“我們的新品種葡萄快成熟了，你有空來基地品嘗!”近日，市農(nóng)科院林果所研究員、葡萄學科團隊負責人蔣愛麗給記者發(fā)來幾張照片，畫面上是一串串吊在藤上紫紅誘人的葡萄。

　　她所說的幾個葡萄新品種，正是他們團隊歷經(jīng)20年育成、目前開始推廣應用的第一批上海本土葡萄品種“申滬”系列，不僅更好吃、更好看、更好種，還解決了上海原有外來品種在生產(chǎn)中遇到的一些痛點問題。

　　外來品種水土不服

　　“今年，上海郊區(qū)葡萄種植面積在5.7萬畝，主栽的還是巨峰、夏黑、巨玫瑰等外來品種。”蔣愛麗說，這幾個品種各有優(yōu)勢，比如“巨峰”果粒大而圓，“夏黑”顏色好看，還是無籽葡萄，“巨玫瑰”帶有玫瑰香氣。

　　然而，它們雖在上海種植多年，但仍有水土不服的情況。多年來，市郊葡萄園普遍出現(xiàn)“坐果差、著色不良”的現(xiàn)象，造成葡萄商品率低下，給種植戶帶來極大困擾，也成為本市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。每年6月中下旬，正是大棚葡萄成熟采摘前的關鍵期，但上海高溫高濕的天氣，并不利于這些外來品種的著色。“著色不良”就是指成熟的葡萄顏色遠遠達不到該品種應有的標準，比如“巨玫瑰”葡萄應是紫紅色的，但不少農(nóng)戶種出來的該品種葡萄卻是淡粉色的，著色率只有30%—50%。而“坐果差”則會造成葡萄穗型不好，一串葡萄要么稀稀拉拉，要么擠得太緊。

　　痛點，就是科研的方向。從上世紀90年代開始，蔣愛麗團隊開展葡萄新品種技術攻關，希望選育出“上海人喜愛，也適合在上海種植”的葡萄品種，如今終于育成品質優(yōu)良、商品性好，而且好種的“申滬”系列葡萄新品種，并在上海郊區(qū)的葡萄園進行推廣應用，示范園的新品種占有率已達5%—30%。湖北、浙江、江蘇、安徽、廣西、河南、黑龍江等地還進行了引種栽培。