晨報(bào)訊　合法上市河豚魚(yú)雖無(wú)安全之慮，但是露面一個(gè)月來(lái)并未受到追捧。近日記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)總體反應(yīng)較冷淡。

　　記者選擇周一至周四的一個(gè)晚市高峰，來(lái)到浦東八佰伴附近一個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)，河豚魚(yú)餐飲點(diǎn)就坐落在一條美食街上，下午五點(diǎn)后，陸續(xù)有市民在逛商場(chǎng)、買(mǎi)東西之后走進(jìn)美食街，像其它銷(xiāo)售攤位一樣，河豚魚(yú)美食餐點(diǎn)廣告做得很醒目。17：25，一對(duì)男女走近河豚魚(yú)廣告，點(diǎn)了一份紅燒河豚魚(yú)拌飯，一份河豚魚(yú)酸菜鍋，因?yàn)辄c(diǎn)河豚魚(yú)酸菜鍋沒(méi)有主食，女士隨即加了一份米粉。此時(shí)，在河豚魚(yú)、東南亞美食顧客用餐區(qū)共有五六位市民在用餐，但消費(fèi)河豚魚(yú)的僅這一對(duì)男女，至晚七點(diǎn)，記者僅發(fā)現(xiàn)三四位市民購(gòu)買(mǎi)了河豚魚(yú)。

　　記者對(duì)20多人消費(fèi)河豚魚(yú)進(jìn)行微型調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)年輕人對(duì)于河豚魚(yú)很陌生，有一半人甚至對(duì)于河豚魚(yú)屬于長(zhǎng)江三鮮之一也不知情。但接受調(diào)查的5位老吃客卻表示，他們吃河豚魚(yú)就是沖著魚(yú)肝來(lái)的，合法上市的河豚魚(yú)不允許銷(xiāo)售河豚魚(yú)內(nèi)臟(包括魚(yú)肝)，因此他們吃河豚魚(yú)的興趣不大。

　　市餐飲烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)人士分析認(rèn)為，相當(dāng)數(shù)量的年輕消費(fèi)者缺乏對(duì)河豚魚(yú)的了解，以及老吃客沒(méi)能吃到心愛(ài)之物很可能是合法河豚魚(yú)上市后銷(xiāo)售不旺的主要原因。另外，較之野生河豚魚(yú)，目前上市的合法人工養(yǎng)殖河豚魚(yú)鮮美度有所降低，在很大程度上降低了人們的消費(fèi)欲望。