隨著春節(jié)假期結(jié)束，啟東市各類主副食品受市場需求減少的影響，價格開始穩(wěn)步回落。根據(jù)啟東市人民橋農(nóng)貿(mào)市場、花園路農(nóng)貿(mào)市場提供的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月5日啟東市農(nóng)貿(mào)市場主副食品零售價格環(huán)比春節(jié)假期期間（采價日：1月30日）有所回落，其中，糧油價格平穩(wěn)運行、豬肉價格小幅下跌、蔬菜價格穩(wěn)中略漲、部分海產(chǎn)品價格下跌。

一、糧油價格平穩(wěn)運行

當前啟東市糧油供應充足，市場需求相對穩(wěn)定，糧油價格總體平穩(wěn)。其中，菜籽油（5升）94.5元、大豆油（5升）64元、大豆調(diào)和油（5升）73.5元、玉米油（5升）82.5元、粳米（500克）2.5元、面粉（500克）3元，環(huán)比春節(jié)假期期間均持平。

二、豬肉價格小幅下跌

根據(jù)價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月5日農(nóng)貿(mào)市場肉蛋零售均價環(huán)比春節(jié)假期期間小幅下跌0.7%。其中，帶皮后腿肉（每500克，下同）14.5元、帶皮肋條肉17.5元、精瘦肉18元，環(huán)比春節(jié)假期期間分別下跌3.3%、2.8%、2.7%；小排29元、大排17.5元、豬肝9.5元、牛腱子肉34元、牛腩29元、鮮羊肉31.75元、雞蛋5.75元，均與春節(jié)假期期間持平。

三、蔬菜價格穩(wěn)中略漲

2月5日農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的50種蔬菜零售均價為6.24元，環(huán)比春節(jié)假期期間微幅上漲0.7%，月環(huán)比上漲1.7%。月環(huán)比數(shù)據(jù)顯示：蔬菜零售價格呈13漲6跌31平，價格上漲前五的蔬菜有四季豆10元、黃瓜5.5元、青椒6元、土豆3.5元、茄子7元，月環(huán)比分別上漲33.3%、22.2%、20.0%、16.7%、16.7%；價格下跌的蔬菜有青菜2.88元、白蘿卜1.75元、尖椒7.5元、西蘭花5.5元、大蒜葉7元、萵筍4.25元，月環(huán)比分別下跌25.8%、22.2%、21.1%、15.4%、12.5%、5.6%。

四、部分海產(chǎn)品價格下跌

假期后海鮮產(chǎn)品需求有所減少，部分海產(chǎn)品價格下跌。2月5日農(nóng)貿(mào)市場小黃魚（100克）零售價格為120元、白鯧（250克）250元，環(huán)比春節(jié)假期期間分別下跌35.1%、12.3%；金鉤蝦（35頭左右）65元、對蝦（中等）29.5元，環(huán)比春節(jié)假期期間分別上漲23.8%、4.4%；帶魚（250克）32.5元、鰱魚10元、鯽魚11.5元、鳊魚11.5元、草魚9元，環(huán)比春節(jié)假期期間均持平。