蘇州在春節(jié)期間和元宵節(jié)期間均上榜全國熱門旅游城市，十全街作為蘇州網(wǎng)紅旅游街區(qū)，也是游客打卡的熱門地。為使廣大市民游客沒有后顧之憂敢消費(fèi)、消費(fèi)環(huán)境優(yōu)獲得感強(qiáng)愿消費(fèi)，姑蘇區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦?fàn)I造公平有序市場秩序、放心舒心消費(fèi)環(huán)境，持續(xù)強(qiáng)化“食安+維權(quán)+服務(wù)+煥新”多維度服務(wù)、立體化監(jiān)管，著力將十全街打造成為多元融合、精致時尚的放心消費(fèi)街區(qū)。

提升食品安全監(jiān)管水平

彰顯蘇味美食美譽(yù)度

針對十全街餐飲商戶云集現(xiàn)狀，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局拓寬工作思路、創(chuàng)新工作模式，實(shí)施了“12345”工作法?！?”即建立一個食品安全管理工作站，全力打造蘇味美食街區(qū)；“2”即推動十全街商戶聯(lián)盟和五個社區(qū)海棠先鋒兩個主體力量有機(jī)融合；“3”即落實(shí)三個責(zé)任，屬地市場監(jiān)管分局的監(jiān)管責(zé)任、社區(qū)的屬地責(zé)任和商戶的主體責(zé)任；“4”即融合屬地市場監(jiān)管分局、屬地社區(qū)、包保干部、經(jīng)營主體四方力量共同發(fā)力,筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng)；“5”即做細(xì)做實(shí)社會共治、主體責(zé)任、包保工作、巡查評選和食品安全“六化”五項(xiàng)工作。

通過“12345”工作法，十全街201家餐飲店100%實(shí)現(xiàn)明廚亮灶。同時每季度評選十全街“食全食美”優(yōu)質(zhì)商戶，夜間通過燈光秀展示十全街美食地圖和評選結(jié)果。消費(fèi)者可掃碼查看十全街美食介紹、蘇州時令食品推薦、十全街餐飲店的食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級、日常監(jiān)督記錄等信息，參與互動點(diǎn)評反饋。通過公正評選、公開展示、公眾參與，進(jìn)一步推進(jìn)了食品安全共治、共管、共享，彰顯了“蘇味”美食的美譽(yù)度。

加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)

彰顯消費(fèi)者滿意度

為了全方位提升放心“吳優(yōu)”消費(fèi)體驗(yàn)，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新實(shí)行“三步走”舉措。

——成立消費(fèi)維權(quán)服務(wù)工作站，通過街區(qū)聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)社區(qū)力量與監(jiān)管隊(duì)伍良性互動，建立維權(quán)響應(yīng)快速處置機(jī)制，十全街的消費(fèi)投訴做到了當(dāng)日受理，兩個工作日內(nèi)處置，投訴調(diào)解成功率、消費(fèi)者滿意率成為工作成效的重要評價指標(biāo)。

——設(shè)立美食地圖“意見箱”，拓寬公眾監(jiān)督渠道。消費(fèi)者可通過十全街美食地圖上的二維碼實(shí)時反饋探店體驗(yàn)結(jié)果，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局及時收集整理反饋情況，以問題為導(dǎo)向提升監(jiān)管服務(wù)質(zhì)量。

——建立十全街商戶消費(fèi)糾紛調(diào)解自治聯(lián)盟，由姑蘇區(qū)個私協(xié)會雙塔分會牽頭，動員轄區(qū)商戶加入，聯(lián)盟成員以“五自”核心要義約束經(jīng)營行為，即自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督、自我提升。姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局通過推行“五自”方針，提升了商戶責(zé)任意識與服務(wù)意識。通過快速響應(yīng)、積極調(diào)解、行業(yè)自治，十全街商戶為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的商品、更周到的服務(wù)、更舒適的環(huán)境。2024年十全街消費(fèi)維權(quán)工作站共受理投訴工單286件，同比下降8.9%，調(diào)解成功率達(dá)到63%，滿意率達(dá)到86%，遠(yuǎn)高于全市平均水平，彰顯了消費(fèi)者的滿意度。

扶持個體工商戶發(fā)展

打造創(chuàng)業(yè)就業(yè)“福地”

個體工商戶體量雖小，卻是經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的“細(xì)胞”。為了推動廣大個體工商戶蓬勃發(fā)展，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局成立了促進(jìn)個體工商戶發(fā)展工作站，著力將十全街打造為個體戶創(chuàng)業(yè)就業(yè)福地。

通過摸排走訪，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局將十全街個體工商戶分為生存型、成長型、發(fā)展型，根據(jù)分型結(jié)果引導(dǎo)申報(bào)“名特優(yōu)新”，積極溝通優(yōu)惠政策供給。在工作站設(shè)立解憂雜貨鋪，組建由屬地市場監(jiān)管分局、街道經(jīng)發(fā)處、便民服務(wù)中心、司法所、律師事務(wù)所工作人員構(gòu)成的專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)，通過問需求、送政策，幫助解難題、助發(fā)展。例如秤盤炸雞在十全街開了品牌全國首店，目前在全國已經(jīng)擁有5家直營店，100家加盟店，門店年?duì)I業(yè)收入達(dá)7000萬元。經(jīng)過持續(xù)不斷引導(dǎo)扶持，十全街涌現(xiàn)出一批“中華老字號”“江蘇老字號”“江蘇省著名商標(biāo)”“蘇州市知名商標(biāo)”及“品牌姑蘇首店”，彰顯了經(jīng)營者的獲得感。

組建店鋪改造聯(lián)盟

建設(shè)時尚精致地標(biāo)

姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局聚焦“精細(xì)、精致、精微、精雅”的目標(biāo)，圍繞“中心+、文化+、數(shù)字+”的策略，堅(jiān)持“續(xù)、多、新”的路徑，牽頭組建了古城店鋪煥新聯(lián)盟，著力打造最優(yōu)最美古城風(fēng)貌，通過搭建商戶與政府部門、商戶與設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)溝通交流平臺，推動了古城店鋪煥新。

聯(lián)盟采集商戶煥新需求，分類整理后對接職能部門提供一站式服務(wù)；將商戶與設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行配對，滿足商戶個性化需求，提供包括店招、櫥窗、公共空間、文化展陳等免費(fèi)設(shè)計(jì)服務(wù)。在此過程中，聯(lián)盟跟蹤服務(wù)煥新全過程，協(xié)調(diào)溝通服務(wù)中存在的問題，定期通報(bào)煥新進(jìn)度。截至2025年1月底，已舉辦五期“溝通零距離，設(shè)計(jì)煥新彩”活動，十全街75家商戶參加活動，其中71家完成設(shè)計(jì)配對，25家完成改造煥新，通過古城店鋪煥新升級，讓古城商業(yè)更具底蘊(yùn)、更具特色、更具人氣，建設(shè)城市街區(qū)時尚精致地標(biāo)。