2月10日中午，合肥市廬陽(yáng)區(qū)三十崗鄉(xiāng)東瞿村正龍土菜館里熱鬧非凡，廚師正在廚房里煎炒烹炸，忙得不亦樂(lè)乎。老板娘張蕾則在前廳熱情地招呼前來(lái)就餐的食客。

　　“老板娘，給我們這桌上你們的特色菜魚(yú)頭豆腐湯和紅燒土公雞?！薄昂绵希@就來(lái)?！睆埨賾?yīng)聲道。

　　“年初一，有6家在我們這訂餐。一直到正月十五，天天都已訂滿。我們飯店食材地道，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且口味佳，客人們都很喜歡來(lái)這里用餐?！睆埨龠吤吔榻B。

　　她告訴記者，去年雖然受疫情影響，接客量有所下降，但他們積極開(kāi)拓思路，憑借多年積攢下來(lái)的客戶(hù)和口碑，探索出一條送農(nóng)產(chǎn)品上門(mén)的銷(xiāo)售渠道。

　　“平日里嚴(yán)格把控配送食材質(zhì)量，因此顧客的滿意度和忠誠(chéng)度都很高。目前有很多企業(yè)單位和我們長(zhǎng)期合作，我們按需求把新鮮的菜籽油、土雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品打包好配送上門(mén)?！睆埨傩χf(shuō)，年前一陣子，每天早晨5點(diǎn)就起床，采購(gòu)、清洗、分裝、配送一整套程序下來(lái)，經(jīng)常忙到半夜才睡下。

　　據(jù)了解，2015年以前，張蕾家還是村里的貧困戶(hù)，經(jīng)過(guò)幾年的奮斗，如今已在市區(qū)全款買(mǎi)了房，全家日子越過(guò)越紅火。

　　談及未來(lái)的發(fā)展，張蕾表示，如今社會(huì)發(fā)展快，自己積極學(xué)習(xí)新事物。去年她嘗試抖音直播帶貨，希望今年可以把產(chǎn)品更好地推廣出去?！捌饺绽?，我會(huì)直播自制農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程，讓大家看得清楚、買(mǎi)得放心。現(xiàn)在越來(lái)越有奔頭，相信以后日子會(huì)越過(guò)越好!”張蕾激動(dòng)地說(shuō)。

　　從正龍農(nóng)家樂(lè)出來(lái)，走在東瞿村干凈整潔的馬路上，記者發(fā)現(xiàn)路面進(jìn)行了翻新。東瞿村黨總支書(shū)記瞿鳴介紹說(shuō)：“從去年9月開(kāi)始，鄉(xiāng)政府投入900多萬(wàn)元，對(duì)東瞿村進(jìn)行天然氣管道鋪設(shè)，目前全村233戶(hù)家庭全部接入天然氣，實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。”她表示，接入天然氣讓農(nóng)家樂(lè)商戶(hù)徹底告別了液化氣罐，更加經(jīng)濟(jì)安全，將有力助推東瞿美食村快速發(fā)展。

　　“來(lái)到東瞿村，您可以品味農(nóng)家綠色菜肴，感受田園風(fēng)景的美好。田埂上的野花隨風(fēng)招展，魚(yú)塘里水波輕輕蕩漾，這幅美麗鄉(xiāng)村畫(huà)卷將帶給游客無(wú)限的遐想和對(duì)美好生活的向往?！宾镍Q笑著說(shuō)，東瞿村正通過(guò)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)型，帶領(lǐng)村民走上產(chǎn)業(yè)致富的發(fā)展新路子。(記者 李想)