為切實保障“米袋子”“菜籃子”有效供給，近年來，宣州區(qū)堅持全鏈條布局、全方位發(fā)力，通過強化產能調控、科技賦能、品牌培育等創(chuàng)新舉措，在生豬、蔬菜、茶葉、禽業(yè)、水產等重點領域精準施策，構建起多元化農產品穩(wěn)產保供體系，為區(qū)域經濟發(fā)展和民生保障筑牢根基。

精準調控生豬產能。制定實施了生豬產能精準調控方案，建立“生產監(jiān)管+疫病監(jiān)測+技術服務+風險保障”四位一體保障體系，實現(xiàn)能繁母豬2000頭的核心產能動態(tài)平衡。通過培育新型經營主體，建成以安徽鴻遠牧業(yè)國家級調控基地為引領，昊云、科豐等省市級基地為支撐的生豬產業(yè)集群。2024年全年出欄生豬18.56萬頭。

科技賦能蔬菜產業(yè)。強化蔬菜生產技術服務、茬口調控和設施升級，通過技術革新實現(xiàn)產能階梯式增長，2024年全年蔬菜播種面積12.38萬畝，同比增長2.2%；產量18.50萬噸，同比增長2.4%。此外，農技專家服務團常態(tài)化開展技術指導，推動食用菌產業(yè)年產值突破4500萬元。

加速茶產業(yè)轉型升級。全區(qū)建成8.93萬畝生態(tài)茶園，其中3.1萬畝無性系良種茶園，彰顯科技含量。通過初制茶廠清潔化改造，新建3000平方米現(xiàn)代化加工車間，引入4條智能化生產線，推動茶葉加工向標準化躍升。2024年全區(qū)茶葉產量達1.47萬噸，品質效益雙提升帶動產業(yè)增值明顯。

打造禽業(yè)高質量發(fā)展標桿。宣州禽業(yè)在種業(yè)創(chuàng)新領域取得突破性進展，木子禽業(yè)“宣州黃雞”完成701萬羽中試任務，獲評省級核心保種場；華棟禽業(yè)聯(lián)合國家級科研機構培育“徽鮮雞”配套系，并成功創(chuàng)建國家肉雞良種擴繁基地。2024年全年家禽出欄量達1.18億羽，其中“宣州雞”出欄600多萬羽。

開辟生態(tài)水產增收路徑。全區(qū)大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)新模式，新增2.7萬畝稻蝦（漁）共作基地，建成14個小龍蝦早繁苗基地。首創(chuàng)的小龍蝦、幼蟹價格保險為2680畝水面撐起“保護傘”，配合推進600畝池塘標準化改造工程，2024全年水產品產量達7.8萬噸。創(chuàng)新的“小龍蝦+水稻+羅氏沼蝦”立體種養(yǎng)模式，實現(xiàn)畝均效益突破萬元。