當(dāng)下，河口鎮(zhèn)錦成村如東綠之肴農(nóng)場(chǎng)的大棚里，暑氣混著甜香撲面而來(lái)。5畝瓜棚內(nèi)，橄欖形的哈密瓜垂掛在綠藤架上，網(wǎng)紋皮泛著金黃與青綠的光澤，陽(yáng)光透過(guò)棚頂灑在瓜皮上，像給“瓜中之王”鍍了層蜜。

“這批‘蘇佳甜’哈密瓜剛夠35天成熟期，可以大量上市了，銷售周期10天左右，分批錯(cuò)峰上市，每次兩個(gè)棚。今天有客戶團(tuán)購(gòu)，要了200斤?！?0后農(nóng)場(chǎng)主王亮亮是錦成村本村人，只見他貓著腰，穿梭在藤蔓間，輕輕地摘下一個(gè)又一個(gè)哈密瓜?！斑@個(gè)品種是農(nóng)科院自主選育，單果重1.5-2公斤，畝均產(chǎn)量約4000斤，零售價(jià)格8元每斤，畝利潤(rùn)在1萬(wàn)多元?！?/p>

不同于新疆哈密瓜的露天種植方式，王亮亮的如東本地哈密瓜需全程“精細(xì)伺候”，他需要靈活地調(diào)整種植方案，以適應(yīng)哈密瓜的生長(zhǎng)特點(diǎn)。他堅(jiān)持大棚瓜一藤只留一瓜，多余果子早期摘除，確保養(yǎng)分充足。

為了實(shí)現(xiàn)綠色種植，他在種植過(guò)程以有機(jī)肥為主，每畝施羊糞3到5噸?！拔覀冞€嘗試用純中藥渣做有機(jī)肥來(lái)種哈密瓜，效果很不錯(cuò)。”今年，農(nóng)場(chǎng)在種植中采用了新方式——利用中藥渣作為有機(jī)肥。王亮亮說(shuō)，中藥渣具有消毒殺菌作用，能減少病蟲害和重茬影響，進(jìn)而改善土壤環(huán)境。這些中藥渣從亳州引進(jìn)，由研究所提供，目前在農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

王亮亮隨手切開一個(gè)瓜，伴隨清脆的開裂聲，黃澄澄的果肉滲出晶瑩汁液，濃郁的瓜香瞬間四溢。一口咬下去，滿滿的甜味盈滿口腔，滿滿的幸福感！

誰(shuí)能想到，眼前這個(gè)熟悉種植方式的新農(nóng)人，曾經(jīng)也是創(chuàng)業(yè)路上的“失意者”。2019年，王亮亮首次嘗試龍蝦養(yǎng)殖，卻因經(jīng)驗(yàn)不足和銷路閉塞血本無(wú)歸。然而，一次偶然的串門有了轉(zhuǎn)機(jī)。朋友種的甜瓜賣到每斤20元，仍供不應(yīng)求。這讓他動(dòng)了心，“新疆哈密瓜聞名全國(guó)，我們本地吃的也大多是從外地運(yùn)來(lái)的瓜，那如東本地為什么不能種？”

揣著一股不服輸?shù)膭?，王亮亮?qū)車直奔鎮(zhèn)江農(nóng)科院“拜師”，從選種、施肥到病蟲害防治，每項(xiàng)技術(shù)都從零學(xué)起。如今，他的農(nóng)場(chǎng)不僅有獲江蘇“好甜瓜”金獎(jiǎng)的“白富美”，還有楚留香甜瓜等品種，而哈密瓜種植更是成了“金字招牌”。

靠品質(zhì)站穩(wěn)腳跟后，王亮亮瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)走小眾路線，以采摘和禮盒銷售為主，客戶多為本地企業(yè)和回頭客。“現(xiàn)在不用出門吆喝，抖音、微信預(yù)約摘瓜的消息就響個(gè)不停?！?/p>

“他的瓜從來(lái)不愁賣，還沒摘就被預(yù)約了。”河口鎮(zhèn)錦成村黨委書記趙亞華表示，王亮亮懂技術(shù)、能吃苦、善于經(jīng)營(yíng)，是當(dāng)代農(nóng)民典范。農(nóng)場(chǎng)不僅吸收了周邊勞動(dòng)力，特色瓜果產(chǎn)品還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來(lái)效益。“我們村里在土地流轉(zhuǎn)、勞動(dòng)力協(xié)調(diào)等方面給予支持，并借助鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)大黨委平臺(tái)，為他提供銷售渠道，使產(chǎn)品供不應(yīng)求?！?/p>

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。下一步，王亮亮將根據(jù)銷售情況，在現(xiàn)有面積上適當(dāng)擴(kuò)大種植規(guī)模，同時(shí)持續(xù)推進(jìn)技術(shù)革新，探索更多高效、生態(tài)的種植方式，助力鄉(xiāng)村振興。