通迅員 高曉平 攝

南報(bào)網(wǎng)訊（通迅員 高曉平 記者 胡英華）在高淳有這樣一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)俗，每到春節(jié)不少村民都要購(gòu)買麻玉糕、步步糕等甜品饋贈(zèng)親朋好友，高淳區(qū)椏溪鎮(zhèn)集鎮(zhèn)有家李姓手工制糕店制作的麻玉糕非常受歡迎，據(jù)悉，這項(xiàng)手藝在李家已傳承近百年。

2月11日上午，記者在這家制糕店看到，不少來自周邊等地的村民慕名前來購(gòu)買麻玉糕，今年56歲的李春木是店里制糕傳人，他一面忙著制糕一面忙著招待客人。據(jù)李春木介紹，他制作的甜糕主打產(chǎn)品有步步糕和麻玉糕等，?用的原料有糯米、糖、芝麻桃仁等，制作甜糕共有10多個(gè)程序都是手工制作，因?yàn)槭巧洗鷤飨聛淼氖炙?，其甜糕口味好，除了銷售本地外，不少南京溧陽的客戶也前來購(gòu)買，最近每天都要賣出300多條麻玉糕。

說起他家制糕歷史，李春木說，他是接了父親的班做甜糕，當(dāng)年父親10多歲時(shí)在安徽梅渚拜師學(xué)會(huì)了甜糕手藝，后來回到椏溪在大戶人家做糕，今年父親已有90多歲，他已是第三代傳承人，也想將來能把這門手藝傳給下一代。