長豐的草莓、碭山的鴨梨、和縣的蔬菜、望江的黑豬肉、六安的茶葉……它們，或甘甜可口，或沁人心脾，或肉質(zhì)鮮嫩，是最地道的安徽農(nóng)產(chǎn)品的味道。

　　這股“安徽味道”正香飄千里，席卷長三角。

　　12月20日，第二十屆中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì)(上海)在上海光大國際會(huì)展中心開幕，5000多種原汁原味的安徽農(nóng)產(chǎn)品亮相上海灘，前來采購的上海市民絡(luò)繹不絕。

　　如今，安徽優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品正深入上海千萬居民的生活中、菜籃子里、餐桌上。隨著長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)聯(lián)盟的建立，以及一系列協(xié)議的簽署，滬蘇浙皖正上演一場“舌尖上的大融合”，農(nóng)業(yè)區(qū)域合作的步伐大步向前。

　　展會(huì)火熱 “安徽品牌”滬上受熱捧

　　12月20日上午8∶30，位于上海市徐匯區(qū)漕寶路的上海光大國際會(huì)展中心格外熱鬧。這里將舉行為期3天的農(nóng)交會(huì)，展覽的全都是來自農(nóng)業(yè)大省安徽的特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　寒風(fēng)，擋不住上海市民的熱情。拉著手推車的、拎著購物袋的、結(jié)伴而行的……展會(huì)剛開幕，市民們就拿著各種“購物利器”，興沖沖地前來采購，一樓部分展區(qū)甚至連過道都擠滿了人。

　　“便宜些哈，多買儂一點(diǎn)!”“嗯，吃了一口，老來賽(好棒、很不錯(cuò))哦!”……現(xiàn)場，各種詢問、解答、討價(jià)還價(jià)不絕于耳，吳儂軟語混著安徽方言，南腔北調(diào)交織在一起，頗有“長三角大集市”的既視感。

　　1樓、2樓均是16個(gè)地市的農(nóng)產(chǎn)品展館，可以說是館館有特色。無論是我們安徽人耳熟能詳?shù)耐撂禺a(chǎn)品，還是近年來最新種養(yǎng)的全新產(chǎn)品，聽過的、沒聽過的，總是讓上海顧客倍感新鮮。

　　不少展柜安排了試吃，市民熱情很高，邊試吃邊點(diǎn)頭：“味道老好啦，買一點(diǎn)、買一點(diǎn)啦!”

　　在人群中，有一位安徽農(nóng)產(chǎn)品的“鐵桿粉”，她叫沈云。從1999年開始，她每年都去安徽農(nóng)交會(huì)采購，從53歲到73歲，整整20年，每年購買的8份符離集燒雞，是他們家過年團(tuán)聚的“指定菜肴”。

　　為何這些上海人對安徽農(nóng)產(chǎn)品如此情有獨(dú)鐘?沈云表述，安徽綠水青山、好山好水，安徽的農(nóng)產(chǎn)品綠色健康又好吃，品質(zhì)非常棒!

　　和沈云一樣，不少上海人都十分認(rèn)可安徽農(nóng)產(chǎn)品，在他們心目中，這是綠色、健康、高品質(zhì)的代名詞。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，安徽外銷的三成糧食、六成畜禽產(chǎn)品、九成蔬菜和一半以上的茶葉，市場都在滬蘇浙地區(qū)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售額每年高達(dá)1200億元，極大豐富了滬蘇浙市民的菜籃子、米袋子，也大大促進(jìn)了安徽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展。

　　火熱的農(nóng)交會(huì)背后，既是安徽農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的體現(xiàn)，也是長三角地區(qū)地緣相鄰、經(jīng)濟(jì)相融、人文相親的結(jié)果。

　　深度融合 讓皖產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品“天天見”

　　館內(nèi)，是5000多種農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)場交易;館外，是大量安徽農(nóng)產(chǎn)品直銷長三角，上了長三角市民的餐桌。

　　然而，記者在采訪中了解到，并非所有特色農(nóng)產(chǎn)品都能“直達(dá)”長三角，不少農(nóng)產(chǎn)品還停留在依靠展會(huì)的“一年一見”上。

　　如何讓安徽特色農(nóng)產(chǎn)品從“年年見”，變“天天見”?這需要四省市農(nóng)業(yè)的深度融合和全面融入。

　　在展館2樓，一種土黃色的大梨吸引了不少市民的關(guān)注，這種產(chǎn)自蚌埠懷遠(yuǎn)縣的水果，名叫“晚秋黃梨”，直徑達(dá)15厘米，像一個(gè)球一樣大，含糖量高達(dá)17%，口感甘甜清爽。然而，在場的很多市民都表示在當(dāng)?shù)貨]見過。

　　“我們的梨子體量還比較小，在上海的超市還買不到，只能通過訂購，所以知名度還不高。”安徽禹香食品有限公司負(fù)責(zé)人袁保珠說，“肯定希望能直銷到上海，這里市場太大了。”

　　在宣城展區(qū)，許阿姨正在一個(gè)個(gè)的挑選菊花茶。她去年就在格瑞菊花茶展臺(tái)買過一次，覺得質(zhì)量不錯(cuò)，今年就成了“回頭客”。“我們的菊花茶在合肥有很多門店，對于長三角地區(qū)主要是通過電商銷售”。公司負(fù)責(zé)人陳北春說。

　　“你們什么時(shí)候到上海開個(gè)店?我不用每年來這跑一次啰。”許阿姨說。

　　“賣貨不僅僅靠一個(gè)農(nóng)交會(huì)”。登陸大上海，進(jìn)軍長三角，也是不少小型農(nóng)業(yè)企業(yè)的夢想。目前，大體量的農(nóng)產(chǎn)品“海量”供貨長三角，如和縣每年就為滬蘇浙供應(yīng)蔬菜60萬噸;而小體量的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社由于規(guī)模能力和生產(chǎn)體量的限制，只能通過訂單、電商的方式開展業(yè)務(wù)。

　　空間的距離、區(qū)域的差別，是融合的一大障礙。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品認(rèn)定等方面，滬蘇浙皖都有自身的一套體系，“你的”、“我的”區(qū)分得比較清楚。同時(shí)，缺乏統(tǒng)一調(diào)度、信息不對稱等都制約了一體化發(fā)展。

　　區(qū)域協(xié)調(diào)的深度融合和市場主體的全面融入，成為長三角一體化背景下一市三省農(nóng)業(yè)合作的重要議程。

　　成立聯(lián)盟 農(nóng)業(yè)合作如“自家人辦事”

　　就在前幾天，長三角農(nóng)業(yè)一體化的“大動(dòng)作”頻出。

　　12月19日，長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)聯(lián)盟正式揭牌，這個(gè)由滬蘇浙皖農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門發(fā)起成立的組織，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、涉農(nóng)科研院所和協(xié)會(huì)組織、各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等組成。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長盧仕仁認(rèn)為，聯(lián)盟的三大定位是信息技術(shù)交流平臺(tái)、食品商品交流展示的窗口、中國乃至世界農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定的“風(fēng)向標(biāo)”。他說，作為首任輪值理事長單位，下一步，安徽將發(fā)揮所長，深化區(qū)域合作，在聯(lián)盟中彰顯安徽特色，展現(xiàn)安徽作為。

　　也就是說，這個(gè)新組織將成為農(nóng)業(yè)融合的“橋梁紐帶”、技術(shù)研發(fā)的“智囊團(tuán)”、展覽展示的“大市場”、農(nóng)業(yè)企業(yè)的“娘家人”。

　　次日，安徽省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省旅行社協(xié)會(huì)三家舉行了合作簽約。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王華介紹，協(xié)議簽訂后，將促進(jìn)安徽與上海休閑農(nóng)業(yè)與旅游的產(chǎn)品對接、服務(wù)對接、市場互推、客源互送、信息互享，讓廣大上海游客可來安徽享受更高品質(zhì)的旅游體驗(yàn)。

　　區(qū)域合作，打破了地理距離的界限、體制機(jī)制的藩籬和行政區(qū)劃的阻隔，讓一市三省的農(nóng)業(yè)交往更加密切，產(chǎn)業(yè)合作如同“自家人辦事”一樣方便。

　　在市場主體方面，一批批安徽農(nóng)業(yè)企業(yè)“整裝待發(fā)”，全面融入長三角。

　　“皖墾大廚房、服務(wù)長三角”、“面面俱到、皖墾味道”……這些廣告語遍布上海光大國際會(huì)展中心三樓。

　　據(jù)安徽農(nóng)墾集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展部副部長陳勁松介紹，作為有著眾多生產(chǎn)基地的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)，該集團(tuán)致力于打造“皖墾”品牌，將立足“大廚房、大菜園、大糧倉”的定位，重點(diǎn)布局長三角市場，深化與有關(guān)企業(yè)的合作，打響農(nóng)墾品牌。

　　對拓展長三角市場同樣信心滿滿的，還有安徽金河灣生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的“85后”副總經(jīng)理劉亮，他們的“草青山土豬”在上海已有8家專賣店、5家加盟店。隨著豬肉價(jià)格的大漲，企業(yè)效益今年預(yù)計(jì)增長一倍。綠色健康的高端豬肉品牌更加暢銷，得到上海顧客的認(rèn)可。

　　“下一步，我們要在長三角開設(shè)400家門店，讓更多人吃到我們安徽香噴噴的土豬肉!”劉亮滿懷信心地說。

　　“長三角地區(qū)已到了消費(fèi)升級階段，這給農(nóng)產(chǎn)品管理、生產(chǎn)、加工提出了新的要求，給區(qū)域合作發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司副司長張治禮表示，希望長三角一市三省各揚(yáng)其長，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)要素自由流動(dòng)、促進(jìn)融合共享，高質(zhì)量打造讓人民群眾放心滿意的農(nóng)產(chǎn)品。(記者 王弘毅)