徐江騰正在照看大白鵝。
臺(tái)傳媒記者羅靚城文 李洲洋攝
【青春故事】
“今年秋天比較熱，種鵝飼料上要改變一下配方。”11月17日，在仙居江騰大白鵝專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人徐江騰正在與農(nóng)科院專家溝通。
徐江騰是一位90后農(nóng)創(chuàng)客。10月30日，2024年浙江省鄉(xiāng)村振興共富青年先鋒“青牛獎(jiǎng)”揭曉儀式隆重舉行，徐江騰從百?gòu)?qiáng)候選人中脫穎而出，成為臺(tái)州唯一2024年度“青牛獎(jiǎng)”得主。
跨界轉(zhuǎn)行：從城市到鄉(xiāng)村
今年是徐江騰與大白鵝打交道的第四個(gè)年頭?！拔沂浅抢镩L(zhǎng)大的，家里也不是做這個(gè)的，之前對(duì)農(nóng)業(yè)完全一竅不通，就是個(gè)門外漢?！毙旖v回憶道。
2013年，徐江騰大學(xué)畢業(yè)后，回仙居開了一家餐具消毒廠。吃苦耐勞的他全年無休，為他后來開鵝場(chǎng)積累了資本。
2019年，在時(shí)任仙居縣埠頭鎮(zhèn)振興村第一書記的張新建和寧波市農(nóng)科院畜禽所所長(zhǎng)陳淑芳的促成下，象山縣文杰浙東大白鵝養(yǎng)殖合作社與振興村達(dá)成合作意向，象山縣文杰浙東大白鵝養(yǎng)殖合作社提供技術(shù)和市場(chǎng)，振興村提供場(chǎng)地和資金，共同建設(shè)浙東大白鵝養(yǎng)殖場(chǎng)。
說干就干，從零起步。幾個(gè)月時(shí)間，基礎(chǔ)設(shè)施、凈化設(shè)備等都已建設(shè)完畢。2020年3月，徐江騰翹首以盼，等來了1萬多羽自象山遠(yuǎn)道而來的鵝苗。徐江騰從學(xué)喂鵝、學(xué)配料開始，一步一個(gè)腳印。
“開始養(yǎng)殖后，我才意識(shí)到事情并不像我想象的那么簡(jiǎn)單?！北M管得到了全程技術(shù)指導(dǎo)，他還是遇到了意想不到的挑戰(zhàn)——大白鵝出現(xiàn)了水土不服的問題。一個(gè)月內(nèi)，鵝場(chǎng)損失了兩三百只大白鵝。
“平原和山區(qū)在飼料和飲水條件上存在差異，照搬他人的養(yǎng)殖模式是不可取的?！泵鎸?duì)這一挑戰(zhàn)，徐江騰不得不頻繁往返于臺(tái)州和寧波之間，至少跑了十五六趟。在專家的建議下，他采用了分養(yǎng)模式，經(jīng)過多次試驗(yàn)和不斷調(diào)整飼料配方，最終克服了大白鵝水土不服問題。
數(shù)字化養(yǎng)殖：創(chuàng)新與傳統(tǒng)的融合
作為養(yǎng)鵝行業(yè)中的年輕面孔，徐江騰對(duì)鵝場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)上的革新，顛覆了傳統(tǒng)的水禽養(yǎng)殖模式?！拔覀儗ⅨZ從水邊轉(zhuǎn)移到旱地，只需提供飲水，減少了用地上的限制。”他還簡(jiǎn)化了養(yǎng)殖流程，使員工更容易上手，管理更加便捷，并融入數(shù)字化元素，運(yùn)用遠(yuǎn)程操控技術(shù)，即使身處外地也能監(jiān)控鵝場(chǎng)的情況。
徐江騰的產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋了從種鵝育種到孵化、銷售的全過程?！拔覀儗⒎N鵝產(chǎn)下的蛋送到寧波孵化，孵化后再分銷到全國(guó)各地的養(yǎng)殖戶手中。養(yǎng)到兩三個(gè)月大后，我們?cè)賹⑵滟u給屠宰場(chǎng)?！毙旖v說，鵝的各個(gè)部位都有市場(chǎng)，如鵝毛用于羽絨服等，而他們主要負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)鏈的前端，即蛋和苗的銷售。
“從事產(chǎn)業(yè)工作其實(shí)非常有趣，農(nóng)戶們非常淳樸，與他們溝通是一種樂趣?！毙旖v樂在其中，也將幫助農(nóng)戶視為自己的快樂之源。
經(jīng)過4年多努力，目前合作社種鵝存欄1.5萬羽，成為中國(guó)畜牧獸醫(yī)協(xié)會(huì)和寧波農(nóng)科院的服務(wù)基地，全國(guó)人大代表陳淑芳博士也在合作社建立了博士創(chuàng)新站，為選種育種提供技術(shù)保證。他們還拓展了10個(gè)大白鵝林下養(yǎng)殖基地，免費(fèi)為農(nóng)戶發(fā)放鵝苗，帶動(dòng)低收入農(nóng)戶養(yǎng)殖超100戶，每年戶均增收1萬元以上。
值得一提的是，徐江騰與鵝之間的深厚情感，已經(jīng)傳承給了下一代。作為一名90后的年輕父親，他對(duì)女兒的寵愛溢于言表。他分享道：“女兒最初對(duì)鵝有些畏懼，但現(xiàn)在她已經(jīng)能夠勇敢地用手指輕輕觸碰小鵝了?！痹谛旖v的心中，女兒是他工作中的“得力小助手”。盡管日常工作需要在臺(tái)州和寧波的鵝場(chǎng)之間奔波，但有了女兒的陪伴，他感到所有的辛勞都是值得的。
【青年說】
在徐江騰看來，臺(tái)州是一個(gè)充滿包容性的地方，他作為鄉(xiāng)村振興中青年力量的代表，深切感受到臺(tái)州給予的眾多機(jī)遇，以及臺(tái)州對(duì)他從城市走向鄉(xiāng)村、從行業(yè)新手成長(zhǎng)為行業(yè)先鋒的支持。正是這些，讓他有機(jī)會(huì)通過自己的實(shí)際行動(dòng)，展現(xiàn)“青牛獎(jiǎng)”的精神——勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
