徽州古城與四川閬中、云南麗江、山西平遙并稱為“中國(guó)保存最為完好的四大古城”，境內(nèi)文物古跡星羅棋布。列四大古城之首，徽商大宅院完美重現(xiàn)明清建筑吧梁瘦柱、簡(jiǎn)約舒展，棠樾牌坊群舉世無(wú)雙;清懿堂女祠國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。“五峰拱秀、六水回瀾”的徽州古城，到處清榮峻茂，水秀山靈。天然靈動(dòng)的新安江山水畫廊，風(fēng)起云涌的霧里坡山，奇峰天成的秘境擱船尖。
徽州古城歷經(jīng)滄桑而仍顯恢宏壯麗，穿越風(fēng)雨而越發(fā)古樸雅致。
徽商，中國(guó)三大商幫之一，明清馳騁中國(guó)商界三百多年，徽州商人“商而兼士，賈而好儒”，歙縣為徽商故里，自古文風(fēng)昌盛，歷代英杰輩出，名儒顯臣層出不窮：活字印刷術(shù)發(fā)明家畢升，詩(shī)人、雜劇作家汪道昆，大學(xué)土許國(guó)，“宰相朝朝有，代君三月無(wú)”的曹振鏞，新安畫派的奠基人漸江，著名教育家陶行知等，至今人文薈萃，民風(fēng)儒雅。
安若酒店公區(qū)
安若西街店所在的西街一號(hào)曾是徽州大姓汪氏的私家大宅院，后來(lái)成了當(dāng)?shù)仫L(fēng)光無(wú)比的縣委大院，鬧中取靜，庭院幽深，郭沫若也曾于上世紀(jì)60年代長(zhǎng)居于此。宅院中有著50-80年代帶有典型紅色元素、蘇式風(fēng)格的“共和國(guó)建筑群”，有別于古城中其他的建筑，在粉墻黛瓦中，獨(dú)樹(shù)一幟。
安若酒店公區(qū)
酒店由其中的三幢俄式二層小樓改造而成，這里鬧中取靜、巨木參天，讓人安心若初，令人想起林徽因的句子：“你若未央，安若暖城;你若安好，便是晴天”。這里綠樹(shù)成蔭，鳥(niǎo)鳴啁啾，兩棵參天紅豆杉庇護(hù)，兩株古老桂花樹(shù)花香彌漫;一棵大香柚矗立在合院之中，碩果累累;四棵廣玉蘭陣列四方，枝繁葉茂;還有一棵巨大的夏紫薇，盛夏時(shí)節(jié)，一樹(shù)紅花......
置身合院仿佛時(shí)間都慢了下來(lái)，在院中小坐喝茶、秋干蕩漾，或者三五閑聊、一人發(fā)呆，享受雕琢緩慢的時(shí)光。在安若的院子里，我們終于成為時(shí)間的主人，遇見(jiàn)美好的自己。
安若酒店公區(qū)
安若酒店是一場(chǎng)設(shè)計(jì)的盛宴，由以朱曉鳴(阿里董事局簽約設(shè)計(jì)師)為首的9位國(guó)內(nèi)新銳設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)聯(lián)袂設(shè)計(jì)。
一磚一瓦入匠心。天青、月堤、而然、斜陽(yáng)、見(jiàn)山……安若十八間房，每一間都將是不一樣的體驗(yàn)。每位設(shè)計(jì)師把自己的生活經(jīng)歷和情感注入匠心，根據(jù)房間本身的格局揚(yáng)長(zhǎng)避短，兼顧居家與精品酒店的輕奢設(shè)計(jì)風(fēng)格，每推開(kāi)一扇門，就有一個(gè)故事。
西街店院落曾是供奉孔子的文廟所在地，院中出土的明萬(wàn)歷年間“首善”“文宗”二碑，初判為書法大家董其昌手跡。如此文明之地，必須弘揚(yáng)生活美學(xué)。因此，安若酒店邀請(qǐng)生活美學(xué)家擔(dān)當(dāng)文化顧問(wèn)，處處融入生活之美。
汲古、滌凡、暇適等公共休閑區(qū)桌椅家具多為老木料原創(chuàng)制作，不事雕琢，樸實(shí)拙雅;陳設(shè)于現(xiàn)代簡(jiǎn)約中融入徽州老物件，獨(dú)具風(fēng)情;徽州名茶一應(yīng)俱全，各式茶點(diǎn)口味地道，歙縣“月月有花、季季有果”，三潭枇杷、徽州雪梨、三口蜜桔、琥珀蜜棗、宋村葡萄、姬公尖燈籠柿等，當(dāng)季水果，常備常新;酒店處處鮮花綻放，賞心悅目。
酒店房間陳設(shè)
房?jī)?nèi)的陳列用品融入徽州風(fēng)情，余韻綿長(zhǎng)，一盞臺(tái)燈、一把水壺都幾經(jīng)挑選，客房鑰匙扣取老香樟木手工打磨而成，別具一格。為前來(lái)游玩的旅客帶來(lái)全新的體驗(yàn)。
徽菜發(fā)祥于南宋，起源于歙縣，名聞古今，譽(yù)滿天下，明清時(shí)期居于漢族八大菜系之首，擅長(zhǎng)燒、燉、蒸，重油、重色、重火功，繼承了醫(yī)食同源的傳統(tǒng)，以食補(bǔ)身，成為雅俗共賞、獨(dú)具一格、自成一體的中華菜系。
安若西街店餐飲由“中國(guó)徽菜大師”汪磊主理，以古徽州喜慶鄉(xiāng)宴“十碗八”為基礎(chǔ)，精選應(yīng)季食材，悉心研發(fā)烹制，出品“徽府家宴”?；崭黄峰?、歙縣竹林雞、徽府紅燒肉、徽州臭鱖魚、深渡毛豆腐、問(wèn)政山燉筍……以最本然的形式，呈現(xiàn)食物里蘊(yùn)藏的時(shí)光滋味，傳承徽府家宴里的豐美情感。
徽州大講堂
為了完備配套設(shè)施，酒店傾力打造總面積1200平方米的復(fù)合型文化交流平臺(tái)徽州大講堂。徽州大講堂的前身為建于1956年的縣委大禮堂，真正的共和國(guó)大禮堂，蘇式建筑，氣度不凡。講堂內(nèi)設(shè)有大會(huì)議廳、圖書館、看臺(tái)閱讀區(qū)、文創(chuàng)中心、咖啡吧、藝術(shù)家流動(dòng)工作室等。
徽州大講堂不僅是舉辦中小型會(huì)議、專業(yè)培訓(xùn)、文藝展覽、藝術(shù)沙龍、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、旅拍婚紗等活動(dòng)的理想之地，更是品嘗下午茶、咖啡享受優(yōu)雅午后時(shí)光的絕佳場(chǎng)所。在和煦陽(yáng)光下，杯咖啡，三五知己，品鑒歙硯徽墨、徽州三雕、盆景竹編，時(shí)光緩緩，歲月暖暖。
酒店倡導(dǎo)一種不被物質(zhì)世界逼迫、安之若素的自在旅行，以寧?kù)o樸拙的體驗(yàn)，獲得內(nèi)心的安然與自在。酒店提供悠然自在的旅行，讓旅客用安之若素的生活態(tài)度，發(fā)現(xiàn)本來(lái)的自己。
