原標(biāo)題：夏日經(jīng)濟(jì)觀察④

　　煙火與時(shí)尚交織，繪就“清涼夏夜”的繁榮畫(huà)卷

　　夜幕降臨，城市的另一面綻放出無(wú)限活力。商業(yè)、旅游、文化和美食等多領(lǐng)域的融合發(fā)展，澆灌出全新“業(yè)態(tài)”，為夜間經(jīng)濟(jì)開(kāi)辟出多元復(fù)合的發(fā)展路徑。

　　尤其自入伏以來(lái)，江蘇省氣溫持續(xù)攀升，“消暑”夜游、“尋涼”避暑愈發(fā)火爆，“蹭涼”消費(fèi)新意頻出……清涼經(jīng)濟(jì)“趁夜”釋放活力，成為提振消費(fèi)的重要發(fā)力點(diǎn)。

　　美食新“夜”態(tài)，為夏日經(jīng)濟(jì)添動(dòng)能

　　炎炎夏日，夜間成了美食消費(fèi)的“黃金時(shí)段”。江蘇各地通過(guò)延長(zhǎng)夜間營(yíng)業(yè)時(shí)間、打造夜游亮點(diǎn)、策劃創(chuàng)意節(jié)慶活動(dòng)等，創(chuàng)新夏日消費(fèi)場(chǎng)景和產(chǎn)品供給，以消費(fèi)“新服務(wù)”滿足人民群眾消費(fèi)“新需求”。

　　“來(lái)嘗嘗我們店的烤鴨舌，肉質(zhì)飽滿，鮮嫩多汁?！?月8日晚，在南京市建鄴區(qū)月安街的月為燈精品烤鴨舌店，店主王洋正在向顧客熱情地推薦招牌燒烤，酥脆的表皮、滑嫩的肉質(zhì)、充盈的汁水與撒料的香味交織纏繞，余味悠長(zhǎng)。為滿足夏日消費(fèi)需求，燒烤店調(diào)整了“出攤”時(shí)間，改為下午4：30營(yíng)業(yè)，并延長(zhǎng)至00：30停業(yè)?！拔矣X(jué)得商家必須保持誠(chéng)信，我們的燒烤食物始終品質(zhì)上乘，所以回頭客相當(dāng)多。店內(nèi)每天約有80人堂食用餐，再加上外賣(mài)，盈利一直比較穩(wěn)定?！蓖跹笳f(shuō)。

　　小攤點(diǎn)，大民生。美食夜市成為“夏日經(jīng)濟(jì)”中的標(biāo)配，打通著城市生活的“毛細(xì)血管”。每天一入夜，南京龍湖紫金夜市就燈光璀璨，美食飄香……“顏姐夫婦螺螄粉”以地道的柳州風(fēng)味螺螄粉吸引了不少食客，蘭宗鐘和妻子“顏姐”來(lái)自廣西柳州，先在視頻平臺(tái)上看全國(guó)各地的夜市介紹，然后到武漢、山東等多處實(shí)地考察，在今年6月份選擇了龍湖紫金夜市?！邦櫩妥疃鄷r(shí)，這里能擺開(kāi)11張桌子，周末延長(zhǎng)到凌晨1點(diǎn)左右。”蘭宗鐘舀著湯與記者攀談?wù)f，天越熱，夜市生意越好，人們的胃口好像也“延時(shí)”了，最近平均每晚都有1000多元的營(yíng)業(yè)額。

　　晚風(fēng)、歌聲、酒花……夏日“冰爽值”瞬間拉滿。8月2日晚2024年青島啤酒節(jié)暨江陰第二屆啤酒音樂(lè)節(jié)在S1線江陰外灘站開(kāi)幕，通過(guò)音樂(lè)演出、文創(chuàng)市集、啤酒大賽、特色餐飲等多種形式，打造多元化夜間消費(fèi)場(chǎng)景，滿足市民和游客消夏娛樂(lè)需求?！敖酉聛?lái)，江陰和青島兩地將深入挖掘各自的文化資源，開(kāi)展多方面的內(nèi)容合作與商業(yè)聯(lián)動(dòng)，共同探索文旅融合發(fā)展的新模式、新路徑?！苯幨猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將積極拓展與其他城市的“雙向互動(dòng)”，奏響節(jié)慶IP與城市流量的“雙重奏”，力推縣域消費(fèi)“出圈”。

　　夏日“夜經(jīng)濟(jì)”延長(zhǎng)了消費(fèi)時(shí)間，打造了日益豐富的消費(fèi)場(chǎng)景，各類美食節(jié)也刷屏不少人的朋友圈。華燈初上，靖江文化中心人如潮涌，游客除了大快朵頤享受美食之外，還可以參加豐富的游樂(lè)項(xiàng)目，欣賞精彩的文藝演出，氣氛異?；鸨！懊朗彻?jié)不僅是美食的匯聚，更是文化的交流與融合。”旭輝商業(yè)負(fù)責(zé)人施晶告訴記者：“活動(dòng)持續(xù)10天，每天吸引3000至5000人前來(lái)打卡，現(xiàn)場(chǎng)日均銷(xiāo)售額達(dá)3萬(wàn)—5萬(wàn)元，極大地激發(fā)了夜經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)活力，也為靖江文化中心增添了話題性，聚攏了超高人氣。”

　　開(kāi)啟“夜游”模式，換個(gè)視角看城市

　　“白天宅，晚上嗨”，高溫之下，大家紛紛解鎖夏日避暑新方式，清涼的“夏日夜游”成為市場(chǎng)新寵。

　　晚風(fēng)吹拂，人流緩緩前行，一場(chǎng)以璀璨唐詩(shī)為主題的光影秀在揚(yáng)州瘦西湖“清涼開(kāi)場(chǎng)”，3.5公里的主線上濃縮著春江花月夜的靜謐與浪漫。據(jù)瘦西湖風(fēng)景區(qū)文創(chuàng)演藝部副部長(zhǎng)李麗介紹，瘦西湖風(fēng)景區(qū)推出的“二分明月憶揚(yáng)州”大型沉浸式夜游，提煉了“煙花三月”“春江花月”“商賈云集”“春風(fēng)十里”等十大篇章，將詩(shī)詞、光影、演藝、親子、非遺等元素進(jìn)行完美融合，運(yùn)用目前較為先進(jìn)和流行的全息投影技術(shù)等，形成光彩奪目、美輪美奐的視覺(jué)空間。夢(mèng)幻時(shí)尚的項(xiàng)目也獲得了回報(bào)，今年瘦西湖夜游接待人數(shù)近40萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)額超3000萬(wàn)元。

　　每到夜晚，“西游尋夢(mèng)”奇幻大巡游在淮安西游樂(lè)園拉開(kāi)帷幕。隨著歡快的音樂(lè)響起，花果山、龍宮借寶、唐王相送等主題花車(chē)緩緩駛來(lái)，它們被五彩斑斕的燈光裝點(diǎn)得璀璨奪目，不僅對(duì)應(yīng)著膾炙人口的西游經(jīng)典故事，更與園區(qū)內(nèi)獨(dú)特的建筑景觀和精彩的演藝活動(dòng)遙相呼應(yīng)?；窗参饔螛?lè)園有限公司營(yíng)銷(xiāo)中心企劃部經(jīng)理江浩源介紹，西游樂(lè)園是國(guó)內(nèi)外首個(gè)西游記主題的綜合性主題樂(lè)園，以《西游記》經(jīng)典故事為題材，融合現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)文化，精心設(shè)計(jì)打造了42個(gè)游樂(lè)項(xiàng)目，以及花車(chē)巡游、閉園秀等46場(chǎng)氛圍演藝，生動(dòng)展示了西游文化的獨(dú)特魅力。“暑期以來(lái)，西游記文化體驗(yàn)園接待游客超30萬(wàn)人次，夜場(chǎng)入園人數(shù)較去年同期增長(zhǎng)超30%?！苯圃锤嬖V記者，“目前，夜間消費(fèi)成為樂(lè)園營(yíng)收的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，無(wú)人機(jī)表演、煙花秀和花車(chē)巡游等特色項(xiàng)目備受游客青睞，成為推動(dòng)夜場(chǎng)消費(fèi)的重要?jiǎng)恿?。?/p>

　　暑期，位于南京浦口區(qū)的華昌龍之谷全面開(kāi)放奇幻新大陸、風(fēng)暴水世界兩大園區(qū)，營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至21：00。在奇幻新大陸，奇幻昆蟲(chóng)、花花世界、叢林秘境、蝴蝶泉邊等光影展，編織了一場(chǎng)關(guān)于自然、幻想與童真的夢(mèng)幻邂逅；在風(fēng)暴水世界，DJ與MC的激情演繹讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛瞬間沸騰，游客們?cè)谠炖顺刂须S著音樂(lè)盡情搖擺。華昌龍之谷總經(jīng)理傅超介紹，7月，園區(qū)已吸引超20萬(wàn)人次游客前來(lái)打卡暢玩，其中夜場(chǎng)游客占比約30%。

　　7月26日晚，第三屆門(mén)東運(yùn)動(dòng)嘉年華正式啟動(dòng)。除了街頭籃球小組賽、少兒街舞、隨機(jī)舞蹈等體育項(xiàng)目外，還有歡樂(lè)潑水派對(duì)等活動(dòng)。其間，南京老門(mén)東歷史街區(qū)聯(lián)動(dòng)30家左右商戶同步推出夜間促消費(fèi)活動(dòng)，共同奉上體育文化大餐?！半m然是高溫，但人氣不減，目前累計(jì)客流量約60萬(wàn)人次，休閑飲品類銷(xiāo)售增幅明顯，環(huán)比平均上升15%。”門(mén)東歷史街區(qū)管理有限公司企劃部經(jīng)理郁培媛說(shuō)。

　　夏日文藝范兒，順勢(shì)“乘風(fēng)起”

　　高質(zhì)量的文娛演出，其價(jià)值不僅僅在一部劇、一場(chǎng)戲，還能“帶火”諸多文旅消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)，有人形象地將之形容為“行走的GDP”。

　　酷暑難耐，室內(nèi)觀劇“乘風(fēng)起”，給人帶來(lái)清涼、愉悅的多重精神享受。這一現(xiàn)象下，帶來(lái)的除票務(wù)收入外，還有當(dāng)?shù)夭惋?、交通住宿、觀光旅游等多項(xiàng)收入，它不僅帶來(lái)人氣，更為城市激活“一池春水”。上周五，泰州姑娘楊冠潔和3個(gè)朋友“搶”到了《紅樓夢(mèng)》的票，在江蘇大劇院“一飽眼福”后，決定在南京過(guò)個(gè)周末，加上住宿、聚餐、旅游，四人行花費(fèi)了5000多元，一張張充滿氛圍感的“南京夏日city照”也在朋友圈曬出。“求搶票攻略”“南京city walk好嗨”……評(píng)論區(qū)互動(dòng)后，不少朋友也萌生出觀劇、周末游的念頭。

　　因?yàn)橐粓?chǎng)演出、一部好劇坐高鐵、打飛的，去一座城市“打卡游”，成為年輕消費(fèi)群體的“日常”。中國(guó)演出行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，18至34歲的年輕群體是文娛演出市場(chǎng)的消費(fèi)主力，在“說(shuō)走就走的旅程”里，文娛演出，已經(jīng)被很多人列入計(jì)劃表。

　　8月7日晚上，在南京市秦淮區(qū)老門(mén)東歷史文化街區(qū)開(kāi)心麻花沉浸式劇場(chǎng)，《開(kāi)心小偵探》的演員“傅善祥”正在和觀眾互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)不少是慕名而來(lái)的外地游客?！啊堕_(kāi)心小偵探》以傳統(tǒng)互動(dòng)沉浸式演藝為基礎(chǔ)，結(jié)合南京本土歷史文化和非遺主題打造的親子類文旅演藝項(xiàng)目，不斷出圈，成為很多人來(lái)南京的理由。”開(kāi)心麻花江蘇區(qū)域副總經(jīng)理于珊珊說(shuō)，自2022年12月投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)，開(kāi)心麻花研發(fā)了多部高口碑的沉浸式互動(dòng)劇目，如《方橙市大偵探》《瘋狂自由城》等，在南京已吸引近5萬(wàn)人次前來(lái)觀演，總票房收入達(dá)1000萬(wàn)元。

　　“夜經(jīng)濟(jì)是工業(yè)化與都市化進(jìn)程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，夜經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量健康發(fā)展有利于充分利用城市資源，提升城市功能與競(jìng)爭(zhēng)力，更好滿足城市居民差異化、多樣化生產(chǎn)與消費(fèi)需求?！蹦暇├砉ご髮W(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、紫金學(xué)院教授朱必祥認(rèn)為，激發(fā)夜間消費(fèi)活力，持續(xù)釋放消費(fèi)潛能成為一道城市發(fā)展的新課題。他強(qiáng)調(diào)突出文化要素的重要性：縱觀全省各地的夜經(jīng)濟(jì)實(shí)踐，只有發(fā)掘城市自身文化資源的獨(dú)特性，利用現(xiàn)代科技手段，構(gòu)建具有生活意義，且有助于提升自我的新型夜經(jīng)濟(jì)場(chǎng)景，才能彰顯都市夜經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵和品位，才能長(zhǎng)期吸引客流，形成城市品牌效應(yīng)，增強(qiáng)城市的文化軟實(shí)力和獨(dú)特魅力。