng)外包裝消殺和采樣核酸檢測(cè)合格，取得“出庫(kù)證明”后方能出庫(kù)。
“這是無(wú)錫市集中監(jiān)管倉(cāng)設(shè)立以來(lái)的首批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳铩?rdquo;天鵬集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理莊翔告訴記者。車(chē)輛停穩(wěn)后，身穿防護(hù)服的工作人員立即上前，對(duì)冷藏車(chē)車(chē)身外圍進(jìn)行消殺。
外圍消殺完畢后，檢測(cè)人員開(kāi)始對(duì)柜體以及食品進(jìn)行分批次核酸采樣。現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)檢測(cè)采樣的劉子健解釋?zhuān)浳锊蓸优c人體通過(guò)鼻咽試紙進(jìn)行采樣的方式不同，是按“3+1”原則進(jìn)行的樣本箱采樣，除對(duì)外包裝、內(nèi)包裝和產(chǎn)品表面進(jìn)行采樣外，還要拆開(kāi)包裝采集產(chǎn)品本身。中午12點(diǎn)半前送回檢測(cè)公司的樣本，下午4點(diǎn)可以出具報(bào)告，晚上7點(diǎn)前的樣本當(dāng)晚11點(diǎn)出報(bào)告，若是晚上7點(diǎn)以后的，報(bào)告則要等到次日。
“運(yùn)輸全程都會(huì)跟蹤消殺，依次對(duì)外包裝進(jìn)行疊壓消殺，每箱貨物都不遺漏。”莊翔表示，整車(chē)裝卸完畢后，還將再次對(duì)車(chē)輛內(nèi)壁進(jìn)行消殺，并開(kāi)具消毒證明;同時(shí)對(duì)叉車(chē)、作業(yè)場(chǎng)地進(jìn)行消殺。莊翔介紹，等核酸檢測(cè)報(bào)告出來(lái)后，若為陰性，會(huì)通過(guò)專(zhuān)用線(xiàn)路、專(zhuān)用電梯運(yùn)輸至“檢測(cè)結(jié)果陰性區(qū)”儲(chǔ)存，出貨時(shí)，按照正常流程裝車(chē)離場(chǎng);若為陽(yáng)性，則將轉(zhuǎn)移至“陽(yáng)性隔離區(qū)”存放，通過(guò)專(zhuān)用線(xiàn)路、通道、月臺(tái)封閉轉(zhuǎn)運(yùn)離場(chǎng)作無(wú)害化處理。
“集中監(jiān)管倉(cāng)入庫(kù)實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約。”市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處詹征峰介紹，企業(yè)需提前通過(guò)“靈錫”APP的“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞陥?bào)追溯系統(tǒng)”預(yù)約入庫(kù)申報(bào)，經(jīng)監(jiān)管倉(cāng)初審后，確定入倉(cāng)時(shí)間，進(jìn)行消殺和采樣檢測(cè)。“我們將從預(yù)約申報(bào)到進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)、消殺、檢測(cè)、出庫(kù)，進(jìn)行一個(gè)全鏈條的監(jiān)督和指導(dǎo)，確保進(jìn)入無(wú)錫市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珶o(wú)憂(yōu)。”詹征峰表示。
“無(wú)錫市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、超市(例外大型超市除外)、餐飲企業(yè)在儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非?，均須查?yàn)出庫(kù)證明，未取得證明的，不得在無(wú)錫儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、加工。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于例外大型超市銷(xiāo)售的非本市集中監(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚毢怂釞z測(cè)證明、消毒證明齊全，并將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒓吧鲜鰞蓚€(gè)證明一并上傳至“靈錫”APP。至于在11月15日之前已經(jīng)在庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚脖仨氃谌嫦静⑷〉煤怂釞z測(cè)合格證明后，方可銷(xiāo)售。(祝雯雋)
