南報(bào)網(wǎng)訊（記者 張希）今天江蘇省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心公布近期全省重要商品價(jià)格運(yùn)行情況：11月份，全省居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲1.6%，漲幅比上月回落0.2個(gè)百分點(diǎn)。從近期市場熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)來看，“火鍋季”來臨，老百姓吃涮羊肉得多掏銀子，而生豬價(jià)格已連續(xù)八周上漲。

據(jù)介紹，11月份，糧油等主副食品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，全省監(jiān)測的三級(jí)粳米、二級(jí)蘇北粳米、二級(jí)東北粳米平均零售價(jià)格和上月同期持本持平，菜籽油、大豆油、玉米油、花生油價(jià)格漲跌幅均在1%以內(nèi)。鯽魚、鳊魚、花鰱、草魚、白鰱等淡水魚價(jià)格全面下跌。蔬菜價(jià)格跌多漲少，全省監(jiān)測的32種蔬菜價(jià)格“20降1平11升”。

但值得注意的是，生豬價(jià)格已連續(xù)八周上漲。12月12日，全省生豬(中等，110公斤左右）平均出場價(jià)格為每50公斤745元，較八周前上漲51元，漲幅為7.3%。生豬價(jià)格持續(xù)上漲的原因是，受環(huán)保政策影響生豬供應(yīng)減少，季節(jié)性因素拉動(dòng)消費(fèi)需求增加。此外，常州、徐州、泰州興化等多地反映：生豬養(yǎng)殖戶對(duì)后期價(jià)格上漲預(yù)期較強(qiáng)，短期普遍惜售。

但目前養(yǎng)殖戶源頭的價(jià)格上漲還未明顯傳導(dǎo)到零售市場，12月10日，全省精瘦豬肉平均零售價(jià)格為每500克15.12元，較12月5日上漲0.6%，較上月同期上漲0.5%。物價(jià)局預(yù)測，豬肉零售價(jià)格后期將穩(wěn)中有升的態(tài)勢。元旦將至，相關(guān)部門建議養(yǎng)殖戶合理安排生豬出欄節(jié)奏，避免集中出售。

火鍋季來臨，羊肉需求大幅上升，不少市民涮火鍋時(shí)發(fā)現(xiàn)，今年羊肉貴了不少。省物價(jià)局分析，季節(jié)性因素加上前幾年養(yǎng)羊行業(yè)低迷，當(dāng)前活羊存欄量明顯下降且短期難以快速增長，導(dǎo)致近期全省羊肉價(jià)格明顯上揚(yáng)。12月10日，全省監(jiān)測的新鮮去骨羊肉平均零售價(jià)格為每500克34.28元，較上月同期上漲了7.9%，預(yù)計(jì)后期羊肉價(jià)格仍有一定上升空間。