日前，長三角漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品推介會在江蘇昆山舉行，活動由江蘇省漁業(yè)協(xié)會、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會、安徽省漁業(yè)協(xié)會、浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會等主辦，水產(chǎn)行業(yè)精英齊聚?；顒又校瑏碜晕沂屑臼墟?zhèn)的螃蟹養(yǎng)殖戶洪國民，憑借十余年的養(yǎng)蟹經(jīng)驗，獲評“金牌養(yǎng)蟹師”稱號。

洪國民創(chuàng)業(yè)初期在外經(jīng)營水產(chǎn)生意，經(jīng)常出入蘇南各地螃蟹養(yǎng)殖場，對螃蟹養(yǎng)殖技術頗有興趣和研究。2009年，他回到家鄉(xiāng)季市，在緊鄰靖泰界河的關橋村轉(zhuǎn)包了60畝土地，挖塘養(yǎng)蟹。洪國民用界河水養(yǎng)蟹，給蟹苗投喂蛋黃、豆?jié){、小魚等，養(yǎng)殖的螃蟹肉質(zhì)鮮美，蟹黃蟹膏飽滿，蟹爪壯實，深受消費者的喜愛。

2015年，洪國民又在泰興開辟200畝蟹塘，創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖技術，精心培植水草，嚴格把控投放密度，餌料涵蓋魚蝦、螺螄、水草、玉米、南瓜等十余種天然食材，從源頭確保了螃蟹的品質(zhì)，吸引蘇南批發(fā)商慕名前去收購，還將螃蟹遠銷日本。

洪國民定期邀請周邊地區(qū)的養(yǎng)蟹“新農(nóng)人”前往自己的養(yǎng)殖基地參觀交流，將多年摸索的養(yǎng)殖經(jīng)驗毫無保留地系統(tǒng)傳授，帶領周邊村民一起創(chuàng)收。