日前，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布浙江省第三批名優(yōu)“土特產(chǎn)”百品榜名單，12個(gè)溫州“土特產(chǎn)”上榜。

此次我市入選的“土特產(chǎn)”，分別為麥麥酒、茶山楊梅、溫州魚餅、洞頭紫菜、永嘉早香柚、永嘉田魚、平陽鴿蛋、礬山肉燕、蒼南蝦皮、文成蜂蜜、泰順獼猴桃、雁蕩毛峰。

溫州在浙江最南端，東瀕東海，為亞熱帶季風(fēng)氣候，冬夏季風(fēng)交替顯著，溫度適中，如此氣候孕育出品質(zhì)上佳的水果。茶山楊梅享有“紅盤綠蒂”美譽(yù)，近年來依托楊梅大棚數(shù)字化栽培技術(shù)，預(yù)計(jì)“五一”前就可嘗鮮。永嘉是“中國早香柚之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)早香柚色澤金黃、芳香馥郁、果肉脆爽，于每年10月上市。泰順擁有浙南地區(qū)最大的獼猴桃種植基地，獼猴桃甜蜜多汁、風(fēng)味獨(dú)特，于每年9月進(jìn)入采摘期。

溫州靠山面海，山貨、海貨齊全，溫州魚餅、洞頭紫菜、蒼南蝦皮作為海產(chǎn)品入選。溫州魚餅外形圓滑白潔，食之香口滑軟、味鮮，是溫州人飯桌上的?？?。洞頭是“中國紫菜之鄉(xiāng)”，近年來洞頭在苗種更新、海區(qū)拓展等方面不斷創(chuàng)新，使養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量均得到提高。蒼南霞關(guān)鎮(zhèn)是“中國蝦皮之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)蝦皮淡干不咸，為當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。

作為山貨的代表，此次入選的有麥麥酒、永嘉田魚、平陽鴿蛋、礬山肉燕、文成蜂蜜和雁蕩毛峰，都是各地最具代表性的農(nóng)產(chǎn)品。麥麥酒，又名“媽媽酒”，是龍灣特有的生育民俗中必不可缺的。永嘉稻田養(yǎng)魚的養(yǎng)殖歷史已有上千年，是最早的稻漁綜合種養(yǎng)模式之一，“一水多用、一田多收、魚米共贏”。平陽有全省規(guī)模最大的蛋鴿養(yǎng)殖基地，目前全縣存籠約20萬對，年綜合產(chǎn)值2.5億元。礬山肉燕是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，燕皮筋道、肉餡滑嫩，2022年礬山肉燕全年產(chǎn)值超2億元。得益于高山充沛的蜜源，文成中蜂養(yǎng)殖歷史悠久，2023年養(yǎng)殖數(shù)高達(dá)4.5萬箱。雁蕩毛峰產(chǎn)于樂清，具有“幽香清甜”的獨(dú)特品質(zhì)，為國家名茶名產(chǎn)。（記者 潘圓 平陽融媒記者 宋宛）