近年來，上海扎實(shí)推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，一大批文旅設(shè)施紛紛落戶鄉(xiāng)村，令上海的鄉(xiāng)村呈現(xiàn)出越來越豐富的面貌，涌現(xiàn)出諸多新玩法。今年國(guó)慶假期，這些鄉(xiāng)村幾乎無(wú)一例外地迎來了爆棚的客流。

　　在有著“中國(guó)最美村鎮(zhèn)”之稱的崇明仙橋村，26家民宿齊集于此，相繼開出的擼貓館、咖啡吧吸引著眾多年輕人前來；在奧運(yùn)會(huì)冠軍鐘天使的家鄉(xiāng)浦東海沈村，餐飲、民宿、自行車租賃點(diǎn)、騎游線路一應(yīng)俱全，游客們?cè)谶@里享受鄉(xiāng)間騎行；在青浦東莊村，萬(wàn)畝良田、萬(wàn)畝茭白、萬(wàn)畝菌菇的特色農(nóng)業(yè)，正隨著年輕人進(jìn)村創(chuàng)業(yè)和民宿落地，成為游客眼中的獨(dú)特風(fēng)景……

　　在文旅、體育、藝術(shù)等元素與農(nóng)業(yè)的有機(jī)融合下，上海鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值正逐步彰顯。

　　仙橋村：村莊成了大景區(qū)，農(nóng)宅活起來了

　　騎著電瓶車穿梭在仙橋村的民宿、咖啡館和游客服務(wù)中心時(shí)，仙橋村村委會(huì)后備干部張英一邊介紹各個(gè)點(diǎn)位的情況，一邊不無(wú)自豪：“整個(gè)仙橋村是3A級(jí)旅游景區(qū)，村容村貌在附近數(shù)一數(shù)二，光落戶村里的民宿就有26家?！?/p>

　　張英是嫁到仙橋村的外來媳婦，也是仙橋村面貌變化的直接見證者。早在2007年，仙橋村實(shí)施第一批社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，在村黨總支書記、村主任管仕忠的大力推進(jìn)下，1700多個(gè)小糞坑被填埋，農(nóng)戶的破舊棚子也拆除了。此后兩年，仙橋村又拓寬村內(nèi)道路、安裝太陽(yáng)能路燈，對(duì)一批農(nóng)戶的圍墻進(jìn)行了墻面刷白改造。

　　村容村貌提升后，仙橋村引入了同濟(jì)大學(xué)教授設(shè)計(jì)打造的田埂民宿，以民宿+互動(dòng)農(nóng)場(chǎng)的方式吸引客流。但這僅僅是一個(gè)引子。仙橋村黨總支書記管仕忠坦言，自己早年曾想方設(shè)法給村里招商引資，卻很難砸出什么水花。村莊面貌提升后，合作社、民宿投資者都愿意進(jìn)來了。

　　也是在這一年，中國(guó)臺(tái)灣藝術(shù)家阿康來到仙橋村，租下一處老房子，將其改造成藝術(shù)家駐村工作室。在這里，來自世界各地的藝術(shù)家會(huì)被邀請(qǐng)來住上一兩個(gè)月，留下他們的繪畫、形體或雕塑類藝術(shù)作品，部分作品還被選送到同濟(jì)大學(xué)展示。如今仙橋村的農(nóng)宅墻面上，還留著好幾幅當(dāng)時(shí)藝術(shù)家留下的繪畫作品。

　　民宿、互動(dòng)農(nóng)場(chǎng)、藝術(shù)工作室的進(jìn)駐，為仙橋村打開了知名度，來這里的游客越來越多，也為村民們帶來了更多租金收入和就業(yè)機(jī)會(huì)。截至目前，村里已集合了頤一、玖居、在田居、欣頤等多家外來投資者開辦的民宿，每幢民宿為村民們帶來每年數(shù)萬(wàn)到十多萬(wàn)元不等的租金收入。

　　仙橋村居民老陳，是民宿落戶村里的受益者之一。原本，老陳從寶鋼退休后沒太多事情可忙。前幾年，他和另外幾戶村民的房子被租下，改造成為頤一民宿。現(xiàn)在，老陳一年多了好幾萬(wàn)租金收入，閑暇時(shí)還能幫民宿打理打理綠植。他種在老宅前的30余株桂花樹，每到秋天香氣襲人，一部分落下的桂花清洗后被制成桂花蜜，頗受民宿住客歡迎。

　　在仙橋村，玖居民宿投資團(tuán)隊(duì)也租下了9套平房。這些平房散落在村中各處，粉墻黛瓦、木質(zhì)走廊，被打造成花語(yǔ)、田野、四季等不同主題的民宿。今年國(guó)慶假期，9套房子全部住滿。最近，玖居投資團(tuán)隊(duì)又盤下了村里另兩處房子，準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)充民宿規(guī)模。

　　在外來民宿的帶動(dòng)下，一些村民也將閑置的房子改造成民宿，賺取經(jīng)營(yíng)收入。民宿的聚集，盤活了仙橋村多處閑置農(nóng)宅，也為仙橋村留下了過夜游客。

　　游客吸引來了，如何才能讓他們?cè)诖謇锏幕顒?dòng)更豐富、消費(fèi)更多樣?除了原有的農(nóng)業(yè)采摘、土布館，集合了咖吧、擼貓館、茶室、市集、服裝店等業(yè)態(tài)的均瀛鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)應(yīng)運(yùn)而生，并在去年國(guó)慶假期正式迎客。這一由原來的村委會(huì)和儀表廠舊址改造而成的商業(yè)綜合體，令仙橋村不僅有吃有住有玩，還多了更多購(gòu)物空間。

　　今天，當(dāng)游客來到仙橋村，他們可以花上一整天時(shí)間在村里休閑：在民宿吃完早飯，步行或租上一輛自行車逛逛村莊周圍的田野；如果對(duì)崇明土布有興趣，可以在對(duì)著大片稻田的木棉花開土布館玩一次土布手作，孩子們可以去博士農(nóng)場(chǎng)的稻田課堂學(xué)習(xí)科普知識(shí)；午飯后，不妨逛逛均瀛鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，這里有游客服務(wù)中心、村民大食堂、仙橋市集、茶室、擼貓館、服裝店、糕點(diǎn)鋪、咖啡吧，足夠打發(fā)大半天時(shí)間……

　　記者抵達(dá)仙橋村Joyin咖啡吧時(shí)，正是一個(gè)工作日的午后。在桂花飄香的庭院里，三五成群的年輕人正前后移動(dòng)的桌椅前，享受著香濃的咖啡和美味小食。庭院外，停著一批摩托車。原來，這個(gè)咖啡吧在機(jī)車愛好者群體中已經(jīng)小有名氣，不時(shí)有機(jī)車發(fā)燒友前來打卡，節(jié)假日更是一座難求。

　　海沈村：騎行運(yùn)動(dòng)成紐帶，村民錢袋子鼓了

　　十多年前，當(dāng)浦東海沈村村民陳志超還是一名遠(yuǎn)洋集裝箱船上的廚師時(shí)，他無(wú)論如何也不會(huì)想到，自己有一天會(huì)在自家房子里開出一家“又見老八樣”餐館，還能一天接待五六十桌客人。

　　這樣的場(chǎng)景，在今年國(guó)慶長(zhǎng)假出現(xiàn)。直到長(zhǎng)假后的好幾個(gè)周末，來海沈村的游客仍絡(luò)繹不絕。陳志超和家人常常要忙到午后近兩點(diǎn)鐘，才得片刻休息。

　　為什么這么多游客都喜歡來海沈村?原來，這里是奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)地自行車冠軍鐘天使的家鄉(xiāng)，也被游客親切地稱為“冠軍村”。以騎行運(yùn)動(dòng)為紐帶，海沈村吸引了大批農(nóng)文旅項(xiàng)目落戶。這兩年，不僅專業(yè)騎行人士喜歡來村里的鐘天使榮譽(yù)室打卡，普通游客也喜歡來這租上一輛自行車，徜徉在碧綠菜畦和金色稻田環(huán)抱的鄉(xiāng)間小道上。

　　在海沈村環(huán)行一圈，記者發(fā)現(xiàn)，村里旅游配套應(yīng)有盡有。不僅有滬鄉(xiāng)本土美食“又見老八樣”、西式的“八百里牛排坊”、00后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的“屋里廂咖啡”，還有臺(tái)灣手工匠人開出的“花細(xì)草工坊”。戶外運(yùn)動(dòng)方面，一家集銷售、租賃和修理于一身的捷安特專賣店已經(jīng)開出，專賣店國(guó)慶期間舉辦的秋騎活動(dòng)，吸引了不少自行車愛好者來到海沈村，感受豐收季的鄉(xiāng)村生活。此外，水上運(yùn)動(dòng)皮劃艇、槳板、草坪露營(yíng)等項(xiàng)目也已入駐海沈村，成熟的鄉(xiāng)村商業(yè)體系“十二工坊”已基本成型。

　　負(fù)責(zé)海沈村旅游運(yùn)營(yíng)的云程鄉(xiāng)匠運(yùn)營(yíng)公司執(zhí)行總監(jiān)阮林芳告訴記者，今年國(guó)慶長(zhǎng)假期間，海沈村每天的游客消費(fèi)人次達(dá)12000左右，幾家餐飲店忙得不可開交不說，村里核心區(qū)域的4家民宿、兩處露營(yíng)地也全部爆滿。

　　海沈村旺盛的人氣，也得益于與附近的橋北村、遠(yuǎn)東村之間的資源共享。早在規(guī)劃之初，惠南鎮(zhèn)就明確了海沈村、橋北村、遠(yuǎn)東村三村聯(lián)動(dòng)發(fā)展格局：海沈村得益于軌交16號(hào)線的交通優(yōu)勢(shì)、冠軍村的聲譽(yù)優(yōu)勢(shì)等，率先在鄉(xiāng)村振興中脫穎而出；遠(yuǎn)東村有大片稻田，每年的秸稈節(jié)在此舉辦；橋北村盛產(chǎn)桔子，12月份這里將舉辦桔燈節(jié)。為了統(tǒng)籌資源配置，惠南鎮(zhèn)農(nóng)投公司作為大股東、三村及社會(huì)資本入股的云程鄉(xiāng)匠運(yùn)營(yíng)公司于2018年成立，專門負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)、推廣和招商引資。

　　多種業(yè)態(tài)在鄉(xiāng)村集聚，吸引了包括陳志超在內(nèi)的一大批村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在海沈村，民宿、咖啡館創(chuàng)業(yè)者中都有當(dāng)?shù)厝说纳碛啊?/p>

　　來自浦東大團(tuán)鎮(zhèn)董村的董平，是一家一站式婚慶會(huì)館的負(fù)責(zé)人。2016年，董平在莫干山投資了一家蘇式園林民宿，每年都會(huì)和家人朋友去度假。但他始終有一個(gè)心愿，希望在家門口有個(gè)和朋友歡聚的地方，同時(shí)也能做些生意。

　　去年11月，董平接連考察了浦東連民村、新南村、海沈村等多個(gè)村莊，發(fā)現(xiàn)海沈村的交通、餐飲、休閑配套較為完善，當(dāng)即決定在此投資民宿。經(jīng)過緊鑼密鼓的籌備，今年國(guó)慶假期，這家只有6個(gè)房間、摩洛哥風(fēng)格的那影民宿正式迎客，房間每天訂滿。“這套兩層樓的房子我們租了15年，預(yù)計(jì)3-5年內(nèi)收回投資成本，出租房子的村民一年可由此增加數(shù)萬(wàn)元租金收入?！?/p>

　　鄉(xiāng)村的發(fā)展，也帶動(dòng)了村民在家門口就業(yè)。在海沈村，多家民宿的前臺(tái)和保潔阿姨都是當(dāng)?shù)厝恕＞S護(hù)村里河道清潔和日常管理的43人綜合養(yǎng)護(hù)隊(duì)成員，也主要是50歲以上的村民。

　　海沈村鄉(xiāng)創(chuàng)空間前臺(tái)工作人員周春紅，是家門口就業(yè)的村民之一。周日下午，周春紅剛忙完一批團(tuán)隊(duì)游客的茶歇接待，又移步旁邊的臺(tái)子前，仔細(xì)地給一批尤克里里毛坯完成初步組裝。忙著手頭的活，周春紅臉上掛著微笑。她說，自己原來在康橋地區(qū)上班，每天來回路上就要3小時(shí)，實(shí)在太累。村里發(fā)展旅游業(yè)后，她就應(yīng)聘到鄉(xiāng)創(chuàng)空間上班。“現(xiàn)在上班就在家門口，可以為家鄉(xiāng)建設(shè)做些事，我也喜歡和人打交道，很珍惜這份工作!”

　　紛至沓來的游客，也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。在海沈會(huì)客廳，除了拼圖、絲巾、環(huán)保袋等文創(chuàng)產(chǎn)品，一個(gè)專門的村民互易平臺(tái)格外引人注目。原來，這是專門為村民們提供的農(nóng)副產(chǎn)品售賣平臺(tái)，村民家里吃不完的大米、南瓜、甜蘆粟、柿子等都可以放在這里寄售，收入歸村民個(gè)人。此外，村里的餐館也會(huì)采購(gòu)村里自產(chǎn)的扁豆、空心菜、雞毛菜，一些村民時(shí)常一大早就將采下的新鮮蔬菜送到店里，結(jié)賬后樂呵呵地離開。

　　東莊村：年輕人進(jìn)村創(chuàng)業(yè)，農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融起來了

　　位于青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)的東莊村，是上海市鄉(xiāng)村振興示范村之一。不過，“80后”周杰決定來東莊村創(chuàng)業(yè)時(shí)，打動(dòng)他的卻是東莊村原汁原味的鄉(xiāng)村風(fēng)貌?！霸谶@里看到了小時(shí)候村莊的樣子，很親切?！彼f。

　　周杰是一名電商從業(yè)者，曾在上海市區(qū)工作多年。市區(qū)房租一年動(dòng)輒十來萬(wàn)元，高額的工作和生活成本，讓周杰把目光投向了家鄉(xiāng)：“在哪里辦公對(duì)電商從業(yè)者影響不大，所以想找個(gè)工作、生活能兼顧的地方，朋友們也能常來玩玩。”

　　周杰在東莊村淘到的“寶貝”，是一幢建于上世紀(jì)70年代的兩層小樓。當(dāng)時(shí)小樓已處于荒廢狀態(tài)，房前有株栽種了四十多年的四季桂、一片四季常青的竹林，屋后是大片開闊的田野，周杰一眼相中。經(jīng)過設(shè)計(jì)和改造，原本破舊的小樓變身為“廚見”電商工作室，工作室不僅常年通過短視頻、直播等方式售賣當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品，也提供茭白葉編織、打年糕、挖紅薯、多肉教室科普課等體驗(yàn)性文旅活動(dòng)，如今已是村里的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)之一。

　　記者探訪東莊村時(shí)，“廚見”迎來了一群來此考察的年輕人。他們一邊聽周杰介紹，一邊問題不斷：“打年糕的材料是工作室自己準(zhǔn)備嗎?”“多肉教室的綠植出售嗎?”“屋后這片田是誰(shuí)在種?”……參觀完吃上一頓農(nóng)家菜，這群年輕游客又回到“廚見”的多肉教室為其中一位小伙伴過生日，歡聲笑語(yǔ)不斷。

　　在桂花飄香、鷓鴣啼鳴的前院，周杰細(xì)數(shù)“廚見”入駐東莊村以來從事電商的“戰(zhàn)績(jī)”：每年售出5-10萬(wàn)斤 青浦大米、5000斤以上菌菇，今年上半年更是爆發(fā)性地售出了20萬(wàn)斤茭白……“萬(wàn)畝良田、萬(wàn)畝茭白、萬(wàn)畝菌菇”，正是東莊村著力打造的新興產(chǎn)業(yè)。

　　電商創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)村，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的銷售，也加強(qiáng)了供應(yīng)方和需求方的溝通?！爸辈ж浀臅r(shí)候，很多顧客會(huì)有評(píng)論互動(dòng)，我們會(huì)根據(jù)顧客的偏好把這些意見和建議給到供應(yīng)方?！?/p>

　　周杰舉例說，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的焋糕寓意“步步高升”，逢年過節(jié)必吃，是青浦地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。之前直播帶貨的奘糕多為紙盒包裝，比較原始。根據(jù)消費(fèi)者的喜好，周杰提出讓供貨商改進(jìn)焋糕的顏值和功能性。于是，根據(jù)不同節(jié)日和季節(jié)定制的奘糕應(yīng)運(yùn)而生，部分“豪華”包裝的奘糕也更適合作為禮品送人。

　　再如青浦的大米，之前最常見的是真空包裝。經(jīng)過溝通，“廚見”直播室里的大米有了拎袋包裝、“瘦身版”蝴蝶形包裝、牛皮紙包裝等，可以滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　“廚見”落戶東莊村，也吸引了一批年輕人來此共同創(chuàng)業(yè)。如今落戶東莊村的東莊吉咖啡、黃健版畫工作室、以場(chǎng)地租賃為主的阿神學(xué)長(zhǎng)的創(chuàng)始人，幾乎都是周杰的“發(fā)小”或前同事。現(xiàn)在，大家又有了“廚見”工作室合伙人這個(gè)共同身份，一起在鄉(xiāng)村打拼新的事業(yè)。

　　在東莊村，由衡山賓館投資的戀塘三賞民宿，也與“廚見”在一定程度上實(shí)現(xiàn)了文旅活動(dòng)和客源共享，雙方會(huì)互相推薦游客參與對(duì)方的活動(dòng)或住宿。此外，東莊村原有的上海彭世菇業(yè)原以蘑菇種植、生產(chǎn)加工為主，年?duì)I業(yè)額達(dá)六七千萬(wàn)元。去年3月，彭世菇業(yè)啟動(dòng)了以“蘑幻森林”為主題的親子研學(xué)農(nóng)旅項(xiàng)目，運(yùn)營(yíng)一年多來已接待游客5萬(wàn)余人次，創(chuàng)收近百萬(wàn)元，其客源同樣與“廚見”和戀塘三賞實(shí)現(xiàn)互動(dòng)共享。至此，原本以農(nóng)業(yè)為主的東莊村匯集了更多文旅元素，成為練塘的熱門打卡地。

　　越來越多的創(chuàng)業(yè)者，正看好鄉(xiāng)村的未來。青浦練塘鄉(xiāng)村振興辦副主任吳永春透露，一名在莫干山開出了多間民宿的上海建筑設(shè)計(jì)師，最近已在東莊村盤下數(shù)套閑置農(nóng)宅，準(zhǔn)備打造成一處名為云溪上的新民宿。