以“踐行大食物觀、保障糧食安全”為主題，上海市2023年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周活動(dòng)10月16日在徐匯區(qū)啟動(dòng)，“上海好糧油”產(chǎn)品名單也同時(shí)發(fā)布。

　　上海圍繞“從田間到餐桌”各環(huán)節(jié)，著力增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，扎實(shí)推進(jìn)“上海好糧油”行動(dòng)計(jì)劃，形成一批綠色優(yōu)質(zhì)、健康營(yíng)養(yǎng)的“上海好糧油”品牌。

　　上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院副院長(zhǎng)方亞鵬在題為《踐行大食物觀、推動(dòng)未來(lái)食品發(fā)展》的演講中說(shuō)，應(yīng)突破傳統(tǒng)糧食觀念，樹(shù)立大食物觀，通過(guò)食品技術(shù)、生物技術(shù)和信息技術(shù)等多技術(shù)的融合交叉，依靠科技賦能多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源，實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，滿足人們的需求。

　　上海徐匯正著力增強(qiáng)區(qū)域糧食流通能力，加大糧食市場(chǎng)調(diào)控監(jiān)管力度，落實(shí)糧食應(yīng)急保障建設(shè)，穩(wěn)定規(guī)范糧食市場(chǎng)秩序，完善糧食質(zhì)量安全保障體系，倡導(dǎo)樹(shù)立勤儉節(jié)約、簡(jiǎn)約適度、拒絕攀比的綠色生活理念。

　　悠悠萬(wàn)事，吃飯為大，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，來(lái)自上海師范大學(xué)第一附屬小學(xué)的學(xué)生帶來(lái)了詩(shī)朗誦《悠悠大事》；徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)講述糧食安全抽檢和反餐飲浪費(fèi)的工作，讓居民們“吃得安全、吃得健康”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”；來(lái)自徐匯區(qū)不同行業(yè)的青年節(jié)糧大使代表向全社會(huì)發(fā)出節(jié)糧減損倡議，號(hào)召大家都行動(dòng)起來(lái)，積極參與保障糧食安全。

　　在上海市2023年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周活動(dòng)中，有關(guān)部門(mén)、各區(qū)、各基地將組織開(kāi)展形式多樣的線上線下宣傳活動(dòng)，“進(jìn)商圈、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)”，在全市范圍內(nèi)掀起愛(ài)糧節(jié)糧熱潮。