東廣聚焦，再來(lái)關(guān)注一款所謂的“上海特產(chǎn)”：

　　昨天的東廣早新聞報(bào)道了上海某公司推出名為“狗屎糕”的伴手禮、還打上“上海特產(chǎn)”標(biāo)識(shí)，所引發(fā)的爭(zhēng)議。最新消息傳來(lái)，這家企業(yè)已經(jīng)停產(chǎn)這款糕點(diǎn)。來(lái)聽東廣記者車潤(rùn)宇的報(bào)道：

　　(記者買了一份綠豆味的狗屎糕，打開一看，就是6塊綠瑩瑩的綠豆糕。目前，上海風(fēng)都食品有限公司負(fù)責(zé)人表示，由于名字問(wèn)題引發(fā)的爭(zhēng)議，該款產(chǎn)品已停產(chǎn)。

　　記者走訪了豫園地區(qū)銷售上海特色食品的各家商店，發(fā)現(xiàn)基本都賣過(guò)這種所謂的狗屎糕。有幾家店表示，聽過(guò)有爭(zhēng)議，已經(jīng)下架了。但仍在銷售的也不在少數(shù)。 一個(gè)麻布口袋包裝，包裝上寫著“上海特產(chǎn)”、“狗屎糕”字樣，標(biāo)價(jià)28元，營(yíng)業(yè)員不斷進(jìn)行推銷：

　　[(這個(gè)是上海特產(chǎn)嗎?)對(duì)呀，這兩個(gè)都是。這個(gè)是花生芝麻味，這個(gè)是綠豆味。這個(gè)味道很好吃的。好多人過(guò)來(lái)找這個(gè)。]

　　購(gòu)買者大多是來(lái)滬游客，沖著“特產(chǎn)”兩字掏錢的：

　　[拿回去送朋友，比較有特點(diǎn)一些。(給朋友吃，給他們嘗一嘗。)]

　　除了實(shí)體店，淘寶、京東等電商渠道也有這款糕點(diǎn)銷售。這“狗屎糕”真的是上海特產(chǎn)嗎?記者在豫園采訪了一些老上海，結(jié)果沒(méi)人聽說(shuō)過(guò)：

　　[上海么梨膏糖、五香豆，狗屎又不是上海特產(chǎn)。(沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)有這個(gè)，不是老字號(hào)。新弄出來(lái)的)]

　　記者還請(qǐng)教了滬上多位民俗專家。上海長(zhǎng)寧民俗文化中心主任周笑梅說(shuō)，上海話從來(lái)沒(méi)有“狗屎”這樣的說(shuō)法：

　　[隨便取名就說(shuō)是上海特產(chǎn)，商家借這個(gè)噱頭。從人們習(xí)慣，習(xí)俗來(lái)看，這個(gè)說(shuō)法是不對(duì)的，一個(gè)新的東西，連上海話都不是。])

　　[B]隨便什么產(chǎn)品都可以標(biāo)注“上海特產(chǎn)”嗎?據(jù)了解，這款糕點(diǎn)的產(chǎn)品制造商是上海風(fēng)都食品公司，位于閔行。閔行市場(chǎng)監(jiān)管局政策法規(guī)科水嘯接受記者采訪時(shí)表示，從生產(chǎn)主體的資格來(lái)說(shuō)，風(fēng)都食品公司是2001年12月成立的，具有食品生產(chǎn)許可證，是合法生產(chǎn)。他們?cè)诮衲暌詠?lái)的8次抽檢中，也包括了這一款狗屎糕。繼續(xù)來(lái)聽報(bào)道：

　　(閔行市場(chǎng)監(jiān)管局政策法規(guī)科水嘯表示，他們已經(jīng)注意到相關(guān)的爭(zhēng)議，也抽查過(guò)該公司的產(chǎn)品，食品安全方面沒(méi)什么問(wèn)題。對(duì)“上海特產(chǎn)”之類的表述，目前的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并沒(méi)有做禁止性的規(guī)定：

　　[從上海特產(chǎn)本身的表述來(lái)說(shuō)，法律界定的邊界比較模糊。也沒(méi)有查閱到有禁止性的規(guī)定。從現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，它使用不違法。]

　　但這樣自說(shuō)自說(shuō)的所謂特產(chǎn)，顯然會(huì)讓人對(duì)上海的地域特色和傳統(tǒng)習(xí)俗產(chǎn)生誤解。上海流通經(jīng)濟(jì)研究所常務(wù)副所長(zhǎng)汪亮說(shuō)，上海商務(wù)委等部門已經(jīng)注意到此類現(xiàn)象，目前正在加緊梳理、規(guī)范上海伴手禮，將讓上海市民來(lái)選，究竟什么才是真正的上海特產(chǎn)。

　　[上海商業(yè)主管部門也在和我們行業(yè)積極探討，如何來(lái)推動(dòng)上海伴手禮，試圖通過(guò)政府推動(dòng)，行業(yè)積極作為，能夠優(yōu)選出代表上海文化，代表上海這種精致的手藝的，特色的伴手禮，來(lái)樹立上海品牌的形象。])

　　“上海特產(chǎn)”的認(rèn)定上存在空白，也就意味著，一些產(chǎn)品可能打著“特產(chǎn)”的旗號(hào)，損害上海特產(chǎn)的聲譽(yù)，影響消費(fèi)者的利益。在這個(gè)問(wèn)題上，還不僅僅是要抓緊梳理、推出真正上海伴手禮，專家呼吁，更應(yīng)從法律法規(guī)層面，建立“上海特產(chǎn)”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和退出機(jī)制。

　　美食大省四川早在2010年就出臺(tái)了“四川特產(chǎn)”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，四川省版權(quán)局核準(zhǔn)了“四川特產(chǎn)”的圖形標(biāo)識(shí)，相關(guān)協(xié)會(huì)制定了《四川特產(chǎn)生產(chǎn)管理規(guī)范》，未經(jīng)認(rèn)證的產(chǎn)品一律不能使用這個(gè)稱號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，消費(fèi)者購(gòu)買“四川特產(chǎn)”，只需認(rèn)準(zhǔn)相關(guān)標(biāo)識(shí)即可，起到了規(guī)范和引領(lǐng)的作用。上海的民俗文化專家建議，上海特色、上海品牌究竟是什么，要讓老百姓心中有數(shù)，還要讓外地旅游者掌握有效信息、避免誤解，這需要行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)職能部門主動(dòng)作為，及早發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上存在類似“狗屎糕”這樣的爭(zhēng)議事件，幫助和指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。