為了讓孩子們感受自己動手制作的樂趣,增強動手能力,近日,沭陽農(nóng)商銀行開展了“烘享快樂,焙感幸?!弊约簞邮种谱髅朗郴顒?,讓孩子們體會到了通過自己勞動收獲的快樂,增進親子間的溝通交流,使他們更加熱愛生活、享受生活,讓每個家庭共同度過了愉快的親子時光。
烘焙活動開始,烘焙老師向大家講解了烘焙知識和甜品制作流程,食材成分配比、制作的手法技巧等知識和要領(lǐng)。重點介紹了戚風蛋糕、水果千層盒子、三明治的制作技巧。大家用心傾聽,認真揣摩,在熟悉材料和工具的用法后,便開始動手實踐。在老師的耐心指導下,職工和孩子們紛紛動手體驗。紅、黃、白、綠的色彩搭配,香腸、蔬菜、水果的營養(yǎng)組合,“有顏有料”的三明治,營養(yǎng)豐富的水果蛋糕,在大家的精心制作下,一個個美味的蛋糕新鮮出爐。
經(jīng)過兩個多小時體驗活動,參與職工及其孩子不僅學會了甜點的烘焙技能,還強化了溝通協(xié)作意識和能力,在豐富職工文化生活的同時,展示了職工良好的精神風貌,營造了健康、和諧、積極向上的氛圍。
此次“烘享快樂,焙感幸?!敝黝}活動,吸引了全行50多名職工及其子女參加了本次活動。大家一致表示,通過這次活動,不僅體驗了烘焙的樂趣,品嘗了可口的蛋糕,更增進了親子情感溝通,在日常繁忙的工作生活中收獲了一份感動。
(胡玲玲 張愛玲)