近年來，中心城區(qū)由于居民區(qū)集中，部分地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場被拆除，馬路菜場出現(xiàn)回潮，為此，本市大力推進(jìn)智慧微菜場建設(shè)，打造標(biāo)準(zhǔn)化管理的小型菜場、社區(qū)菜店，破解居民買菜難問題。請聽報(bào)道：

　　隨著本市中心城區(qū)的人口密度加大，以及城區(qū)改造加快，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化菜市場數(shù)量已無法滿足居民日益增長的需求。市商務(wù)委市場運(yùn)行調(diào)控處處長李子順說，標(biāo)準(zhǔn)化菜市場的規(guī)模要求在1000平方米，但中心城區(qū)寸土寸金，部分區(qū)域短期內(nèi)要新建有難度，標(biāo)準(zhǔn)化管理的小型菜場成為有益補(bǔ)充。

　　(對于中心城區(qū)一時拿不出1000，可能只有500平方米，甚至更小，這一類的保證基本品種都要有，蔬菜7、80個，甚至100多個，統(tǒng)一經(jīng)營管理配送，我們也在制定一個標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)他建設(shè)，結(jié)合區(qū)域的整個規(guī)劃調(diào)整，保障供應(yīng)。)

　　由于租約到期，場地經(jīng)營性質(zhì)改變，幾年前泰安路標(biāo)準(zhǔn)化菜市場被拆除，周邊居民買菜難問題突出，馬路菜場一度回潮。為此，長寧區(qū)商務(wù)委會同區(qū)屬國有企業(yè)九華集團(tuán)在泰安路附近的華山路上辟出400多平方米開設(shè)小型菜場，受到附近居民的歡迎。

　　(腿不好，我們這里之前沒菜場，這個新開出來的菜場挺好的，東西便宜，菜很干不摻水的。)

　　麻雀雖小五臟俱全，負(fù)責(zé)華山路菜市場管理的顧經(jīng)理說，目前供應(yīng)的主副食品達(dá)上千種，其中蔬菜品種就有八九十個。通過標(biāo)準(zhǔn)化管理，提供了更安全的食品質(zhì)量和穩(wěn)定的價格。

　　(壓縮最小化的經(jīng)營面積，給周邊居民提供更全的副食品服務(wù)，統(tǒng)一的電子秤、電子牌價，統(tǒng)一的進(jìn)貨與銷售的結(jié)算，形成全面鏈條對食品安全進(jìn)行把控。)

　　目前長寧區(qū)類似的小型菜場已有3家，還有5個面積更小的迷你菜店。位于婁山關(guān)路的美天菜店周邊有好幾個小區(qū)，雖然面積僅100平方米，但店內(nèi)負(fù)責(zé)人過先生說，各類主副食品一應(yīng)俱全，

　　(6大類商品，將近1000種品種，蔬菜有50種，米面油都有，可以輻射到2公里范圍內(nèi)。)

　　除此之外，本市還加快推進(jìn)社區(qū)智慧微菜場建設(shè)。年近70的陳阿姨告訴記者，自從小區(qū)引入了自動售菜機(jī)，手機(jī)下單，微信支付，幾分鐘就能買上全家一天的菜，

　　(很方便的，天天網(wǎng)上只要幾分鐘，就可以一天菜都買好了，比如牛心菜外面賣1塊5毛，蔬菜機(jī)賣8毛，而且都是包裝好的。)

　　目前上海的智慧微菜場主要以自動售菜機(jī)和“網(wǎng)訂柜取”兩種模式為主，智慧微菜場企業(yè)食行生鮮的副總經(jīng)理高海峰告訴記者，目前他們已在本市布點(diǎn)1200個自動售菜機(jī)，銷售品種達(dá)3500個，相當(dāng)于在居民家門口造了一個菜場。

　　(上海14個區(qū)1200個點(diǎn)左右，線上有3500個品種，40%是蔬菜，整個流通環(huán)節(jié)少，一手牽著市民，一手牽著農(nóng)民。直供，價格是比普通菜場低10%-15%。)

　　買菜便捷、價格實(shí)惠。市民認(rèn)為，如此一來，食品安全沒保障的馬路菜場，會被市場自動淘汰。

　　(開在居民區(qū)周邊比較方便，人氣是挺好的，優(yōu)惠于民，馬路菜場可以消失掉。)

　　以上由東廣記者童麗敏報(bào)道。