“我們的中藥材可在產(chǎn)地進(jìn)行趁鮮切制加工，解決中藥材加工過程中因‘二次浸潤’、切制加工造成有效成分流失和損耗增大等難題，在一定程度上有利于保障中藥材質(zhì)量……”4月11日，黃山賞友中藥飲片有限公司張奇崖董事在賞友展廳大樓里向參觀代表們展示公司趁鮮切制中藥材成果。

為大力實(shí)施康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)行動，近年來，徽州區(qū)圍繞中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，著力在推進(jìn)中醫(yī)藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合、可持續(xù)發(fā)展上下功夫，重點(diǎn)培育一批具有較強(qiáng)競爭力的優(yōu)勢中醫(yī)藥康養(yǎng)企業(yè)。

今年3月，黃山市中醫(yī)藥管理局與徽州區(qū)市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)生健康委等部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于遴選黃山市徽州區(qū)第一批產(chǎn)地趁鮮切制中藥材企業(yè)的通知》，正式啟動徽州區(qū)第一批中藥材趁鮮切制企業(yè)遴選工作。經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、徽州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)初審，區(qū)直有關(guān)單位復(fù)核，認(rèn)定黃山賞友中藥飲片有限公司為徽州區(qū)中藥材趁鮮切制企業(yè)，新增靈芝等11個(gè)趁鮮切制品種。

據(jù)介紹，趁鮮切制技術(shù)作為中藥材加工的重要革新手段，不僅顯著提升藥效成分保留率和中藥材質(zhì)量，還有助于開發(fā)更多特色康養(yǎng)產(chǎn)品，促進(jìn)中藥材與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合。

下一步，徽州區(qū)將依托黃山貢菊、靈芝等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推動中藥材生產(chǎn)種植企業(yè)、中藥材趁鮮切制企業(yè)、中醫(yī)藥康養(yǎng)研學(xué)基地等與文化旅游相結(jié)合，推出以道地中藥材為特色，融合中醫(yī)藥康養(yǎng)、文化傳播展示、產(chǎn)學(xué)研為一體的中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游精品線路，將中醫(yī)藥與文旅高度融合，建成高品質(zhì)道地藥材產(chǎn)學(xué)研示范基地，助力康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。