怎樣才算一顆好豆?“大家看看這兩種豆子?！痹邳S淮海(宿州)種業(yè)科技谷，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院副院長(zhǎng)樓慧強(qiáng)拿著兩份同樣200顆大豆的樣本告訴記者，這兩種豆子都是同一個(gè)品種，但是顆粒飽滿度有著明顯的差異，除了“顏值”的區(qū)別，兩份大豆的蛋白質(zhì)含量也不相同，“高顏值”大豆的蛋白質(zhì)含量在本身高蛋白品種的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高2%，同時(shí)產(chǎn)量也要高出15%左右。

　　“一顆好豆的秘密就在它的根上?！睒腔蹚?qiáng)讓記者湊近看，在大豆植株的根部長(zhǎng)著很多細(xì)小的“瘤”，這是一種神奇的微生物叫根瘤菌，侵染在大豆的根部，與大豆共生形成根瘤，并將空氣中的氮還原成氨供植物營(yíng)養(yǎng)，在降低化肥使用量的同時(shí)，也讓大豆生長(zhǎng)得更好。

　　據(jù)悉，自2020年起，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院開(kāi)始與宿州市企業(yè)合作開(kāi)展根瘤菌技術(shù)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化。截至目前，相關(guān)技術(shù)成果已在安徽、河南、黑龍江等17個(gè)省份的大田作物種植中實(shí)現(xiàn)推廣應(yīng)用，累計(jì)推廣面積超過(guò)600萬(wàn)畝。使用這種根瘤菌、聯(lián)合固氮菌產(chǎn)品，可實(shí)現(xiàn)作物增產(chǎn)8%至20%，同時(shí)減少氮肥施用5%至25%，投入產(chǎn)出比高達(dá)16：1。

　　宿州是高蛋白大豆的主產(chǎn)區(qū)，常年大豆種植面積達(dá) 220萬(wàn)畝，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域，特別是大豆研究方面具備深厚的技術(shù)積累與人才優(yōu)勢(shì)。2021年6月，宿州與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)簽署共建協(xié)議，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)宿州研究院正式成立， 2024年7月19日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)大豆生物育種中心在宿州揭牌成立。

　　“中心擁有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備與專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，目前已開(kāi)展了多項(xiàng)針對(duì)適合宿州本地種植的大豆品種選育工作?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)大豆生物育種中心負(fù)責(zé)人段凱旋介紹，南京農(nóng)大與宿州在大豆產(chǎn)業(yè)方面的深度合作，4年來(lái)，已有5萬(wàn)余份大豆材料在宿州種植，從中篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗新品系32個(gè)，這些新品系蛋白質(zhì)含量較常規(guī)大豆提升9%以上、單產(chǎn)提升10%以上，為宿州大豆產(chǎn)業(yè)的品種更新?lián)Q代奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　中國(guó)農(nóng)大、南京農(nóng)大等科研院所為黃淮海(宿州)種業(yè)科技谷注入強(qiáng)勁創(chuàng)新動(dòng)能。目前，科技谷現(xiàn)已入駐科研單位2家、種業(yè)相關(guān)企業(yè)4家、農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)單位1家、農(nóng)資供銷(xiāo)公司1家，正在重點(diǎn)對(duì)接的科研單位和種業(yè)相關(guān)企業(yè)5家。

　　相關(guān)科研單位和種業(yè)企業(yè)依托智慧農(nóng)業(yè)和大數(shù)據(jù)育種技術(shù)，構(gòu)建精準(zhǔn)高效的品種選育體系。通過(guò)高通量基因測(cè)序、表型組學(xué)分析和人工智能預(yù)測(cè)模型，科技谷將突破傳統(tǒng)育種瓶頸，實(shí)現(xiàn)從“經(jīng)驗(yàn)育種”向“精準(zhǔn)設(shè)計(jì)育種”的跨越，搶占種業(yè)科技制高點(diǎn)。