山居,是一種生活方式。
在湖州慧心谷綠奢度假村,純粹的山居體驗,讓古人“松花釀酒,春水煎茶”這般愜意之事,成為了現(xiàn)實。
在這里,沒有都市的繁華,喧囂,浮光掠影;有的是竹林,流水,日出日落;有的是清茶,書籍,花開花落;有的是禪,養(yǎng),和自己的對話。
“山居夢”開篇
慧心谷的誕生,源于兩個男人的“第二次握手”。
慧心谷綠奢度假村位于湖州妙西鎮(zhèn)霞幕山谷。霞幕山為天目山余脈,在湖州西南約25公里,分屬吳興區(qū)和長興縣。這里滿山茶園,清流激湍,空氣清新,景色宜人。山峰有霞幕泉,稱”天湖”,山下有霞幕山水庫、古峰水庫、石船塢水庫、丁娘嶺水庫,自古有”莫干山景,霞幕山水”之美稱。
李耀強是中國陳年白酒收藏第一人,也是慧心谷的創(chuàng)始人、董事長。他于2016年隨友人來到霞幕山,新鮮的空氣、浩瀚的竹林、原生態(tài)的自然環(huán)境,讓久居魔都的他怦然心動。那一刻,李耀強萌生了一種在森林里“種”房子的念頭。
在打造慧心谷之前,李耀強已在地產(chǎn)界打拼了近20年。憑著他在地產(chǎn)界的號召力,拉了一批又一批身價過億的朋友,興致勃勃地來勘察這片土地,而當(dāng)大家看到這里的原始狀態(tài),更多的是質(zhì)疑他的異想天開。
一次偶然的機會,李耀強遇見了20多年前一起下海經(jīng)商的老朋友杜永平——一個人稱阿杜的“老文青”,和他說起了霞幕山的所見和自己的想法,沒想到兩個人一拍即合,第二天杜永平就跟著他進(jìn)山了。
也許正是霞幕山未經(jīng)雕琢的蒼翠和寧靜,撥動了“老文青”的心弦,也觸發(fā)了他內(nèi)心深處的“山居夢”,因此他決心要為都市一族打造一處“不遠(yuǎn)處的詩意生活”。
在上海文化產(chǎn)業(yè)圈中,杜永平可以說是一個“另類”。從“環(huán)球嘉年華”到“春浪音樂節(jié)”,他一直是大型戶外活動的先行者,曾游歷過40多個國家、探險南極、自駕西藏。他自稱“對于酒店業(yè)有很多遺憾”,如今,這些遺憾通通在慧心谷彌補了。
就這樣,兩個追求完美的“工匠CP”,在二十多年后第二次握手,并毅然決然放棄了魔都舒適的生活,投身到這一片山林中,鑄就了這段傳奇。
從無到有的554天,不一樣的“德式山居”——慧心谷于2018年11月2日正式啟航。
如何真正實現(xiàn)“借山而居”?
“借山而居”,不單單是把建筑安在這里,更重要的是建筑與自然的統(tǒng)一和諧。
慧心谷在設(shè)計規(guī)劃之初,正是民宿和度假酒店崛起的時候,各類木屋、民居、樹屋以及仿古建筑,如雨后春筍般蜂擁而起。兩位創(chuàng)始人也曾有過類似的沖動,但追求極致的個性讓他們心有不甘。
他們邀請來俄羅斯索契冬奧會滑雪場的擔(dān)綱設(shè)計師彭金亮親自主理,度假村主打精細(xì)簡約、有人情味,建筑與環(huán)境叢林掩映,與山野自然融合,并不喧賓奪主。
群山環(huán)抱,綠意盎然,一邊是茫茫竹海,一邊是千畝茶田;一年四季,溪水潺潺,白鷺翩翩,雀鳥吟誦,蛙蟲鳴唱……這樣的自然氛圍,讓慧心谷在創(chuàng)建之初就定下了山居建筑的“雛形”。
此外,德國最早成立的現(xiàn)代建筑學(xué)院之一——包豪斯學(xué)院碩士畢業(yè)的資深德籍設(shè)計師也參與其中,打造出了沿山勢而上,層疊有序的德式山居。
整個度假村依山而建,占地300畝僅設(shè)90間套房,可以說只用了10%的地來造房子,剩下的空間都留給了竹海和茶園。
一眼望去,首先是山、竹、茶,其次才是建筑。茂密的叢林將建筑完全包裹在內(nèi),好像一顆“明珠”收納在寶盒之中。
慧心谷的住宿包含精品酒店(Hotel)和度假別墅(Vila)兩個部分。
精品酒店依山而建、層層退臺,每間房都配有全景落地窗和超大露臺,足不出戶就已身處自然之中;沿山勢而上,層疊有序的度假別墅群,散落于半山腰的山林間,借山而居,歲月靜好。
度假別墅有63棟,分成竹居,茶居,山居,竹居面向竹林,茶居面向茶田,每一棟房子都像是自然生長出來的。
其中茶居、竹居共53棟,每套110平米,擁有兩間客房,戶外擁有80平米的大花園。還有山居共10棟,每套160平米,擁有三間客房、一個客廳和戶外無邊泳池。
客房更是被設(shè)計成開放式,巨大的落地窗,讓陽光灑滿各個角落。躺在床上,可以毫不費力地欣賞竹海山野,成為這個大自然里的一員。
晨起霧靄霞光、傍晚夕陽西沉、夜晚星空閃爍,全天24小時美輪美奐,宛如世外桃源。
盡享多元綠奢體驗
“山谷里‘種’出了一座度假村”,這樣的獨特宣傳讓慧心谷開業(yè)之際便吸引大批游人前來。
高達(dá)80%的森林覆蓋率讓慧心谷的“綠色”奢華了幾個高度,搭配建筑簡約大氣的設(shè)計,讓來到這里的人贊不絕口。酒店內(nèi)齊全的配套設(shè)施、貼心的服務(wù)體驗更是將“綠奢生活”展現(xiàn)得淋漓盡致。
慧心谷的公共區(qū)域集中在與大堂為一體的建筑內(nèi),山澗水吧、霞幕餐廳、星空露臺、多功能廳、詩酒年華、古道書房、三癸茶亭、云頂會所等配套設(shè)施、休閑場所應(yīng)有盡有。
山澗水吧位于精品酒店一樓,以回字形吧臺格式展現(xiàn),并在室內(nèi)和室外的銜接處設(shè)置移動式可開放落地玻璃門,每一個轉(zhuǎn)身、一個抬頭,眼里都是綠意滿滿。這里不僅是客人夜晚酒吧休閑的區(qū)域,也是下午茶開放的主要場所。
霞幕餐廳位于精品酒店二樓,全景式玻璃窗將蒼翠竹海盡數(shù)吸納進(jìn)餐廳。在這個“桃花流水鱖魚肥”的美食之地,慧心谷的每一餐都蘊含著自然的饋贈。無論是當(dāng)?shù)靥厣酿B(yǎng)生筍味、鮮美野饌,還是獨具創(chuàng)意的中西料理,都能讓你享受到舌尖上的“綠奢”。
度假村還有特制的理療瑜伽課程,可放松一天的疲憊;夜晚,可以去酒店三樓的星空露臺,感受360°的全景星空;此外,霞幕山徒步、竹紙傘繪畫……一系列親子活動,可以讓人感受自然之趣。
云頂會所坐落于慧心谷的高處,內(nèi)部含有SPA和瑜伽教室,低調(diào)奢華的空間及優(yōu)雅禪境的樂曲營造了沉靜舒適的冥想氛圍,透明落地窗外,是浩浩蕩蕩的竹海和茶園。
這里的瑜伽老師均來自印度,眾所周知,瑜伽源于古印度,而Yoga最早就是從印度梵語“yug”或“yuj”音譯而來。所以,在慧心谷的瑜伽課,可以讓人切實體會到正宗瑜伽“梵我合一”的精粹。
湖州是一座具有2300多年歷史的江南古城,有南太湖明珠之稱?;坌墓人诘南寄簧骄褪遣枋リ懹甬?dāng)年尋茶問水,寫就《茶經(jīng)》的地方,霞幕山距離陸羽古道也就是步行10分鐘左右的距離。
酒店還因地制宜組織登山活動,由專業(yè)教練帶隊,穿越約7.5公里的陸羽古道深入霞幕山腹地,途經(jīng)霞幕山水庫、千畝茶園、云林禪寺等,帶領(lǐng)客人體驗尋茶問道之旅,將“綠奢”體驗進(jìn)行到底。
慧心谷的茶山實行保育計劃,以自然農(nóng)法替代施肥。若是不想外出,也可以在田園客廳和山澗水吧享用茶水,去三癸茶亭親身體驗中國的茶道文化,感受“啜苦咽甘,茶也”的意境。(慧心谷綠奢度假村供圖)