案例： 預訂年夜飯名不符實讓人煩
案例1：許多飯店為迎合過年的喜慶氣氛，往往給年夜飯菜單上的菜肴取名“年年有魚”、“金玉滿堂”、“龍鳳呈祥”、“團團圓圓”等含糊的吉祥用語，并沒有按明碼標價的規(guī)定標明主料、輔料的名稱和重量。鄭女士于2015年2月在某酒店花3000元包了一桌年夜飯，吃飯時發(fā)現所謂的180元的“合家歡”就是平常20多元一盤的涼菜拼盤，所謂的226元“金玉滿堂”就是給“松仁玉米”換了一個名字而已，這讓鄭女士大呼上當。
案例2： 張先生訴苦稱，去年他訂了年夜飯，可誰知那家飯店根本沒有能力承擔那么多的客人。結果，菜的質量下降，味道差很多，找服務員相當費勁。張先生說，當時飯店大廳里桌挨著桌，就連為求安靜而預訂的包房也變成了在大廳中被屏風分割成的狹小空間，他找飯店理論時，飯店以預訂時張先生沒有提出對環(huán)境的具體要求為名拒絕退訂。
提醒： 簽訂紙質合同約定細節(jié)是正途
消費者在預訂年夜飯時，應選擇證照齊全、信譽良好的商家。同時要向商家索取年夜飯菜單，與商家明確用餐時間、收費標準，以及能否自帶酒水、能否變更或取消等事項。預訂年夜飯時，消費者最好與商家簽訂一份紙質合同或協(xié)議并蓋章。在這張紙上，可要求商家在菜單上對價格較貴的菜肴標明具體使用食材的名稱、分量，防止被不良商家用名不符實的菜肴名稱忽悠。
此外，因過年期間飯店生意火爆，所以大部分商家會要求消費者交納訂金，消費者交納訂金需謹慎，應當與經營者約定好用餐時間、菜品、包間號以及用餐前如果退訂能否退還訂金等問題后再交納。對于經營者的相關承諾應以書面形式保存，訂金單據一定要保管好。大家遇到消費糾紛，可以向消費者協(xié)會或者撥打12315電話進行投訴。因春節(jié)期間投訴、咨詢量較大，建議大家合理選擇投訴方式進行維權，確保消費糾紛快速、滿意地解決。（張路明 記者 楊兵）》》》推薦閱讀：“年”來了 合肥年夜飯“體檢”保安全（組圖）
