走進裝飾一新的千萬加藍天農(nóng)貿(mào)市場,給人感覺很敞亮,米色瓷磚地面,墻面瓷磚到頂,綠色的公示欄,攤位整齊劃一,每個攤位前都有執(zhí)照票證公示欄,水產(chǎn)區(qū)有專門的隔間。而在獨立的家禽區(qū),每個封閉的玻璃櫥窗外,都有LED顯示屏,用于向顧客現(xiàn)場直播活禽加工時的場景。
“今天我們在測試市場的排水,過幾天商販就可以入駐了。”千萬加藍天農(nóng)貿(mào)市場有關(guān)負責人陳女士告訴記者,市場配備了快檢室,豆制品、肉類、水產(chǎn)和瓜果蔬菜都將建立檔案,有了“身份證明”會讓消費者吃的更放心。
西紅柿、黃瓜、土豆……裝修一新的全德米亞農(nóng)貿(mào)市場已重新開業(yè)兩個月有余,一樓各個攤位的經(jīng)營戶都將自家經(jīng)營的蔬菜擺放的整整齊齊,市場西側(cè)位置是通往二樓肉類、水產(chǎn)區(qū)的扶手電梯。記者看到水產(chǎn)品區(qū)域內(nèi),“擋水隔斷”將經(jīng)營區(qū)域和消費者間隔開,不僅如此,水產(chǎn)品攤位上,盛放水產(chǎn)品的容器下方有排水設(shè)施,排水很便捷。
一日三餐原材料是否“安全”,是很多老百姓關(guān)注的問題。近年來,市食藥監(jiān)局創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管手段,進一步落實農(nóng)貿(mào)市場開辦者主體責任,并開展專項整治,出臺了《農(nóng)貿(mào)市場量化分級管理辦法》,明確量化分級評分細則和方法,通過現(xiàn)場檢查來確定市場的動態(tài)等級和年度分級,并統(tǒng)一用A、B、C、D表示。2016年已評定A級市場7家,B級市場23家,C級市場14家。
今年下半年,新天地農(nóng)貿(mào)市場、全德米亞農(nóng)貿(mào)市場、千萬加太平街市場、龍湖農(nóng)貿(mào)市場、藍天農(nóng)貿(mào)市場、荷花園農(nóng)貿(mào)市場、新淮農(nóng)貿(mào)市場、延安北路農(nóng)貿(mào)市場、余慶苑農(nóng)貿(mào)市場、群力街農(nóng)貿(mào)市場、緯四路農(nóng)貿(mào)市場、金廈苑農(nóng)貿(mào)市場等12個農(nóng)貿(mào)市場啟動提升改造,并陸續(xù)投入使用,新啟用的標準化市場在“顏值”和“食品安全管理”上都有了極大的改觀。
據(jù)悉,2016年食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管已納入全省民生工程,我市范圍內(nèi)17家農(nóng)貿(mào)市場的食品檢測室和22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所食品檢驗室工程施工已基本完成,這其中19家快檢室開始了試驗性檢測,并每日發(fā)布檢測數(shù)據(jù),全力保障市民“舌尖上的安全”。(記者 顏婕)