為進一步增強企業(yè)食品安全意識，督促企業(yè)自覺落實食品安全主體責任，近日，市市場監(jiān)管局深入淮安工業(yè)園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展主體責任落實情況現(xiàn)場檢查，從源頭上指導督促企業(yè)加強食品生產(chǎn)安全風險防控。

檢查人員通過座談交流和查閱資料等形式，對該公司食品安全管理制度建設(shè)、人員配備、風險排查治理、人員履職等情況進行細致的檢查。針對企業(yè)存在的不足，現(xiàn)場指導企業(yè)結(jié)合自身產(chǎn)品特性和生產(chǎn)實際，完善管理制度，制定個性化風險管控清單，建立基于食品安全風險防控的動態(tài)管理機制，提升風險精準防控水平。要求企業(yè)要嚴格按照“三分監(jiān)管”“六個一”要求，將“三件事”工作真正嵌入企業(yè)日常管理中，做到“主體責任明、人員定位準、履職工作實”。

檢查人員還現(xiàn)場解答企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中以及擴項生產(chǎn)等方面存在的疑問；同時要求屬地監(jiān)管人員在加強日常監(jiān)管的同時，要堅持將預防與治理、處罰與教育、執(zhí)法與普法相結(jié)合，綜合運用責任約談、責令整改、提醒敦促、抽查考核等方式，營造良好營商環(huán)境的同時積極樹立監(jiān)管權(quán)威，推動在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實食品安全主體責任。