近日，在蘇州同城網(wǎng)、19樓等網(wǎng)站論壇上，記者看到了很多“急招年末臨時(shí)工”的帖子，而在大街小巷也隨處可見各類招聘信息。不僅有餐飲、家政等服務(wù)行業(yè)，也有電子類等勞動(dòng)密集型企業(yè)。之前，一家人力資源公司對在蘇藍(lán)領(lǐng)春節(jié)返鄉(xiāng)意愿進(jìn)行了調(diào)研。在收回的1459份問卷中，只有12.97%的被訪者表示“會配合春節(jié)加班”。
隨著春節(jié)的臨近，一些以外來員工為主要職工的行業(yè)，在季節(jié)性用工荒面前顯得越發(fā)焦慮。這些行業(yè)如何來應(yīng)對用工荒？通過走訪，記者發(fā)現(xiàn)以下三個(gè)現(xiàn)象。
現(xiàn)象1
降低用工要求
能補(bǔ)缺口就成
春節(jié)將近，雖然招聘市場進(jìn)入了淡季，但記者發(fā)現(xiàn)大街小巷、網(wǎng)絡(luò)上，臨時(shí)工、兼職招聘啟事多了不少。高新區(qū)竹園路的翔鵬勞務(wù)中介門口，醒目地貼著一張大海報(bào)，上面就寫著兩行字“急招臨時(shí)工，120—160元/天”。老板小吳告訴記者，隨著外來務(wù)工人員陸續(xù)回家過年，好多企業(yè)的生產(chǎn)線都無法正常運(yùn)作，催著他幫忙招臨時(shí)工，但每天前來應(yīng)聘的寥寥無幾。他說，“只要有人來咨詢，我就盡量地拉住他，也不管什么要求了。”
一些餐飲、家政服務(wù)行業(yè)，春節(jié)前夕的用工荒現(xiàn)象更嚴(yán)重，招聘兼職人員成了主要的解決途徑。位于十梓街上的小肥羊火鍋店，早早地貼出了招聘大學(xué)生兼職的海報(bào)。值班經(jīng)理小劉告訴記者，每年春節(jié)前都要擔(dān)心用工問題，大部分外地員工回家過年，特別缺服務(wù)員，所以從去年12月就開始貼出海報(bào)，招聘大學(xué)生來做兼職。他說，“春節(jié)放假時(shí)，學(xué)生兼職的人數(shù)還會多些，也許能緩解春節(jié)缺人手的尷尬。”
記者從家政協(xié)會了解到，春節(jié)期間，家政用工情況會很緊張。在市立醫(yī)院門口的一家母嬰服務(wù)店，工作人員小張告訴記者，“春節(jié)期間的單子都不敢接，怕到時(shí)候沒阿姨頂上造成違約。”家政協(xié)會過天虹會長說，春節(jié)期間家政服務(wù)可能會出現(xiàn)很多無證人員上崗的情況。他說，“每年這種現(xiàn)象都很普遍，春節(jié)短時(shí)工的需求量很大，但缺口也比較大，不正規(guī)的家政公司就會臨時(shí)用一些無證人員。”所以他提醒市民，一定要擦亮眼睛，一方面到正規(guī)的家政公司預(yù)約，另一方面查看清楚證件，出了問題也可以進(jìn)行有效的追究。
現(xiàn)象2
員工輪休制
應(yīng)對用工荒
“人太難招了！”很多企業(yè)老板向記者抱怨道，“都降低要求了，還開出了很多福利條件，怎么還是沒人來應(yīng)聘呢？”記者了解到，由于一些服務(wù)行業(yè)需要員工具備一定的經(jīng)驗(yàn)，很難臨時(shí)招到員工。新區(qū)玉山路一家酒店的經(jīng)理小沈告訴記者，“人即使招來了，也還要幫帶很久，解決不了燃眉之急??！”
由此，最近幾天，這家酒店正忙著給員工重新排班。小沈無奈地說，“元旦前就有好多人來請假了，說春節(jié)要回家，光客房服務(wù)人員就要走掉五六個(gè)。春節(jié)客房服務(wù)的需求又很大，我們只好先給他們來個(gè)輪休制了。”原來，元旦一過，酒店就要求所有的員工上報(bào)春節(jié)回家意愿，選擇回家的要提前打申請。他說，“每個(gè)過來打申請的，我都會勸說一番，用加工資給獎(jiǎng)金的承諾來吸引他們，但也不能勉強(qiáng)。不過本地的員工我就要求他們春節(jié)盡量加班，酒店也實(shí)在沒辦法。”
根據(jù)員工申請歇假的情況，酒店對他們的工作時(shí)間進(jìn)行了重新調(diào)整：留下的員工則在節(jié)前多休息，春節(jié)加班，酒店也會給他們支付三倍工資；申請回家的員工，盡量在春節(jié)前上足班，幾乎不休息。
記者了解到，這種員工輪休的方式在餐飲行業(yè)很流行。老板擔(dān)心臨時(shí)員工無法勝任工作，反而影響生意，所以盡量在原有員工上動(dòng)腦筋，達(dá)到人盡其用。
現(xiàn)象3
關(guān)停部分分店
或暫停生產(chǎn)線
如果前兩種方式都無法奏效，一些以連鎖形式經(jīng)營的服務(wù)性企業(yè)，只好選擇關(guān)閉部分分店的辦法來應(yīng)對用工荒。富士康足浴店表示將用這個(gè)方法來應(yīng)對，其竹園路分店的值班經(jīng)理小陳無奈地說，“像技師之類的員工，很難招到臨時(shí)工，實(shí)在沒辦法，每年春節(jié)我們只好關(guān)閉一部分門店，把能留下來的員工都集中在幾家門店，這樣也能應(yīng)對一個(gè)春節(jié)。”不過她笑著說，“當(dāng)然如果最近有人來應(yīng)聘，我們非常歡迎，最好是能多招點(diǎn)人，我們也愿意帶的。”
一些勞動(dòng)密集型企業(yè)由于招不到員工，只好把訂單任務(wù)都壓在年前來完成，在春節(jié)期間減少甚至關(guān)閉生產(chǎn)線。翔鵬勞務(wù)中介的老板小吳告訴記者，由于招不到員工，很多電子企業(yè)都向他抱怨，春節(jié)期間只好關(guān)掉一些生產(chǎn)線了。他說，“大公司至少還能留到點(diǎn)人，那小公司估計(jì)只好歇一個(gè)階段了。”
高新區(qū)明立塑料公司春節(jié)期間就準(zhǔn)備停產(chǎn)。這幾天，公司上至老板下至員工都開足了馬力，全力以赴完成年前訂單。老板說，“我這里的員工都是外來的，他們早就說要回家過年。上個(gè)月，我就已經(jīng)不接訂單了，春節(jié)肯定得停好多天。”他告訴記者，元旦過后，公司要求所有員工都留下來加班，“這些員工倒也愿意，這幾天積極性可高了，我和他們說，現(xiàn)在干完了，春節(jié)就可以多放幾天。”
記者手記
永遠(yuǎn)的痛
眼看一個(gè)個(gè)員工打招呼回老家，新人手又根本補(bǔ)充不上來。一路采訪過來，店家廠家那個(gè)急啊，記者感受得特別深。城南東吳塔附近一家生意一直蠻好的飯店老板告訴記者，“每到這個(gè)辰光，招人的牌子放到馬路當(dāng)中也沒用。”記者反問她，“難道真的一點(diǎn)辦法也沒有了嗎？比如，動(dòng)員你的親戚朋友搭搭手，給他們的回報(bào)高一點(diǎn)。”沒等記者講完，這個(gè)女老板似乎來了“火氣”，“第一天高高興興來做了，第二天再也不肯來了。問問為啥，說油膩太多。你說，哪家飯店沒有油膩？！”
飯店有飯店的煩，足浴店也有足浴店的惱。園區(qū)一家規(guī)模不小的足浴店，生意可用“火爆”兩字來形容，據(jù)說平常不預(yù)約根本上不了鐘。為啥？除了這里的環(huán)境不錯(cuò)外，主要是因?yàn)檫@里招技師的要求很高，手法得不到顧客滿意就走人。也正是這個(gè)原因弄苦了自己，這家店每到這個(gè)時(shí)節(jié)，由于技師紛紛回老家過年，臨時(shí)招來的技師手法不濟(jì)，或者與客戶不熟絡(luò)，一時(shí)難討客人的歡心，自然生意大打折扣，徒嘆奈何。
“一年做到頭，就等這個(gè)假期回老家看看爹娘孩子，給再多的錢也不會留下來加班！”這是外來打工仔面對“春節(jié)高薪加班”的普遍態(tài)度。人心都是肉長的，無論是飯店足浴店老板還是工廠公司老總，普遍表示能理解他們的心思。他們痛苦的是：每近春節(jié)，這個(gè)煩惱再怎么著也去不掉！
