春染茶山千疊翠,龍井香溢四海賓。3月18日上午,2025“龍井問茶”茶事習俗活動在西湖龍井茶核心產區(qū)龍井村舉行?,F場有傳統(tǒng)茶禮表演、炒茶師現場展演“抖、搭、捺、拓”傳統(tǒng)技藝、茶山藝術展等,既是對千年茶脈的致敬,更是對農文旅融合發(fā)展的積極探索。
在“龍井問源”儀式中,西湖街道九村一社區(qū)代表向“茶圣”陸羽與“龍井茶祖”辯才法師敬獻茶樹,全體嘉賓行傳統(tǒng)茶禮。
授印儀式將活動推向高潮,西湖街道九村一社區(qū)代表接過篆刻“龍井問茶”的青石印章,象征對傳統(tǒng)工藝的莊嚴承諾。《西湖龍井茶文選》也在此次活動中正式發(fā)布,該書系統(tǒng)收錄了龍井茶主題碑拓、古畫、老照片等,書中138幅珍貴影像首次系統(tǒng)披露,構建起視覺化的龍井茶文化基因庫。
活動期間,西湖龍井茶詩詞展與“山上林間”茶山藝術展同步開展,百余首龍井茶詩詞、30余件裝置藝術作品與茶園景觀相映成趣,書畫家以茶入畫、以詩詠茶,再現“獅龍云虎梅”五大核心產區(qū)的風土畫卷。在市集區(qū),熱鬧非凡,百款西湖龍井茶文創(chuàng)產品、特色美食、非遺體驗精彩紛呈。
“今年天氣讓茶葉的營養(yǎng)物質積累起來,所以茶香滋味都很好?!饼埦寮御i茶樓“少東家”汪蔚娜告訴記者,這幾天自家茶地已經有零星茶芽達到采摘標準,他們就提前幫大家嘗了嘗鮮。從天氣預報來看,后面幾天氣溫會不斷升高,茶葉的產量馬上就會上來,茶農們一年最忙的時候就要到了。
本周四,西湖龍井春茶即將迎來一年一度官宣采摘日,這幾天,西湖景區(qū)各個茶村里人聲鼎沸,客流滿滿,那是來自全國各地的采茶工、炒茶工、茶商茶客……
“你們終于到了,歡迎回來!”汪蔚娜招呼剛剛坐車趕到的采茶工們上樓休息,“馬上就要忙了,我們有20多個采茶工,還有10多位炒茶師傅……”
在加鵬茶樓一樓,記者看到幾只炒茶鍋都已經擺放整齊,相信再過兩天,這里就是一番熱火朝天的景象了。