走進(jìn)裝飾一新的千萬(wàn)加藍(lán)天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，給人感覺(jué)很敞亮，米色瓷磚地面，墻面瓷磚到頂，綠色的公示欄，攤位整齊劃一，每個(gè)攤位前都有執(zhí)照票證公示欄，水產(chǎn)區(qū)有專(zhuān)門(mén)的隔間。而在獨(dú)立的家禽區(qū)，每個(gè)封閉的玻璃櫥窗外，都有LED顯示屏，用于向顧客現(xiàn)場(chǎng)直播活禽加工時(shí)的場(chǎng)景。
“今天我們?cè)跍y(cè)試市場(chǎng)的排水，過(guò)幾天商販就可以入駐了。”千萬(wàn)加藍(lán)天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人陳女士告訴記者，市場(chǎng)配備了快檢室，豆制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)和瓜果蔬菜都將建立檔案，有了“身份證明”會(huì)讓消費(fèi)者吃的更放心。
西紅柿、黃瓜、土豆……裝修一新的全德米亞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已重新開(kāi)業(yè)兩個(gè)月有余，一樓各個(gè)攤位的經(jīng)營(yíng)戶(hù)都將自家經(jīng)營(yíng)的蔬菜擺放的整整齊齊，市場(chǎng)西側(cè)位置是通往二樓肉類(lèi)、水產(chǎn)區(qū)的扶手電梯。記者看到水產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)，“擋水隔斷”將經(jīng)營(yíng)區(qū)域和消費(fèi)者間隔開(kāi)，不僅如此，水產(chǎn)品攤位上，盛放水產(chǎn)品的容器下方有排水設(shè)施，排水很便捷。
一日三餐原材料是否“安全”，是很多老百姓關(guān)注的問(wèn)題。近年來(lái)，市食藥監(jiān)局創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管手段，進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責(zé)任，并開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，出臺(tái)了《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)量化分級(jí)管理辦法》，明確量化分級(jí)評(píng)分細(xì)則和方法，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查來(lái)確定市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)等級(jí)和年度分級(jí)，并統(tǒng)一用A、B、C、D表示。2016年已評(píng)定A級(jí)市場(chǎng)7家，B級(jí)市場(chǎng)23家，C級(jí)市場(chǎng)14家。
今年下半年，新天地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、全德米亞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、千萬(wàn)加太平街市場(chǎng)、龍湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、藍(lán)天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、荷花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、新淮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、延安北路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、余慶苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、群力街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金廈苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等12個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)啟動(dòng)提升改造，并陸續(xù)投入使用，新啟用的標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)在“顏值”和“食品安全管理”上都有了極大的改觀(guān)。
據(jù)悉，2016年食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管已納入全省民生工程，我市范圍內(nèi)17家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品檢測(cè)室和22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所食品檢驗(yàn)室工程施工已基本完成，這其中19家快檢室開(kāi)始了試驗(yàn)性檢測(cè)，并每日發(fā)布檢測(cè)數(shù)據(jù)，全力保障市民“舌尖上的安全”。(記者 顏婕)
