一碗臘八粥，溫暖一座城 20多家公益組織送出近兩萬碗  

昨天清晨7點(diǎn)多，南京玄奘寺內(nèi)，小營(yíng)小學(xué)生肖屬雞的學(xué)生和眾多老人匯聚一堂同喝臘八粥。本報(bào)記者  崔曉攝    

南報(bào)網(wǎng)訊 （記者  馬道軍）  昨天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八節(jié)，民間有吃粥祈福的傳統(tǒng)。當(dāng)天，南京攜才居家養(yǎng)老便民服務(wù)中心、建鄴區(qū)?；堇夏耆朔?wù)中心等20多家公益組織的上千名志愿者冒雨走上街頭、走進(jìn)社區(qū)、前往養(yǎng)老院，為市民至少送去近兩萬碗熱氣騰騰的臘八粥。 

今年的臘八同時(shí)迎來二十四節(jié)氣中的“小寒”。昨天早晨7點(diǎn)，南京下著雨，刮著寒風(fēng)，一個(gè)個(gè)志愿者就在此時(shí)開始了分粥行動(dòng)。 

“天氣冷，喝碗粥暖和暖和。”正在進(jìn)行道路保潔的張軍，接過南京攜才居家養(yǎng)老便民服務(wù)中心云水百都助餐點(diǎn)志愿者遞去的的一碗熱氣騰騰的臘八粥。

“我老家在安徽阜陽，今年51歲了。在南京這個(gè)城市10多年了，臘八節(jié)在工作的地方喝上好心人送來的熱粥，心里暖暖的！”張軍說。 

僅南京攜才居家養(yǎng)老便民服務(wù)中心一家公益組織，昨天一早就送出了1萬多碗臘八粥。“我們?cè)谌杏?22個(gè)養(yǎng)老助餐點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)都準(zhǔn)備了至少上百碗的臘八粥，由志愿者派送給流浪乞討人員、孤寡老人、民工兄弟。”該中心負(fù)責(zé)人孟中華介紹。 

與往年不同，今年我市大量社區(qū)都準(zhǔn)備了臘八粥，由志愿者專門送到獨(dú)居、空巢、高齡老人家里。 

“我今年91歲了，老伴過世得早，又沒有子女，就我一個(gè)人過，都忘了今天是臘八了。”家住建鄴區(qū)興隆街道桃園居社區(qū)的王寶珍說。 

捧著冒著熱氣的臘八粥，老人用顫抖的手抓著勺子邊吃邊說：“真香，真香，就是小時(shí)候的那個(gè)味道。” 

建鄴區(qū)福惠老年人服務(wù)中心負(fù)責(zé)人任文艷介紹，為了能讓居民吃上更多、更好的臘八粥，志愿者們提前一個(gè)星期就采購(gòu)了上好的雜糧，3個(gè)志愿者凌晨起來熬制，然后將熬爛的臘八粥統(tǒng)一裝好，由9個(gè)志愿者上門送給社區(qū)32戶鰥寡孤獨(dú)老人。

“一碗臘八粥，溫暖一座城。”當(dāng)天，在火車站、汽車站、地鐵站、展覽館等50多個(gè)派送點(diǎn)，上千名公益組織志愿者為出行的旅客、交通執(zhí)勤的民警、環(huán)衛(wèi)保潔工人、大巴車駕駛員及出租車司機(jī)送上愛心濃濃的臘八粥。 

而在各大寺院，喝粥的市民也是絡(luò)繹不絕。記者昨天一大早在玄奘寺看到，10多名志愿者正在忙碌著給市民施粥。

“傳統(tǒng)的臘八粥，用小火慢慢熬制，時(shí)間越久，熬出的粥越香?，F(xiàn)在雖說食材沒變，但多用現(xiàn)代化的廚房設(shè)備進(jìn)行熬制，省時(shí)省力，沒有以前那么香了，但祈福的傳統(tǒng)沒有變。”市慈善總會(huì)義工部部長(zhǎng)戴德新說，越來越多的公益組織臘八節(jié)送愛心粥，不僅弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，還增加了溫情，讓南京這座博愛之城更溫暖。