8月16日晚七點(diǎn),夜幕降臨,華燈初上,西湖東路上人聲鼎沸,煙火氣十足,2024南通州龍蝦美食節(jié)暨第十屆貴州醇&枝江“吃在通州”美食文化節(jié)熱鬧啟幕。
在美食街的中段,“南通州龍蝦第一鍋”惹人注目。據(jù)工作人員介紹,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共準(zhǔn)備了600斤龍蝦,制作成原味、蒜蓉、香辣等經(jīng)典口味。市民張先生買(mǎi)了一份龍蝦與家人共享美味,“龍蝦挺新鮮的,燒得也很入味。暑期舉辦這樣的龍蝦美食節(jié)很貼合我們市民的需求,希望以后多多舉辦這樣的美食活動(dòng)?!?/p>
此次活動(dòng)也得到了區(qū)飯店與餐飲業(yè)商會(huì)的大力支持,麗輝國(guó)際大酒店、豐澤園大酒店、北山大飯店等通州知名餐飲企業(yè)也參加了美食節(jié),他們把廚房搬到了美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng),為市民現(xiàn)場(chǎng)制作美味佳肴?!敖裉煳覀儨?zhǔn)備了特色鹵味鴨頭、鹽水雞等招牌菜肴,食材、制作過(guò)程都是安全衛(wèi)生的,確保市民吃得放心。”開(kāi)心田園生態(tài)農(nóng)場(chǎng)也作為餐飲企業(yè)參加了活動(dòng),農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理孫春梅介紹,此次他們除了帶來(lái)特色農(nóng)產(chǎn)品外,還將農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的巴馬香豬現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烤制,“小乳豬一烤出來(lái)就受到了大家的熱烈歡迎?!?/p>
活動(dòng)當(dāng)晚還有精彩的節(jié)目演出,市民在品嘗美食的同時(shí)共賞文藝演出。
副區(qū)長(zhǎng)張斌輝參加啟動(dòng)儀式并宣布活動(dòng)開(kāi)幕。
據(jù)悉,此次活動(dòng)將持續(xù)到8月20日。