位于皖江南畔的鐘鳴鎮(zhèn)自古以“擊鐘而鳴,百里有聲”而得名。唐宋時(shí)期,這里便賈商云集,市貌繁榮,素有“九井十三街”著稱。
丹鳳種植基地 (圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
醉美牡丹花 綻放鳳凰山
銅陵有座山因形似鳳凰而取名鳳凰山,早在明朝“景泰”年間,有位名叫周鐸的詩人曾寫過“廬外山高插半天,石邊孤井聚甘泉,鳳凰一飲千年后,尚有遺跡萬古傳”等十六首“鳳凰八景”組詩來贊美鳳凰山。
這里風(fēng)景如畫,是馳名中外的“藥用牡丹之鄉(xiāng)”,更是觀賞牡丹的絕佳勝地。每當(dāng)春意盎然時(shí),鳳凰山便會(huì)開遍爭鮮斗艷的牡丹花供人們駐足留念。
銅陵鳳凰山牡丹稟性特異,別具風(fēng)姿。花瓣為一層,顏色大多呈脂白色,或有些許粉紅,與洛陽牡丹、荷澤牡丹齊名,并稱為國內(nèi)三大名貴牡丹,素有“三分天下春色”之譽(yù)。
用牡丹制成的藥材、美食(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
舌尖上的銅陵之鳳丹
銅陵鳳丹歷史悠久,是安徽四大名藥之一。早在清代<<乾隆銅陵縣志>>中就有“邑產(chǎn)姜、蒜、苧麻、丹皮之類,近亦簡有服賈者,但遠(yuǎn)人市販者居多”的記載。這說明鳳丹在當(dāng)時(shí)便已聞名于外暢銷各地。中央電視臺(tái)曾在《牡丹》專題片中講道:銅陵牡丹是最接近原始狀態(tài)下的牡丹,是道地的藥材。
牡丹的根皮被稱為“鳳丹”,可用來入藥。據(jù)《本草綱目》記載:"滋陰降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滯。后人乃專以黃蘗治相火,不知丹皮之功更勝也。赤花者利,白花者補(bǔ),人亦罕悟,宜分別之。"牡丹中含有較高的牡丹酚成分,具有抗炎功效;而牡丹皮的提取物中含有抑制血小板的成分;牡丹酚不僅能夠起到鎮(zhèn)靜、降溫、解熱、鎮(zhèn)痛等抑制作用,還能夠很好的對抗動(dòng)脈粥樣硬化、潰瘍等。
另外丹皮飲片可用來泡酒,長期服用有清熱解毒、活血化瘀、延年益壽等功效。如今銅陵已研制出一種由鳳丹皮葉子制成得"牡丹茶"服用后有清涼解毒的作用。
不僅如此,近些年銅陵利用牡丹還加工出許多的牡丹美食,比如:牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹化妝品等等。
龍?zhí)缎ご澹▓D源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
“世外桃源” 傳統(tǒng)村落
去年,隨著浙江衛(wèi)視《漂亮的房子》熱播,著實(shí)讓“世外桃源”的龍?zhí)缎ご寤鹆艘话?。不少游客不遠(yuǎn)萬里來到落座在大山深處的這個(gè)古村落,只為一睹它的風(fēng)采。
這座古老而偏僻的村莊,據(jù)今已有500多年歷史。早在明朝憲宗年間(1465年),江西的吉水鬧災(zāi)荒,一位名叫肖鼎戴的年輕人帶著新婚妻子逃荒到此,發(fā)現(xiàn)這里山清水秀,土地肥沃,遂決定在這搭窩、種糧,安家落戶,后來這里慢慢變成了一個(gè)擁有近千人的村落。如今,村中百姓百分之九十以上都姓肖。
許是人們怕這世外桃源就此無人知曉,于是便有了后來的傳說。相傳,夫妻二人來到村子時(shí),農(nóng)婦已懷胎十二個(gè)月,來這后竟生下一條蛇,婦人恐慌中打斷了蛇的尾巴,卻又不忍傷及性命,便忍痛將它趕了出去。不曾想這蛇竟是西海龍王的兒子,只因一時(shí)貪玩誤了降雨大事,觸犯天條,被貶下凡投胎。就這樣過了數(shù)年,它蛻皮成龍,想到自己曾經(jīng)犯下的錯(cuò),決定痛改前非,做一條濟(jì)世龍,于是它開始體察民情,哪里有旱情就在哪里布雨,深得莊稼人的敬奉。因?yàn)檫@里是龍的出生地,又有一潭水長年不干,而得名龍?zhí)?,也被稱作母親河。
龍?zhí)缎ご宓墓耪^多,這其中有乾隆年間住宅兩棟,清末兩棟,民國時(shí)期五間,其余的都是上世紀(jì)六十到八十年代后的建筑。這些古宅雖已年代久遠(yuǎn),但好在村里依托古村落建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,如今的龍?zhí)缎ご逭谧叱?ldquo;深閨”,讓更多人知道它、了解它,向世人展示它的魅力容顏。
省非遺 竹馬燈(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
市級非遺 金鳳龍燈(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
市非遺 青山土陶燒制(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
市非遺 金榔木榨油(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
千年歷史 非遺文化
別看這座古老的村莊偏僻,但它卻擁有一個(gè)省級非遺(竹馬燈),三個(gè)市級非遺(板龍燈、青山土陶燒制、金榔木榨油)。
竹馬燈
竹馬燈又叫“耍馬燈”、“踩馬燈”、“跑馬燈”、“唱馬燈”,是銅陵一種傳統(tǒng)的民間歌舞。竹馬燈起源于明末時(shí)期,興于清代,每逢這一年國泰民安、風(fēng)調(diào)雨順,大家就會(huì)自行組織,祈禱來年五谷豐登、身體健康。
竹馬燈是由竹子做支骨,扎成馬首、馬尾的形狀,然后糊上紙,內(nèi)部點(diǎn)有燭火,將前馬首后馬尾固定在人的身上,和旱船有異曲同工之處。竹馬燈的內(nèi)容是根據(jù)《三國演義》中的幾個(gè)章節(jié)匯編成故事進(jìn)行表演的。
板龍燈
板龍的歷史可追溯到清朝光緒年間,由郊區(qū)大通鎮(zhèn)的水龍舟進(jìn)行再加工從而形成如今的板龍燈。板龍燈制作工藝十分考究,主要有破篾、扎篾、鋪骨、糊紙、畫龍等環(huán)節(jié),板龍燈由頭、身、尾三部分組成,節(jié)節(jié)相連,節(jié)數(shù)一般為單節(jié)以示吉利。
板龍燈曾因歷史原因中斷過近20年,1983年,老藝人鮑寬海等人重新開始制作板龍燈并恢復(fù)了舞板龍燈的習(xí)俗,同時(shí)在制作技藝中逐漸融入了現(xiàn)代元素。
金榔木榨油
金榔木榨油技藝承接古老的壓榨法,主要榨取菜籽油、花生油、芝麻油。油坊內(nèi)設(shè)有網(wǎng)篩、炒鍋、碾機(jī)、蒸鍋、木楔壓榨機(jī)等榨油設(shè)備,制作流程從選籽、炒籽、碾末、蒸熏、包餅再到裝榨、打榨,每一道工序都由人工操作并依靠特定的技藝來完成,出油色如鎏金、口感純正、氣味香濃。一天能產(chǎn)油約200斤,深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>
永泉音樂小鎮(zhèn)(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
生態(tài)氧吧 度假天堂
銅陵永泉農(nóng)莊度假村位于銅陵葉山腳下,依山傍水,毗鄰葉山林場,是一家集餐飲、客房、會(huì)議、垂釣、網(wǎng)球、品茗和大型私家園林等于一體的休閑娛樂度假場所。
永泉的風(fēng)景美如畫,一點(diǎn)也不遜于皖南,更不輸蘇杭。來這,你不僅能一飽眼福還能大飽口福。
農(nóng)家樂(圖源:安徽銅陵義安區(qū)鐘鳴鎮(zhèn))
寒冷的冬季,砂鍋羊肉是再好不過的暖身美食,這里的羊肉是山間放養(yǎng)的山羊,吃著山間的青草,所以不會(huì)像尋常羊肉那般有膻味和腥味。肥瘦適中,入口軟爛。砂鍋里的蔬菜清甜可口,更能襯托出羊肉的鮮美多汁。
寒風(fēng)瑟瑟的天氣,若是吃上一頓溫暖的砂鍋羊肉,豈不快哉!