春天的詩(shī)情畫意,在滿山翠綠的茶田里,在抽芽拔節(jié)的竹林里。踏著春的節(jié)拍,4月21日,80余名靖江融媒小記者開啟了宜興采風(fēng)之旅,在山野間細(xì)品茶香、采挖鮮筍、制作烏米飯,走進(jìn)博物館里品讀陶瓷文化,探秘春天的色彩。
“茶樹最適合在什么地方種植?”“采摘茶葉有哪些小技巧?”在宜興紅嶺茶洲山莊,小記者們戴著頭巾、腰系圍裙、挎上茶簍,化身一個(gè)個(gè)小茶農(nóng),穿梭在茶壟間,仔細(xì)采摘著每一片枝頭的嫩芽,盡情體驗(yàn)采春茶的樂趣。采完茶,小記者們又帶著辛苦勞作的成果來到炒茶車間,認(rèn)真聆聽制茶工藝流程的介紹,并在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中一步步完成“殺青”“揉捻”“翻炒”等炒茶工序,見證紅茶從鮮葉到干茶的蛻變之旅?!俺床韬芾?,但是看到葉子在自己手中變成茶葉就很有成就感,我要帶回去給爸爸媽媽泡茶喝?!毙∮浾呦目绍罢f。
春天的美味少不了竹筍和烏米飯。在雨后的竹林里,小記者們扛起鋤頭,踩著松軟的泥土仔細(xì)尋找破土而出的春筍,不少“加特林巨筍”引來陣陣驚嘆。午飯前,小記者們還親身體驗(yàn)了烏米飯的制作過程?!盀趺罪堊兩年P(guān)鍵就在于南燭葉,把南燭葉搗碎出汁,等待一會(huì)兒,所出汁水就會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)紫色,用這個(gè)汁水蒸米飯,就能得到烏黑發(fā)亮的烏米飯。”帶隊(duì)老師的介紹讓小記者們聽得津津有味。
作為陶瓷之都,宜興的陶瓷文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在宜興陶瓷博物館,豐富的陶瓷器物讓小記者們目不暇接,各種造型別致、工藝精湛的陶瓷作品不僅展示了宜興陶瓷的淵源歷史和深厚底蘊(yùn),也讓大家近距離了解到陶瓷制作的工藝流程和精湛技術(shù)?!奥犝f新石器時(shí)代就有陶器可以吃‘火鍋’了,博物館里的故事都好有意思,讓我學(xué)到了很多知識(shí)。”小記者劉金東說。