日前，市市場監(jiān)管局開展花茶行業(yè)食品安全專項(xiàng)檢查行動，為消費(fèi)者守護(hù)舌尖上的安全。

我市自古以來就是中藥材之鄉(xiāng)，花草茶資源豐富、歷史悠久，經(jīng)過近年來的發(fā)展，花茶企業(yè)不斷增多，花茶也受到很多養(yǎng)生人士的歡迎。在花茶暢銷的同時，花茶市場中的食品安全問題，也是很多消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。

當(dāng)天上午，執(zhí)法人員首先來到位于亳蕪產(chǎn)業(yè)園區(qū)的一家花茶生產(chǎn)企業(yè)，執(zhí)法人員走進(jìn)企業(yè)的車間，仔細(xì)檢查生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生，確?；ú枭a(chǎn)在干凈整潔的環(huán)境中進(jìn)行。在內(nèi)包車間，檢查發(fā)現(xiàn)未使用的內(nèi)包材，并沒有按規(guī)定進(jìn)行封閉管理。

“包花茶的內(nèi)包材，沒有按照原料的封閉儲存規(guī)定進(jìn)行保管，建議你們專門做一個內(nèi)包材的儲存柜，在不用的情況下，放進(jìn)儲存柜里進(jìn)行保存?！眻?zhí)法人員要求企業(yè)負(fù)責(zé)人盡快對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改。

隨后，執(zhí)法人員又來到園區(qū)另外一家花茶生產(chǎn)企業(yè)，對企業(yè)生產(chǎn)加工資質(zhì)、包裝標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)及檢驗(yàn)控制等情況開展監(jiān)督檢查。在包材庫里，檢查發(fā)現(xiàn)外包材和內(nèi)包材混放的問題。執(zhí)法人員要求企業(yè)負(fù)責(zé)人盡快整改。

“經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)，花茶生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境比較整潔，質(zhì)量管理比較嚴(yán)格，但是同時也存在內(nèi)包材和外包材混放，以及生產(chǎn)車間物料管理不規(guī)范的問題，我們已當(dāng)場對企業(yè)下達(dá)了整改通知書，并對整改情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管?！笔惺袌霰O(jiān)管局食品生產(chǎn)科三級主任科員陸愛民介紹。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我市目前是全國最大的花茶生產(chǎn)加工地，加工貿(mào)易市場份額占全國90%，品種超500種，年產(chǎn)值約百億元。我市現(xiàn)有花茶生產(chǎn)企業(yè)864家，主要集中在亳州高新區(qū)和譙城區(qū)，總量占全市的98.1%。

為進(jìn)一步提高亳州市花茶生產(chǎn)質(zhì)量安全水平，市市場監(jiān)管局將花茶作為我市“一市一品”質(zhì)量安全提升行動的品種，并制定了2024年度亳州市花茶質(zhì)量安全提升行動實(shí)施方案。全面排查轄區(qū)花茶生產(chǎn)企業(yè)，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否使用過期霉變等原料、是否存在非法采購使用非食品原料等、是否按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)、是否存在庫房亂堆亂放、是否落實(shí)出廠檢驗(yàn)、包裝標(biāo)簽是否符合要求等。同時，市場監(jiān)管部門也呼吁廣大消費(fèi)者，在購買花茶時要選擇正規(guī)的渠道，注意查看產(chǎn)品的相關(guān)信息以及檢驗(yàn)報(bào)告，共同維護(hù)安全健康的花茶消費(fèi)市場。（記者 李錦文）