3月5日是二十四節(jié)氣中的“驚蟄”，預(yù)示著春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇。一大早，南高峰山腳下西湖街道翁家山村人聲鼎沸，腰鼓聲喧天——老底子的“喊山祈?！被顒?dòng)在這里舉行。今年是翁家山村恢復(fù)驚蟄日“喊山祈福”的第四年，這一古老習(xí)俗的復(fù)興，不僅喚醒了整座茶山，更喚醒了沉睡的傳統(tǒng)文化，也讓茶人們的心緊密相連。

上午9:00，嘉賓們佩戴紅色圍巾，與憨態(tài)可掬的機(jī)器狗共同登山。沿途充滿古韻的“宋人四雅”體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客們不時(shí)駐足，感受“風(fēng)爐煮茶、松濤聽(tīng)琴”的雅趣。

山頂儀式在《翁家山小先生》特色童謠中開(kāi)場(chǎng)。隨后嘉賓和村民代表誦讀祭文、行祭茶禮，表達(dá)了對(duì)天地自然的敬畏與感恩，以及對(duì)西湖龍井茶豐收的美好祈愿。

活動(dòng)的高潮無(wú)疑是喊山環(huán)節(jié)?！安?，發(fā)芽！茶，發(fā)芽！”在帶頭人的帶領(lǐng)下，眾人齊聲喊山，充滿力量的聲音在山谷間久久回蕩。這聲聲喊山，寄托了人們的憧憬與希望，象征著春茶即將萌發(fā)，萬(wàn)物迎來(lái)新生。

“以前喊山，就是盼著茶葉長(zhǎng)得好，能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，現(xiàn)在活動(dòng)搞得這么熱鬧，可以讓更多的市民游客了解咱們翁家山村的好茶和老傳統(tǒng)，心里別提多高興了?！蔽碳疑揭晃淮迕窀嬖V記者。

翁家山村是杭州主城區(qū)海拔最高的行政村，地處龍井茶產(chǎn)區(qū)“獅、龍、云、虎、梅”的“獅、龍”中心地帶，目前全村共有1040畝龍井茶園。

“我們村民世代從事茶葉生產(chǎn)，‘喊山祭茶’的習(xí)俗也就傳承了下來(lái)。今年在傳統(tǒng)習(xí)俗的基礎(chǔ)上，還有了一些創(chuàng)新，希望市民游客多來(lái)茶山逛逛。”翁家山相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，3月8日，翁家山村將迎來(lái)充滿創(chuàng)意的系列活動(dòng)，比如AI茶園造像館、非遺茶點(diǎn)展示、戶外山頂瑜伽、音樂(lè)會(huì)、親子研學(xué)等活動(dòng)，邀請(qǐng)大家一起來(lái)翁家山踏青。

隨著三月的到來(lái)，讓人期盼的春茶季也就不遠(yuǎn)了，今年西湖龍井長(zhǎng)勢(shì)如何？

記者從西湖街道了解到，由于前段時(shí)間氣溫回升迅速，目前龍井43號(hào)已經(jīng)發(fā)芽，茶芽在0.8厘米到1.2厘米之間，茶芽飽滿，不過(guò)離2.5厘米茶芽的采摘標(biāo)準(zhǔn)尚有距離。

那么，最近的降溫會(huì)對(duì)茶芽有影響嗎？

工作人員表示，從目前的情況來(lái)看，對(duì)茶芽影響不大，短暫氣溫回落反而有利于茶葉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，讓春茶品質(zhì)更好。如果后續(xù)光照良好氣溫適宜，預(yù)計(jì)3月中下旬左右就可以開(kāi)始采摘，讓我們一起期待春天的這一口鮮爽吧！