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老上海女服之王:開店轟動(dòng)半個(gè)申城 影星胡蝶為其剪彩

   在南京西路855—869號(hào),坐落著一座現(xiàn)代化的綜合商業(yè)大廈,它的前身便是上海灘赫赫有名的鴻翔時(shí)裝商店,它是上海開埠后國(guó)人創(chuàng)辦的第一家西式女裝商店,以做工考究、款式新穎享譽(yù)全國(guó),創(chuàng)始人為金鴻翔。

  “人人都學(xué)上海樣,學(xué)來(lái)學(xué)去難學(xué)像;等到學(xué)了三分像,上海早已翻花樣。”這首歌謠反映了上海時(shí)裝翻新之快和人們對(duì)于上海時(shí)裝的青睞。事實(shí)上,上海人自明代起就在穿戴上追求時(shí)髦,尤其是在上海開埠后,因其所處的特殊環(huán)境氛圍,更是在服飾上標(biāo)新立異。它廣泛吸取了古今中外各類服飾的特長(zhǎng),形成自己在全國(guó)乃至全世界獨(dú)一無(wú)二的“海派服飾”。海派服飾其實(shí)是一個(gè)永遠(yuǎn)在取舍中流動(dòng)的過(guò)程,在博采眾長(zhǎng)的基礎(chǔ)上不斷變化出種種時(shí)髦。20世紀(jì)初,各派服裝高手云集上海灘十里洋場(chǎng),一個(gè)上海浦東來(lái)的名不見經(jīng)傳的小裁縫金鴻翔,居然在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,在南京路上樹起了一塊金字招牌———鴻翔時(shí)裝公司。20世紀(jì)30年代初,鴻翔牌女子時(shí)裝榮獲美國(guó)芝加哥世界博覽會(huì)大獎(jiǎng),金鴻翔也成長(zhǎng)為我國(guó)近代服裝界著名大師級(jí)人物。

  金鴻翔的成功從某種意義上可以說(shuō)是海派服飾的成功。

  西服制作大師門下的高徒

  金鴻翔原名金寶珍,1894年出生在上海浦東。他的母親在家種田,父親在上海城內(nèi)的美華書館店招制作部當(dāng)刻字工匠,工作辛苦,收入?yún)s僅夠勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。1907年,13歲的金寶珍放棄學(xué)業(yè),來(lái)到上海城內(nèi),通過(guò)舅舅的介紹,到一家小型的中式裁縫鋪當(dāng)學(xué)徒,一年后,裁縫鋪關(guān)門。寶珍又通過(guò)親友介紹,來(lái)到上海閘北的愛爾近路(今安慶路)一家西服鋪當(dāng)學(xué)徒。這家西服鋪的老板名叫張鳳岐,他是張韻洲的兒子,而張韻洲的師父名叫趙蘭春,他是上海灘第一個(gè)會(huì)做西服的華人。

  金寶珍拜張鳳岐為師后,白天忙于跟隨師傅打工,晚上,便自己鉆研西服裁剪、縫紉知識(shí)。從14歲進(jìn)店,六年后學(xué)成滿師,20歲時(shí),這個(gè)浦東鄉(xiāng)下走出來(lái)的小伙子已經(jīng)掌握了西服制作過(guò)程中的整套工藝程序,被張鳳岐認(rèn)為是一位掌握技術(shù)水平最好的高徒。就在那一年,金寶珍遠(yuǎn)在海參崴開裁縫店的舅舅要他去海參崴的裁縫店幫忙。師傅知道這個(gè)孩子很難拒絕自家舅舅的召喚,而且,他也希望這個(gè)徒弟能出去闖蕩一番,見見世面,就答應(yīng)了。金寶珍萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,自己來(lái)到海參崴后接手做的第一件西服就出了洋相。其實(shí),對(duì)于這件西服的制作寶珍是十分認(rèn)真和小心的,然而,當(dāng)他以從師傅那里學(xué)到的常規(guī)經(jīng)驗(yàn)來(lái)裁制時(shí),卻犯了一個(gè)致命的低級(jí)錯(cuò)誤,就是沒(méi)有對(duì)顧客送來(lái)的衣料進(jìn)行甄別。原來(lái),他在上海習(xí)慣于做薄質(zhì)衣料,而現(xiàn)在接手的卻是一塊厚質(zhì)衣料,裁制和做工與薄質(zhì)衣料是有很大差別的。這個(gè)教訓(xùn)對(duì)于要強(qiáng)的寶珍來(lái)說(shuō)是會(huì)記取一輩子的,悟出了這一點(diǎn)后,他從此以后就再也沒(méi)有犯過(guò)類似的錯(cuò)誤。不久,他的西服裁制技藝開始在海參崴嶄露頭角。

  金寶珍在海參崴干了大約一年光景,第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)了,旅俄華僑紛紛回國(guó)。這時(shí),金寶珍的父母也來(lái)信來(lái)電催他火速返滬。在封封家書的催歸下,金寶珍只能告別舅舅返回故鄉(xiāng)?;氐缴虾:螅瑢氄浒l(fā)現(xiàn)父母來(lái)信所說(shuō)的緊要事原來(lái)是為他物色了一門親事,想讓他回上海早點(diǎn)完婚。他聽說(shuō)了父母的想法后真是有點(diǎn)哭笑不得,隨即便對(duì)二老斬釘截鐵地扔下了一句話:“事業(yè)未成,不言婚娶!”父母見他如此堅(jiān)定,也只得作罷。

  不久,金寶珍的一個(gè)同行朋友來(lái)找他,說(shuō)是要介紹他到愛文義路(今北京西路)麥特赫斯脫路(今泰興路)口的龔悅來(lái)先生開設(shè)的悅祥興西服鋪當(dāng)西服制作技師,金寶珍便欣然同意了。到了悅祥興后,他既在工場(chǎng)間設(shè)計(jì)、制作西服,又在店鋪柜臺(tái)前接待顧客,忙得不亦樂(lè)乎。地處鬧市中心的悅祥興外國(guó)顧客較多,金寶珍在接待外國(guó)顧客中順便將他們的姓名地址記下,悄悄建立了一本客戶檔案,因?yàn)樗?ldquo;野心”,將來(lái)要自己開一家西服店,而這些人就有可能成為他潛在的客戶,在接待客戶中他還學(xué)到了許多服裝經(jīng)營(yíng)中的商業(yè)銷售知識(shí)。為了能在華洋雜處的上海租界站住腳,必須能說(shuō)一口流利的英語(yǔ),金寶珍還每天晚上去夜校學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

  一晃過(guò)了兩年,金寶珍的西服設(shè)計(jì)制作手藝和經(jīng)營(yíng)能力日臻成熟,尤其對(duì)女式西服順應(yīng)時(shí)代潮流進(jìn)行改良創(chuàng)新頗有自己的獨(dú)特見解,并萌生出要在我國(guó)服裝界走出一條全新道路的念頭。于是,他決定仿效西方時(shí)裝商人的經(jīng)營(yíng)模式,面向社會(huì)開設(shè)一家新型女子時(shí)裝店。

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