記者 吳衛(wèi)群

  至2023年底，上海已有436家早餐工程示范點(diǎn)，今年，本市計(jì)劃新增100家早餐工程示范點(diǎn)。近日，記者從上海市商務(wù)委獲悉，對(duì)標(biāo)今年年初設(shè)定的目標(biāo)，到目前為止，全市已完成70家早餐工程示范點(diǎn)的創(chuàng)建，涵蓋老盛昌、大富貴、麥當(dāng)勞、肯德基、全家、籠百味、百佳好、龍神等品牌企業(yè)，其中61個(gè)點(diǎn)位完成現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。

  今年已經(jīng)完成創(chuàng)建的70家示范點(diǎn)，積極深入新建大型居住社區(qū)、商務(wù)樓宇、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、醫(yī)教集聚區(qū)、交通樞紐周邊等區(qū)域，并根據(jù)不同消費(fèi)客群、消費(fèi)水平，采取堂食門店、連鎖便利店、即買即走門店、早餐驛站等合適業(yè)態(tài)，讓市民群眾在家門口、上班路、工作間，能夠輕松便捷地獲得一頓元?dú)鉂M滿的早餐。

  此外，各家示范點(diǎn)紛紛推出網(wǎng)訂店取、網(wǎng)訂柜取、汽車餐廳、沿街取等新服務(wù)場(chǎng)景，大大節(jié)省市民群眾的訂餐取餐時(shí)間，避免了排隊(duì)擁擠。全家門店早餐單品達(dá)400種以上，在推出網(wǎng)訂店取功能的基礎(chǔ)上，店內(nèi)還引入自助收銀機(jī)等數(shù)字化設(shè)施，有效縮短顧客結(jié)賬的時(shí)間，破解“便利店+早餐服務(wù)”場(chǎng)景中早高峰排隊(duì)的“短板”。