清晨的蕭山義橋寺塢嶺,薄霧繚繞,采茶人的身影在千畝茶園中若隱若現(xiàn)。這里不僅是杭州“茶都十景”之一的“寺嶺攬境”,更是一場延續(xù)多年的文化儀式——喊山祭茶的起源地之一。
“開茶咯!”隨著一聲高亢的吆喝,3月28日,蕭山區(qū)第三屆開茶日暨義橋鎮(zhèn)全域旅游推廣活動正式啟動。這場活動,不僅是傳統(tǒng)茶文化的復(fù)蘇,更是一場關(guān)于“文化如何賦能創(chuàng)新”的生動實踐。
從“賣茶葉”到“賣風(fēng)景”:一條產(chǎn)業(yè)鏈的升維戰(zhàn)
“誰能想到,年輕人會為了在茶園看一場日出熬夜排隊?”在義橋鎮(zhèn)寺塢嶺山與自然空間,00后大學(xué)生王琳興奮地說。如今,這里融合了茶園研學(xué)、茶園尋寶的沉浸式體驗,年輕人爭相趕過來打卡日出日落,山與自然空間一周訪客量就突破五千人次,一年訪客量達(dá)30萬人次以上。
“文化不是博物館里的展品,而是流動的創(chuàng)意源泉?!绷x橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。近年來,當(dāng)?shù)厍嗄昕腿赫急日诔掷m(xù)上升中。
而這場“日出日落”打卡,也引出了義橋茶農(nóng)生活之變。
義橋本土茶企蕭富農(nóng)業(yè)將新鮮采摘的茶葉加工后,研制成各種茶點、茶歇等高附加值產(chǎn)品?!耙唤锊枞~賣500元,但一套茶文化體驗課能創(chuàng)造3000元價值?!逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人算了一筆賬。
“現(xiàn)在我家茶園就是景區(qū),老婆開民宿,兒子當(dāng)茶藝師?!贝迕窭闲斓摹叭揖蜆I(yè)”模式,得益于義橋創(chuàng)新的“共富聯(lián)盟”機(jī)制。該鎮(zhèn)通過“強(qiáng)村公司”整合9個村、278戶農(nóng)戶,簽訂公司+農(nóng)戶的合作協(xié)議,并為協(xié)議農(nóng)戶提供保價收購服務(wù),帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收、擦亮義橋茶葉品牌。
顯然,義橋的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新圖譜清晰可見,上游是與高校合作培育早熟品種,將采摘期提前20天; 中游是開發(fā)茶食品、茶文創(chuàng)等衍生品;下游是打造“茶旅+民宿+康養(yǎng)”綜合體,帶動周邊村民增收。
這種“文化+產(chǎn)業(yè)”的模式,讓義橋立足資源優(yōu)勢,借著茶香巧做文章,以茶韻展示文化魅力、串聯(lián)山水風(fēng)景、激活產(chǎn)業(yè)動能,走出了一條具有辨識度的茶旅融合之路。
從“老派”到“破圈”:茶文化的年輕化革命
義橋的“破圈”并非偶然。近年來,當(dāng)?shù)匾浴办F嶺探春”品牌為核心,大膽撕下傳統(tǒng)茶文化的“老派”標(biāo)簽,深挖資源稟賦,從自然風(fēng)光、特色文化、人文歷史、民間習(xí)俗等多方面入手,不斷豐富“農(nóng)文旅”融合元素。
開茶日活動中,長云古道、云嶺古道兩條線路亮相,將成為游客探秘山水、品味茶韻的黃金線路。現(xiàn)場還進(jìn)行了浙江十大茶旅線路特色景點“寺嶺攬境”授牌。此外,義橋鎮(zhèn)還發(fā)布了建設(shè)人才學(xué)院、啟用三大文化陣地、鄉(xiāng)村組團(tuán)振興示范帶建設(shè)等八大農(nóng)文旅項目,持續(xù)打造更多、更具新意、更有內(nèi)涵的“農(nóng)文旅”場景,吸引更多人走進(jìn)義橋。同時,義橋今后還將引進(jìn)茶藝電競、星空茶宴、數(shù)字茶田等爆款文旅項目。
更值得關(guān)注的是義橋的人才戰(zhàn)略。與杭州旅游職業(yè)學(xué)校共建“茶學(xué)院”,培養(yǎng)年輕茶藝師;與蕭山農(nóng)商銀行合作,為新農(nóng)人授信,吸引青年團(tuán)隊返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。正如義橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人所說:“我們要讓文化成為鄉(xiāng)村振興的‘操作系統(tǒng)’,而不只是‘應(yīng)用軟件’?!?/p>
站在望江閣俯瞰,茶田如綠浪翻涌,周圍游人如織。不遠(yuǎn)處,寺塢嶺山與自然空間已成為蕭山區(qū)首批六大青年友好場景,今后這里的茶園將引入更多的科技體驗。
義橋的故事也證明,當(dāng)傳統(tǒng)文化遇見當(dāng)代創(chuàng)意,當(dāng)生態(tài)資源嫁接產(chǎn)業(yè)思維,一片茶葉也能發(fā)酵出無限可能。正如活動當(dāng)天那杯新炒的龍井,初嘗是千年韻味,細(xì)品皆是時代新香。