走進(jìn)黟縣西遞鎮(zhèn)靄峰村艾山尖家庭農(nóng)場(chǎng)，成群土雞在林間自由穿梭、啄食蟲草，養(yǎng)殖戶忙著添料供水，一幅生機(jī)勃勃的生態(tài)養(yǎng)殖圖景躍然眼前。

近年來，黟縣始終秉持“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”發(fā)展理念，立足豐富的生態(tài)資源稟賦，大力推動(dòng)“林下經(jīng)濟(jì)+”模式創(chuàng)新實(shí)踐。

“我們堅(jiān)持‘以林養(yǎng)雞、以雞促林’的循環(huán)理念，每天早晚各喂一次飼料，有幾個(gè)小時(shí)的饑餓期，讓雞群有充足動(dòng)力在林間覓食雜草、蟲子?！鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡偉平介紹，“從基地投入運(yùn)營(yíng)以來，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，這批雞的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，品質(zhì)值得期待?？茖W(xué)喂養(yǎng)既能提升雞肉品質(zhì)，又能借助雞群實(shí)現(xiàn)林地除蟲除草?！?/p>

這種林下養(yǎng)殖模式形成了良性生態(tài)循環(huán)，雞群在林間活動(dòng)范圍廣、運(yùn)動(dòng)量足，肉質(zhì)更優(yōu)；其排泄物自然回歸林地，為樹木生長(zhǎng)提供養(yǎng)分；而林地的蟲草資源又成為雞群的天然飼料，實(shí)現(xiàn)“林雞共生”。

得益于黟縣優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境以及“養(yǎng)殖企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的扶持模式，該農(nóng)場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。目前存欄土雞2000多只，年出欄量3000—5000只，產(chǎn)品通過老客戶訂購等渠道穩(wěn)定銷售。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。黟縣結(jié)合地域資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)畜禽養(yǎng)殖，以“養(yǎng)殖專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，幫助專業(yè)合作社和種養(yǎng)大戶建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，構(gòu)建起“林下+N”的立體式發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益雙向利好，有力助推當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>