本報訊（記者 翟婉倩）5月20日至23日，蕪湖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)社會事業(yè)局聯(lián)合市華夏職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校共同舉辦了殘疾人職業(yè)技能培訓(xùn)，40名學(xué)員參訓(xùn)。

本次培訓(xùn)采取“理論+實操”雙軌教學(xué)模式，精心設(shè)置貼合市場需求的實用課程。在中式面點培訓(xùn)中，專業(yè)廚師從食材選擇、面團調(diào)制到造型設(shè)計進行全流程指導(dǎo)，學(xué)員們現(xiàn)場制作出包子、酥餅等中式點心。短視頻制作課程則聚焦新媒體時代就業(yè)機遇，教授視頻拍攝、剪輯技巧及賬號運營知識，幫助學(xué)員掌握“互聯(lián)網(wǎng)+”時代就業(yè)新技能。