近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入貫徹落實(shí)省質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于食品生產(chǎn)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)工作要求，邀請(qǐng)宿州學(xué)院生物與食品工程學(xué)院教授團(tuán)隊(duì)為企業(yè)全面“體檢”，想實(shí)招、謀實(shí)策，推動(dòng)全市食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在本次食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查中，技術(shù)專家與監(jiān)管執(zhí)法人員圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要求，將企業(yè)在自查過程中熟視無(wú)睹、放任自流的安全隱患查細(xì)、查準(zhǔn)、查實(shí)，并在生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、管理體系等方面給出解決問題辦法，將事后查處、被動(dòng)“救火式”監(jiān)管轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)排查、預(yù)防為主監(jiān)管，以高質(zhì)量監(jiān)管推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，也為部分監(jiān)管執(zhí)法人員提供了現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)推進(jìn)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)，持續(xù)提供“量身定制”服務(wù)，幫助企業(yè)解決發(fā)展中遇到的困難和問題，為群眾提供更加安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。