[新民網(wǎng)·最新報(bào)道]2015年以來(lái)，網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣(mài)逐漸成為一種新的生活方式。網(wǎng)上訂餐平臺(tái)餓了么日前發(fā)布了上海2015年吃貨大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，魔都人民不挑食，各地菜系都愛(ài)吃。

　　上海晚飯時(shí)間分散 加班也是常事

　　從每個(gè)小時(shí)的訂單量來(lái)看，上海午飯訂餐的時(shí)間集中在10點(diǎn)、11點(diǎn)、12點(diǎn)。14.12%的訂單量產(chǎn)生于14-16點(diǎn)的下午茶時(shí)間，這反映出上海人最懂生活;上海晚飯時(shí)間比較分散，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)：晚餐訂單的高峰出現(xiàn)在17點(diǎn)，與其他城市相比，高峰來(lái)得有點(diǎn)早，并且從16點(diǎn)到19點(diǎn)的訂單量一直相對(duì)較高。

　　21點(diǎn)-次日5點(diǎn)的夜宵訂單量占比7.69%，而19點(diǎn)-次日5點(diǎn)的訂單量占比則高達(dá)18.25%，其反映出的上海的加班程度，僅次于深圳。

　　上海人各地菜系都愛(ài)吃 酸辣土豆絲是心頭好

　　2015年，上海人最喜歡的餐品類(lèi)型中蓋澆飯和中式炒菜并列第一，其次是品牌快餐。酸辣土豆絲是魔都人最常點(diǎn)的中式炒菜。上海人也鐘愛(ài)麻辣燙，吃麻辣燙首選金針菇，這跟全國(guó)人民喜好一致。

　　川湘菜、江浙菜、云南菜、東北菜、西餐等都是上海人喜歡的菜系，可以看出上海人餐飲喜好是各地文化的融合。

　　上海最土豪用戶(hù)和第一大吃貨出爐

　　上海一位能吃的用戶(hù)在2015年訂了984份外賣(mài)，平均每天點(diǎn)2.7份外賣(mài)，是魔都全年訂單量第一的用戶(hù)，同時(shí)其訂單量也是全國(guó)第一。據(jù)了解，這位用戶(hù)嚴(yán)小姐幾乎所有的訂單都是她自己所需，最多時(shí)一天四五單，零食、飲用水都是由餓了么送到家。還有兩位用戶(hù)也絲毫不遜色，全年分別點(diǎn)了979份和975份外賣(mài)，分列二、三名。

　　2015年上海最土豪用戶(hù)出爐，全年消費(fèi)179884元，平均每天要花費(fèi)492元。從后臺(tái)來(lái)看，土豪們更喜歡與朋友同事一起分享美食，與合拍的人一起吃是小確幸。

　　上海交大的同學(xué)最?lèi)?ài)宅 浦東南路的上班族最集中

　　根據(jù)易觀智庫(kù)數(shù)據(jù)，2015年12月白領(lǐng)市場(chǎng)占互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)68.4%的市場(chǎng)份額。上班族就餐時(shí)間緊張，而叫外賣(mài)已經(jīng)成為一種習(xí)慣。2015年，浦東南路附近的外賣(mài)訂單在上海商業(yè)區(qū)排名第一，緊隨其后的是桂林路、虹橋路地鐵站、東昌路、萬(wàn)體美羅城，其中浦東南路、桂林路在全國(guó)排名分列四、五，人流量大、工作區(qū)密集為這些商業(yè)區(qū)帶來(lái)大量訂單。

　　大學(xué)生習(xí)慣宅著等外賣(mài)，不去食堂吃飯已經(jīng)成為一種現(xiàn)象。2015年，上海交通大學(xué)閔行校區(qū)的學(xué)生最?lèi)?ài)宅，外賣(mài)訂單量為全上海高校之最，上海對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)、上海理工大學(xué)、上海海洋大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)的學(xué)生也是外賣(mài)的忠實(shí)愛(ài)好者。

　　上海是土豪聚集的城市，交易額全國(guó)第一無(wú)懸念

　　根據(jù)餓了么數(shù)據(jù)，2015年上海交易額排名全國(guó)第一，高于其后的北京、杭州和廣州。由訂單量變化圖表我們可以看出，2015年上海訂單量總體趨勢(shì)穩(wěn)步上升，但是2月份是個(gè)明顯的低點(diǎn)，這正好是春節(jié)期間回家團(tuán)圓的日子。

　　2015年上海高客單價(jià)(單筆訂單30元以上)占比53.04%，這個(gè)占比在全國(guó)城市中排名第2，僅次于北京，上海果然是土豪聚集的城市;中等客單價(jià)(單筆訂單10元-30元)占45.82%，低客單價(jià)(單筆訂單少于10元)的占比僅僅1.14%，上海的消費(fèi)能力可見(jiàn)一斑。(新民晚報(bào)新民網(wǎng) 李若楠)