蘇東坡沒想到，他買田筑室、籌劃隱居的一片野山，后世竟成了燒制紫砂的圣地。
“買田陽(yáng)羨吾將老，從初只為溪山好?！碧K軾筆下的陽(yáng)羨，正是江蘇宜興的古稱。城外一座孤零零的小山原名“獨(dú)山”，據(jù)傳蘇軾在這里結(jié)廬置地，對(duì)山思鄉(xiāng)，言“此山似蜀”，后人便把這座山改名為蜀山。
機(jī)緣巧合之下，這座小小的蜀山成了宜興紫砂產(chǎn)業(yè)的核心，而蜀山古南街便曾是繁華熱鬧的“紫砂一條街”。如今，漫步古南街，傳統(tǒng)文化技藝和現(xiàn)代陶式生活的碰撞交融隨處可見，綻放出別致新穎的時(shí)代魅力。
一山一水結(jié)陶緣
蜀山古南街位于宜興丁蜀城區(qū)東北部，枕山臨水，南臨蠡河，北依蜀山，一公里的長(zhǎng)度濃縮了江南水鄉(xiāng)特有的風(fēng)景。古南街的制陶故事，繞不開這一山一水。
△古南街枕山臨水，一派江南水鄉(xiāng)韻味
在缺少工業(yè)產(chǎn)品的時(shí)代，缸壇盆甕日用品，樣樣得靠燒陶。燒陶要用陶土，要有燒柴的燃料，要有坡度合適的丘陵搭建龍窯，更要有便利的水運(yùn)可以通江達(dá)海。
這些先天條件蜀山都有。不遠(yuǎn)處的黃龍山是紫砂的主要產(chǎn)地，其產(chǎn)出的紫砂里含有高嶺土及石英、云母、鐵等多種礦物質(zhì)，制出的陶器尤其是茶壺的壺壁可形成雙氣孔結(jié)構(gòu)，透氣透水。
由于蜀山臨水且與礦源地黃龍山相距不遠(yuǎn)，山體坡度很適合建窯。據(jù)考證，蜀山龍窯依山而建先后達(dá)數(shù)十條之多，是明代以來宜興紫砂陶及其日用陶生產(chǎn)的主要窯廠，大小窯戶由此應(yīng)運(yùn)而生。
蜀山舊有東坡院，一帶居民淺瀨邊。
白甀家家哀玉響，青窯處處畫溪煙。
清末，蜀山大橋的落成分出了南街、北街、西街。南街成為紫砂陶制作、生產(chǎn)及貿(mào)易的集散地，前店后坊，自產(chǎn)自銷，街巷格局形成于蠡河與蜀山之間，山環(huán)水繞，甚為繁華。
蠡河也對(duì)古南街陶瓷業(yè)發(fā)展有很大幫襯。蠡河通太湖，易碎的陶器在丁蜀鎮(zhèn)古南街的碼頭裝船，經(jīng)長(zhǎng)江可西去，經(jīng)運(yùn)河可北上。
△從橋下視角看古街
宜興有著“三山二水五分田”的黃金地貌，擁有江蘇省乃至長(zhǎng)三角最優(yōu)越的山水資源、生態(tài)稟賦，且位于滬寧杭三角中心，在以水運(yùn)為主的江南占盡便利。盡管隨著近代水運(yùn)衰落，鐵路公路興起，宜興暫時(shí)落到了邊緣位，但在最新的高鐵版圖中，上述三市又成了距離宜興三四十分鐘的近鄰。交通的嶄新變化為宜興紫砂插上騰飛的翅膀，架起了宜興紫砂走向世界的一條條路線圖。
宜興紫砂因何出圈?
在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上，陶器先于瓷器出現(xiàn)，瓷器則后來居上，在世界范圍內(nèi)更流行。在這種趨勢(shì)下，為什么宜興能夠長(zhǎng)久保存陶藝的興盛呢?
宜興紫砂文化的誕生和延續(xù)離不開茶文化的影響。在飲茶歷史上，唐的煮茶、宋的點(diǎn)茶，變?yōu)槊饕詠淼钠悴?，以及團(tuán)茶改散茶，飲茶方式深刻影響了器具，也帶動(dòng)了人們對(duì)品茗茶具的關(guān)注。
△中國(guó)宜興陶瓷博物館
△茶田里的龍池山自行車公園
宜興是中國(guó)的陶都，有七千多年制陶史，同時(shí)，宜興又是重要的茶葉產(chǎn)區(qū)。宜興古稱“陽(yáng)羨”，陽(yáng)羨茶始于東漢，唐朝時(shí)陽(yáng)羨茶被選為進(jìn)貢之茶，并遠(yuǎn)銷海外。在陶文化與茶文化的共同發(fā)展過程中，二者互相影響、彼此成就，逐步演繹出具有地方特色的宜興茶文化內(nèi)涵。
明代馮可賓在《岕茶箋》中描寫了紫砂小壺的盛行狀況：“茶壺以陶器為上，又以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣……”
到了宋代，宜興紫砂開始萌芽。紫砂壺?fù)碛须p氣孔構(gòu)造，透氣而不透水，泡出來的茶濃郁芳馨，香遠(yuǎn)益清，不僅從茶具中脫穎而出，還成就了士大夫的文玩雅趣。相比于煲湯腌菜的陶罐，與茶結(jié)緣真正讓宜興紫砂站穩(wěn)了腳跟，紫砂陶與茶現(xiàn)在已成為宜興的兩張文化名片。
“陶式生活”的微樣板
蜀山這份因紫砂而起的熱鬧，持續(xù)了將近500年。后來陸路交通發(fā)達(dá)后，宜興紫砂生產(chǎn)逐步遍布丁蜀城鄉(xiāng)，運(yùn)輸模式和生產(chǎn)模式的變化最終使蜀山慢慢沉寂下來。但街口的那口方窯留了下來，曾經(jīng)燒制紫砂所用的松柴就來自蜀山之上。
走進(jìn)蜀山南街，觸摸流淌千年的文脈。這里的建筑還保留著白墻黑瓦的傳統(tǒng)風(fēng)格，院墻用陶罐、陶缸或是匣缽的碎片砌成，頗具陶都特色。
△匠人正在制作紫砂壺
古街雖老，陶藝之脈卻不斷。長(zhǎng)街上，不少紫砂工作室散布其間，還有工匠在家煉泥拉坯。
制壺的場(chǎng)景往往安靜、枯燥。只聽見泥搭子砰砰打著泥條，一個(gè)動(dòng)作，匠人要做上幾十年甚至一輩子。敲打泥片、拍身筒、搓壺把壺嘴……漸漸地，壺身就在手中顯出了形狀，有一種天然去雕飾之美。
△紫砂壺成品
順著曲曲窄窄的街道和幽深細(xì)弄往里走去，便能發(fā)現(xiàn)眾多名家故居、名店舊址。一代“壺宗”顧景舟的故居、紫砂界七大老藝人之一吳云根故居、當(dāng)代國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師顧紹培舊居等都在這里，為人們認(rèn)識(shí)紫砂、研究紫砂提供了非常重要的場(chǎng)景和載體。
逛累了，走進(jìn)老街上的茶館小憩，老茶桌、長(zhǎng)板凳、洋桶壺，滿滿的年代感，濃濃的煙火氣。品著清茶，耳畔傳來拍泥制壺的聲響，這一刻似乎周圍都安靜了下來。
如今古南街所在的丁蜀鎮(zhèn)不僅是制陶圣地，還是有名的淘寶村。隨著電商的興起，宜興紫砂人在守住傳統(tǒng)的同時(shí)轉(zhuǎn)變理念，借寄遞渠道的流量迅速擴(kuò)容紫砂制品的市場(chǎng)規(guī)模，促使紫砂產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
古南街經(jīng)過百余年興衰，又一次成為文化地標(biāo)。蜀山陶集、東坡夜讀……一個(gè)個(gè)充滿人文氣息的活動(dòng)在這里上演，讓古南街更具人文魅力。人們?cè)谶@里逛街、喝茶、遛彎，時(shí)刻徜徉在文化藝術(shù)世界中，“陶式生活”在這里得到充分詮釋，成為休閑旅游新時(shí)尚。(文/陳嫻 圖/宜興供圖、《心怡·宜興》視頻截圖)
