為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，確保廣大師生飲食健康和生命安全，金新街道與通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，堅(jiān)持一季度最少一次的檢查頻率，有效提升了學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的安全水平。

自我檢查與外部監(jiān)管結(jié)合。在開(kāi)學(xué)初期和放假前期讓學(xué)校根據(jù)自查表自行檢查，按照所給規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度。工作人員重點(diǎn)針對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具清洗消毒、留樣規(guī)范以及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)要求，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)指出并責(zé)令整改。

金新街道還加強(qiáng)與學(xué)校的溝通協(xié)作，指導(dǎo)學(xué)校建立健全食品安全管理制度，完善應(yīng)急預(yù)案，提高食品安全自我管理和風(fēng)險(xiǎn)防控能力。定期開(kāi)展覆蓋轄區(qū)所有中小學(xué)、幼兒園的食品安全培訓(xùn)、會(huì)議。此外，鼓勵(lì)和支持學(xué)校采用信息化手段，如“明廚亮灶”工程，學(xué)校每日上報(bào)，讓食品加工過(guò)程更加透明化，便于社會(huì)監(jiān)督。

金新街道將繼續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度，定期開(kāi)展“回頭看”，確保問(wèn)題整改到位不反彈，守護(hù)好孩子們“舌尖上的安全”。